從草莓甜點告白到港灣夜景求婚 高雄日航酒店打造專屬於戀人的甜蜜時刻

迎接草莓季與西洋情人節的浪漫時節，高雄日航酒店以甜點藝術與港灣夜景為靈感，打造一系列情人節限定企劃，從視覺系草莓甜點、星空雙人饗宴到夢幻求婚派對，邀請戀人們在味蕾與感官的交會中，收藏屬於彼此的甜蜜時刻。

高雄日航酒店一樓咖啡廳率先推出兩款情人節限定蛋糕，由西點行政主廚劉靖晟（Nicholas Liu）操刀設計，將草莓季的鮮甜與情人節的告白意象，轉化為可品嚐的藝術作品。其中「農夫的草莓籃」以產地豐收為靈感，使用日式蜂蜜海綿蛋糕為基底，搭配日本花雫鮮奶油與自製卡士達醬，內餡鋪滿新鮮草莓，外層則以手工白巧克力擬真塑形，彷彿將一整籃現採草莓端上餐桌，視覺與味覺兼具。

另一款情人節限定「花語情書」，則以野莓白巧克力慕斯為主體，融合自製野莓果醬與野莓奶餡，口感酸甜平衡，外觀以巧克力手工捏製花瓣層層包覆，象徵戀人之間細膩而深刻的情感。主廚表示，希望透過蛋糕設計，讓送禮者能以甜點替代言語，傳遞最真摯的心意。

高雄日航酒店表示，夜晚的浪漫則延伸至酒店頂樓的 Rooftop Bar22 天空酒吧。2 月 14 日情人節當晚，Rooftop Bar22 推出限定「海陸雙人饗宴」，嚴選波士頓龍蝦、爐烤美國肋眼牛排與挪威鮭魚等頂級食材，搭配西班牙粉紅氣泡酒，並加贈情人節專屬花束與紀念合影，在高雄百萬夜景的陪伴下，為戀人打造難忘夜晚。 （相關報導： 最高補助30萬！高雄6–15樓集合住宅公共安全改善即日申請 ｜ 更多文章 ）

此外，飯店也首度針對準新人推出「Rooftop Bar22 求婚派對專案」，提供專屬場景佈置、浪漫花束與十人派對餐飲，讓求婚不必費心籌備，即可在星空與港灣夜景見證下，完成一生最重要的承諾。高雄日航酒店表示，希望透過甜點、美食與空間氛圍的整合，讓情人節成為一段值得反覆回味的美好回憶。