鯛魚燒開幕　鄭文燦盼帶動桃園火車站前商圈活力

記者黃駿騏／桃園報導

為促進桃園站前商圈更具競爭力，桃園市長鄭文燦26日上午親往桃園火車站前ATT筷食尚參加「浪花鯛魚燒」開幕活動。鄭文燦強調，桃園火車站前商圈是桃園區最熱鬧的地段，未來配合鐵路地下化，將更新桃園新站特區，捷運綠線也會經過桃園火車站，相信未來的站前商圈會更有活力、更有特色。

桃園市長鄭文燦在市府新聞處長張惇涵、秘書處長顏子傑、衛生局長蔡紫君、經發局長朱松偉、環保局長沈志修、桃捷公司董事長劉坤億等人的陪同中，出席「浪花鯛魚燒」開幕活動。桃園市議長邱奕勝也偕同議員陳治文、李家興、謝彰文、周玉琴、楊家俍、黃婉如、黃敬平、萬美玲一起參加。Lamigo桃猿隊的吉祥物猿氣小子也到場逗熱鬧。

鄭文燦表示，桃園火車站前百貨公司林立，站前商圈是桃園區最熱鬧的地段，市府正在規劃站前商圈的都市更新，未來將有更多大型機構陸續進駐。而桃園人熟悉的統領百貨也正在整修改裝，預計今（106）年底改裝完成，會有大型服飾連鎖賣場及電影院進駐。

鄭文燦指出，浪花鯛魚燒的店長顧德川曾經是媒體工作者，大家十分熟悉，都是好朋友。顧店長在結束記者生涯後，找到新的人生興趣，店名「浪花」就是形容「吃到鯛魚燒的快樂心情，就像魚兒在波浪上快樂的跳舞」。

鄭文燦特別介紹店內的鯛魚燒機是日本原裝進口的，並改良日式偏軟的麵糊，烘烤出外酥內軟的鯛魚燒，有8種以上內餡，相信大家會喜歡。

鄭文燦又說，浪花鯛魚燒也加入「Lamigo Monkeys應猿店」，未來將會配合舉辦公益棒球賽事等公益活動。

桃園市議會議長邱奕勝也致詞祝賀好朋友顧德川的「浪花鯛魚燒」生意興隆，隨後和鄭文燦市長一起體驗如何製作鯛魚燒，並和現場的來賓們共同分享熱騰騰的鯛魚燒。