記者李文宗／台南報導
臺南市105年勞工模範母親表揚，7日假善化啤酒廠禮堂舉行，20位勞工模範母親在家人歡樂陪同下，一同上台接受市長賴清德頒獎表揚，場面溫馨。賴清德除與模範母親一起切糕、頒發每人獎盃一座及五千元獎金，也祝福全臺南市的所有母親們母親節快樂。
臺南市副市長顏純左、立委葉宜津、準勞動部政務次長郭國文議員、市議員蔡玉枝、台南市總工會理事長吳勝雄、大台南總工會理事長陳美靜、台南市產業總工會理事長宋照濱、台南市職業總工會理事長施龍麟、台南市職業工會總工會理事長許舜傑，及多位立委、議員助理都蒞臨現場對勞工模範母親們表達敬意與祝福。
圖說： 市長賴清德頒獎表揚105年勞工模範母親。(記者李文宗攝)
賴清德表示，他出身勞工家庭，上任後一直十分重視勞工的權益及關心勞工的福利，對於這個活動相當重視，自100年開始舉辦全國首創的勞工模範母親選拔暨表揚，今年已邁入第6屆舉辦表揚大會，每年都親自來參與，勞工家庭其實是離幸福最近的，因其精神生活富足多過於物質上的享受，子女們特別懂事、安分守己，在各個領域都有所貢獻，盼藉由這個活動以感謝所有偉大的勞工媽媽們的努力與辛勞。
葉宜津說，每位母親都是模範母親，今天在座的各位更是模範中的模範，同樣身為母親更能體會作為母親的辛苦。在這個感恩的日子裡，勞工模範母親的家人朋友們也都總動員，踴躍前來參加觀禮，一起與偉大的母親分享榮耀，讓現場處處洋溢溫馨感人的氣氛。
勞工局局長王鑫基表示，近年呼應相關勞動條例的修法與實施，盼市轄企業主重視母性保護、建構友善職場環境，配合勞工局持續宣導性別工作平權，盡力讓每位婦女的權益獲得最大的保障，促使女性勞工在臺南可真正達到安居樂業、工作生活平衡！
今年勞工模範母親當選名單如下:黃陳蕊、許陳遠、林吳錦香、蔡翠屏、胡林翠碧、楊林敏美、陳愛嬌、柯蘇美雲、楊林素蓮、連秀美、周王罔市、葉題紅、鄭鐘阿娥、林詹金英、洪麗美、陳淑美、洪吳淑琳、李燕末、洪秀雲、劉玉真。
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妖怪村的枯麻也會在母親節假期中，帶著自己的母親─「蜆女」與大家見面。傳說枯麻與蜆女在河邊不期而遇後，兩人成為母子，從此每年枯麻會在母親節當天下午1點，以妖怪熱舞的方式對母親表達愛意。
想在溫馨浪漫的氣氛中度過母親節嗎？ 妖怪村季節限定的「螢火蟲愛情劇場」在五月份的周六及周日晚上7時，兩隻鎮村吉祥物枯麻、八豆，搭上螢火蟲熱潮，扮起螢火蟲，閃亮登場，連袂演出螢火蟲的愛情故事「閃亮の一生」，5/1首演過後頗受歡迎，故事中帶入生態環境議題，讓大家能重視環保生態及保護原生種生物。心動的朋友趕快帶著母親一同參與，讓我們度過一個充滿歡笑、知性的母親節！活動詳情：
董事長林素貞表示，台灣美食要前進美國，我們也感受到許多在美華人想要品嘗到台灣美食的那份渴望，所以金都團隊就開始設計思考要用什麼樣的農產品、用什麼樣的美食能夠讓美國人士和旅美的鄉親品嘗到他們日思夜想的台灣美食，最後決定用就以埔里在地的農產品，將茭白筍、香糯米等特色食材入菜，並透過一系列台灣的文創器皿述說台灣多元文化，美味兼顧視覺享受，展現南投文化餐飲的軟實力，要讓國際看見台灣。
廚藝總監阿宏師﹙劉恆宏﹚指出，此次共準備20道菜品，包括花香茭白筍、野薑花炒埔里米粉、伊娜谷香米飯糰、宮保鮮菇蕈、臺美雙苳翠綠蔬、紹興宣紙蔗香扣肉與菜倫宣紙五行鍋等雋永的地方菜色。生長在埔里後山霧社山上松林部落的伊娜谷香糯米；代表台灣的文創美食如廣興紙寮所研發出來的一張菜倫可食用紙，以蔬菜、水果的纖維來研發而成，而且也已經申請到了發明獎，金都用這張紙除了包紙飯糰之外，也用它做「五行魔術鍋」放入各種菇蕈類的美味火鍋；由埔里農會與章思廣、郭逸萍夫婦所種植的食用山形玫瑰，玫瑰花做成玫瑰花紙及玫瑰花醬，在筊白筍呈現時特別加上玫瑰花瓣，就會呈現出非常亮麗的「花香美人腿」等南投特色食材，有許多農產品已是先從台灣寄到美國，而肉類部分與無法寄出的部分，就在美國就地採購，因為很多在地新鮮食材都不能帶去，大概有2/3的食材必須要在當地採買，有些可以用真空冷凍包裝的食材及醬料都已經在台灣先做好寄到美國，飲料則是已經準備了揚名國際的「珍珠奶茶」展現台灣味。
董事長林素貞說，南投在地美食要進軍到美國是相當不容易，透過在地美食讓外國朋友以舌尖了解南投，就是最好的文化交流與推廣，當然還要感謝在美的海珍樓餐廳沈實老闆，在他大力協助之下，也讓我們能夠稍稍的紓解一下緊張的情緒，其實要前進美國國會山莊是很不容易的，此次也都是靠台灣非常多的華僑們，以多年來的人脈與美國一些有好的人士建立了非常好的情誼，才成就了台灣的美食在美國國會山莊裡做一場很好的國會饗宴。
此次一同前往的人員有廚藝總監劉恆宏、協理呂佳蓉、王子芸、王冠翔及藍元鴻等5位餐廚幹部前往交流。林董事長表示，在接到任務的這2個多月的時間，我們開始從菜單的研發到菜單的開立，在到當近食材的蒐集，為了臺灣在美的形象，大家更是卯足體力在日夜顛倒的視訊中一次又一次的與美國確認對接當地現有的農產品有哪些？而語言的部分則是我們較需要克服的，所以特以速成班的方式邀請了英語家湯老師為大家訓練簡單的會話練習，並請埔里的凃進萬老師為此次的菜單翻譯，所以要前往美國的團隊，大家就重拾學生時期的精神每天苦讀學習ABC，大家都可以用英文做自我介紹，金都的這些幹部能夠代表台灣前進美國國會，這是一種榮譽感，所以在學習英文的時候都特別用心、特別努力，除了語言，美食才是我們最重要的共通語言。這2個多月來我們可以說是卯足了全力，希望把這幾場的宴席在美國能夠獲得更多的迴響，讓旅美及友好台灣的人士對台灣美食有一個全新的感受。
