日前接連在台南和台北傳出2起民眾買到摩斯漢堡綠色的「金黃薯條」案件，摩斯漢堡7日晚間發聲明表示，為保障消費者，決定即刻暫停銷售黃金薯條，重新檢驗該產品。
「金黃薯條」過去是摩斯漢堡的人氣熱賣商品，在2013年有消費者因吃下綠薯條疑似中毒送醫，導致全台摩斯漢堡宣布停賣。事發過後，由於消費者不斷希望能繼續販售，加上衛福部去年已擬定「食品中汙染物質及毒素衛生標準」草案中相關標準，故摩斯漢堡要求供應商根據該標準規定供貨，並於今年7月重新上架。
網友6日於批踢踢發文指出，在台南摩斯分店購買金黃薯條，但撥開炸皮裡面卻呈現綠色，查詢發現馬鈴薯變綠和發芽，並質疑內含具毒性的龍葵鹼。對此，摩斯漢堡發聲明表示，摩斯漢堡所販售黃金薯條商品皆遵循衛生主管機關規定，取得相關合法進口文件，而所販售黃金薯條商品皆遵循衛福部「食品中汙染物質及毒素衛生標準」草案標準把關驗收。
目前政府已派人查驗台北、台南和高雄供應商及分店。台北部分，業者已主動查驗供應商，同時台北市衛生局派員查驗都沒有問題；台南市衛生局8日在成功、健康、高鐵台南店等3家分店發現約90公斤待退貨的綠薯條，產品皆為今年4月30日製造，將採樣送衛生福利食品藥物管理署檢驗，也將移請台北市衛生局查處；高雄市衛生局表示，從媒體獲知台南市查獲綠色薯條後，基於食安立場主動稽查4間分店，發現業者已自主下架，無食安疑慮，冷庫待退金黃薯條總重約286公斤，還會陸續清查其他分店。 （相關報導： 摩斯紅茶到底是用什麼泡的？一次辨別8種常見茶葉，有些只在台灣喝得到！ ｜ 更多文章 ）
衛生局表示，馬鈴薯若發芽或芽眼、芽根變綠，整顆馬鈴薯可能已產生大量的茄鹼，誤食後2至24小時內可能會有持續3至6天的腹瀉症狀，建議民眾避免一次購買大量的馬鈴薯，保存宜置於低溫、無直射陽光照射的地方，以防止發芽。
