新台灣之光 國產茶飲料三度強摘國際級美食大獎星級榮譽

2020-07-15 20:40

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茶裏王台式綠茶連續三年榮獲比利時風味絕佳獎三星肯定,今年更晉升為「水晶獎(The Crystal Taste Award)」高度榮譽。(圖/利眾公關提供)

茶裏王台式綠茶連續三年榮獲比利時風味絕佳獎三星肯定,今年更晉升為「水晶獎(The Crystal Taste Award)」高度榮譽。(圖/利眾公關提供)

台灣人有多愛喝茶?根據台灣製茶工業同業公會統計,國內每年包裝茶飲料市場一年商機超過250億元,由東方線上發布於SmartM資料亦顯示,2018年包裝茶超過8成銷售額來自超商,顯見超商已成包裝茶飲兵家必爭之地。

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面對即將到來的夏日茶飲大戰,茶裏王持續以經典純茶口味應戰,除了推出回甘3.0升級版,今年亦三度榮獲具「食品米其林」封號的「國際風味絕佳獎章(International Taste Institute)」星級肯定,更以品牌力勇奪世界品牌獎肯定。茶裏王挾回甘3.0升級與兩項國際大獎加持的超強氣勢,準備搶灘250億元飲料市場商機!

單細胞生茶萃取技術3.0升級回甘有感

觀察到消費者對於茶飲料口感的不斷追求,茶裏王秉持回甘就像現泡精神,繼2019年的回甘技術2.0升級後,今年再度進行回甘3.0技術升級,期望為消費者帶來更優質的瓶裝茶體驗。

奠基於2019年的2.0黑網覆蓋栽植技術與全新自然酵素運用的兩大回甘升級重點,回甘3.0技術升級則著重於傳統製茶工法中運用自然酵素,讓新鮮茶葉在進行揉捻與發酵時,釋放更多的甘甜物質。茶裏王表示,運用回甘3.0技術的產品經專業品評員進行口感測試,在茶感、甘味上,與上一代相比均有提升。在實證數據上,整體甘味物質(如總胺基酸、茶胺酸與甘味胺基酸)也都有顯著提升,與1.0技術相比最高可達12%。專業品茶師林冠成解釋,擁有三道回甘關卡的單細胞生茶萃取技術3.0,在回甘增量的狀態下,也平衡了茶湯中兒茶素成分微微的苦澀感,讓品茶時能更加感受到茶湯入喉後的回甘餘韻。

台灣人有多愛喝茶?根據台灣製茶工業同業公會統計,國內每年包裝茶飲料市場一年商機超過250億元!商機可說非常之大。(圖/利眾公關提供)
台灣人有多愛喝茶?根據台灣製茶工業同業公會統計,國內每年包裝茶飲料市場一年商機超過250億元,相當可觀。(圖/利眾公關提供)

喜訊不斷!持續引領台灣即飲包裝純茶驚艷國際

今年度茶裏王純茶全系列共5款三度勇奪得「食品界米其林」之稱的國際風味絕佳獎章肯定,亦是台灣即飲包裝純茶市場中唯一連續三年獲得此殊榮的品牌!此外,茶裏王台式綠茶今年更晉升為「水晶獎(The Crystal Taste Award)」高度榮譽。美食評論家米兒表示,國際風味絕佳獎章的評審皆為頂尖味蕾的專家,除了以盲測方式執行確保公正性,評分的項目如產品的第一印象、視覺、嗅覺、味覺、質地或是餘韻等進行測試,篩選的項目多元。能在品評標準中脫穎而出,顯現茶裏王驚人的口感實力。

2019年底,茶裏王也獲表彰全球各地品牌成就的「世界品牌獎」肯定。該年度只有41個國家的318個品牌脫穎而出,僅不到10%的品牌能從提名中獲得殊榮。茶裏王以優異品牌力不斷提升實力驚艷國際,預料將會持續引領台灣即飲包裝茶飲市場的口感風潮。

兩項國際大獎助攻,可望站穩即飲包裝純茶市場的龍頭地位

去年茶裏王進行單細胞生茶萃取技術2.0升級市場反應熱烈,今年度日式無糖綠茶回甘3.0持續技術升級預料將掀起一波回甘風潮。兩項國際大獎的高度肯定也為茶裏王帶來優勢。展望夏季,身為台灣即飲包裝純茶市場的領先品牌,茶裏王透過回甘提升與國際肯定搶市,第三季銷售可望升溫,持續站穩即飲包裝純茶市場的龍頭地位。

 

 

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