百業金牌人物》從建築、平面設計走進甜點！BONBONS彭詩涵、黃逸榛用不同專長打開苗栗風土

一份苗栗風土禮盒放到桌上，彭詩涵先想到的可能是食材如何呈現、體驗如何展開；黃逸榛則會追問，這個圖像為什麼放在這裡、消費者能不能看懂。兩人是台師大設計研究所同學，也是在BONBONS並肩工作的夥伴，一個從建築與空間走向法式甜點，一個以平面與包裝設計整理品牌語言。

創業初期，她們在台北做電商、百貨快閃，也短暫經營店面。彭詩涵習慣先向前試，黃逸榛則常在決定前多問一句「為什麼」。過去，這樣的節奏差異難免帶來拉扯；返鄉後，兩人逐漸把差異變成分工：彭詩涵負責甜點研發、空間與地方合作，黃逸榛則讓複雜的食材、文化與人際關係，轉化為清楚的視覺與包裝。

她們的共同工作，也不再只圍繞一件商品。與貓裏紅茶合作時，甜點可以延伸成食農課程與茶園走讀；舉辦兒童繪畫、著色活動時，孩子筆下的苗栗文化，又可能成為未來企業禮盒的設計素材。地方陶藝家的器皿進入甜點體驗，也讓設計不只發生在紙盒表面，而是落在拿起一只盤子、品嘗一口甜點的感受裡。

對彭詩涵來說，返鄉並不是把台北的成功模式原封不動搬回苗栗，而是重新學會聽地方說話；對黃逸榛而言，設計也不是把故事變漂亮，而是替合作找到適合被理解的形式。當一人提出想像、另一人把問題問得更清楚，原本被稱作「磨合」的過程，慢慢成為品牌做地方工作的節奏。 （相關報導： 百業金牌》苗栗藍莓、貓裏紅茶變身甜點！BONBONS用設計串起農友、孩子與地方職人 ｜ 更多文章 ）

她們期待，未來人們走進BONBONS，可能因甜點停下來，卻帶走一段關於農友、職人、孩子或生態物種的記憶。兩種不同的設計專長沒有被磨成相同模樣，而是在一進一退之間，替苗栗的風土留出更完整的舞台。