記者林重鎣／台中報導
溫馨的母親節到來，太平區公所於7日上午舉辦模範母親表揚活動，共有37位模範母親接受表揚，親友家人齊聚一堂歡慶母親節，活動中近距離欣賞深情的薩克斯風演奏伴隨著活潑的母親節歌曲演唱，與會來賓一同讚頌母愛的偉大，現場氣氛溫馨又感人。太平區長陳小菲一一向模範母親表達祝賀，並頒贈「母愛宏慈」賀匾及高級鍋具一組，祝福天下的媽媽母親節快樂，也期勉為人子女及時行孝，愛要及時，要常常跟媽媽說聲「我愛您」!
表揚活動在太平區江屋日本料理餐廳舉辦，代表臺中市長林佳龍出席的市府水利局長周廷彰、立委何欣純、議員李麗華、太平區長陳小菲等貴賓及各里里長等人均蒞臨祝賀。周廷彰局長表示，母親節是大家向母親、老婆表達感謝的日子，母親對家庭與孩子無私奉獻的愛，值得我們尊崇與表揚!
太平區長陳小菲表示，五月是孝親感恩的月份，藉著今天的表揚活動機會，讓大家能夠體認到母親的慈愛與偉大，媽媽是每天24小時不打烊的工作，她總是對家庭無怨無悔的付出、對孩子無微不至的照顧，在家庭中一直扮演著重要的角色，可謂母愛是世界上最偉大的力量，為人子女應深懷感恩的心、善盡孝道，不管在母親節或是平日，都要常常跟媽媽說聲「我愛您」，一句貼心問候與一個深情擁抱，就是母親最大的滿足與安慰。
本年度獲模範母親表揚，最高齡者為91歲的楊林圭阿媽(中興里)，因早期農業時期艱辛困頓的生活，年輕時與丈夫一同從事農耕工作，辛苦持家外，不忘孩子的養育，六名子女於楊女士含辛茹苦養育與教誨下，皆事業有成，一家四代同堂和樂融融。楊女士雖已91歲高齡，平時對於公益的參與更是不遺餘力，足為模範母親之代表。
新高里推薦現年69歲的黃盧秀蘭女士是個生命勇士，相當用心扶持家庭、孝順公婆及養育兒女，雖罹患癌症，為了不讓家人擔心，勇敢抗癌成功，並常說把自己身體照顧好就是給孩子們最大的資產，後來兒子因公殉職，堅強的黃女士再度接受生命的考驗，並決定將把兒子的小愛化為大愛，全心投入公益，並擔任社區關懷據點志工，時常鼓勵他人正向思考，才會有正面能量，激勵社區居民愈發向善，可謂相當勇敢的模範母親!
當選今年臺中市太平區模範母親分別有：林 却（太平里）、林楊阿却（興隆里）、黃陳秀月（新光里）、張美（宜昌里）、楊林圭（中興里）、莊定（黃竹里）、楊林淑媛（大興里）、江切（新福里）、朱秋月（建國里）、羅楊圓（東和里）、戴玉妹（頭汴里）、黃盧秀蘭（新高里）、柯吳綢（新坪里）、陳怡文（長億里）、袁彩銀（永隆里）、程賴秀枝（勤益里）、林陳水芽（宜欣里）、姚淑珍（東平里）、黃玉美（光隆里）、廖徐謹（聖和里）、陳林阿玉（光華里）、王秀珍（成功里）、舒洪金枝（豐年里）、徐麗順（德隆里）、張純（新興里）、吳金鳳（新吉里）、陳雷金蓮（永成里）、許高阿滿（中山里）、廖莉蓁（坪林里）、王李春江（宜佳里）、黃蔡秋瓊（永平里）、林王瑞媛（中平里）、李玉桃（東汴里） 薛郭麗玉（光明里）、劉玉綉（新城里）、林素卿（中政里）、黃美玉（平安里）等37位女士。
本文經轉授權自台灣好新聞
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妖怪村的枯麻也會在母親節假期中，帶著自己的母親─「蜆女」與大家見面。傳說枯麻與蜆女在河邊不期而遇後，兩人成為母子，從此每年枯麻會在母親節當天下午1點，以妖怪熱舞的方式對母親表達愛意。
想在溫馨浪漫的氣氛中度過母親節嗎？ 妖怪村季節限定的「螢火蟲愛情劇場」在五月份的周六及周日晚上7時，兩隻鎮村吉祥物枯麻、八豆，搭上螢火蟲熱潮，扮起螢火蟲，閃亮登場，連袂演出螢火蟲的愛情故事「閃亮の一生」，5/1首演過後頗受歡迎，故事中帶入生態環境議題，讓大家能重視環保生態及保護原生種生物。心動的朋友趕快帶著母親一同參與，讓我們度過一個充滿歡笑、知性的母親節！活動詳情：
董事長林素貞表示，台灣美食要前進美國，我們也感受到許多在美華人想要品嘗到台灣美食的那份渴望，所以金都團隊就開始設計思考要用什麼樣的農產品、用什麼樣的美食能夠讓美國人士和旅美的鄉親品嘗到他們日思夜想的台灣美食，最後決定用就以埔里在地的農產品，將茭白筍、香糯米等特色食材入菜，並透過一系列台灣的文創器皿述說台灣多元文化，美味兼顧視覺享受，展現南投文化餐飲的軟實力，要讓國際看見台灣。
廚藝總監阿宏師﹙劉恆宏﹚指出，此次共準備20道菜品，包括花香茭白筍、野薑花炒埔里米粉、伊娜谷香米飯糰、宮保鮮菇蕈、臺美雙苳翠綠蔬、紹興宣紙蔗香扣肉與菜倫宣紙五行鍋等雋永的地方菜色。生長在埔里後山霧社山上松林部落的伊娜谷香糯米；代表台灣的文創美食如廣興紙寮所研發出來的一張菜倫可食用紙，以蔬菜、水果的纖維來研發而成，而且也已經申請到了發明獎，金都用這張紙除了包紙飯糰之外，也用它做「五行魔術鍋」放入各種菇蕈類的美味火鍋；由埔里農會與章思廣、郭逸萍夫婦所種植的食用山形玫瑰，玫瑰花做成玫瑰花紙及玫瑰花醬，在筊白筍呈現時特別加上玫瑰花瓣，就會呈現出非常亮麗的「花香美人腿」等南投特色食材，有許多農產品已是先從台灣寄到美國，而肉類部分與無法寄出的部分，就在美國就地採購，因為很多在地新鮮食材都不能帶去，大概有2/3的食材必須要在當地採買，有些可以用真空冷凍包裝的食材及醬料都已經在台灣先做好寄到美國，飲料則是已經準備了揚名國際的「珍珠奶茶」展現台灣味。
董事長林素貞說，南投在地美食要進軍到美國是相當不容易，透過在地美食讓外國朋友以舌尖了解南投，就是最好的文化交流與推廣，當然還要感謝在美的海珍樓餐廳沈實老闆，在他大力協助之下，也讓我們能夠稍稍的紓解一下緊張的情緒，其實要前進美國國會山莊是很不容易的，此次也都是靠台灣非常多的華僑們，以多年來的人脈與美國一些有好的人士建立了非常好的情誼，才成就了台灣的美食在美國國會山莊裡做一場很好的國會饗宴。
此次一同前往的人員有廚藝總監劉恆宏、協理呂佳蓉、王子芸、王冠翔及藍元鴻等5位餐廚幹部前往交流。林董事長表示，在接到任務的這2個多月的時間，我們開始從菜單的研發到菜單的開立，在到當近食材的蒐集，為了臺灣在美的形象，大家更是卯足體力在日夜顛倒的視訊中一次又一次的與美國確認對接當地現有的農產品有哪些？而語言的部分則是我們較需要克服的，所以特以速成班的方式邀請了英語家湯老師為大家訓練簡單的會話練習，並請埔里的凃進萬老師為此次的菜單翻譯，所以要前往美國的團隊，大家就重拾學生時期的精神每天苦讀學習ABC，大家都可以用英文做自我介紹，金都的這些幹部能夠代表台灣前進美國國會，這是一種榮譽感，所以在學習英文的時候都特別用心、特別努力，除了語言，美食才是我們最重要的共通語言。這2個多月來我們可以說是卯足了全力，希望把這幾場的宴席在美國能夠獲得更多的迴響，讓旅美及友好台灣的人士對台灣美食有一個全新的感受。
