戶外拔蘿蔔、焢土窯、擂茶DIY、搗粢粑！美濃客家庄教學體驗登場

時序進入秋天，美濃白玉蘿蔔盛產期即將到來，高雄美濃客家庄教學農場一年一度的特惠專案，提早開放學校、幼兒園、親子及公司行號預約，完整體驗戶外拔蘿蔔、焢土窯、擂茶DIY、搗粢粑（麻糬）等農村客家文化活動。

結合農業鄉土體驗與客家文化產業，以創意轉型鄉土戶外教學。

高市客委會表示，美濃是高雄最大的客家聚落，美濃客家庄完整保留在地風俗文情並結合地方各產業，庄主陳文榮早年曾在高雄市政府任職，深感傳承及推廣客家文化任重道遠，毅然於1999年辭官返鄉開創美濃客家庄，保留先人親手製作的農耕道具，並一步步結合「農業鄉土體驗」與「客家文化產業」，以創意轉型鄉土戶外教學。

陳文榮表示，美濃客家庄是全國唯一獲教育部社會公益獎及客委會最佳專業獎章肯定的戶外教學農場，腹地廣達千坪規模，並針對學校團體戶外教學、公司社團鄉土出遊設計一系列體驗課程供選擇。

美濃客家庄戶外教學除重溫早年農家焢土窯的樂趣，還有生態（撈螺、撈文蜆、撈魚）、農務（介紹農具、挑穀、挑水、挑菜）、石磨粄條美食教學、搗粢粑DIY、擂茶、客家復古童玩（協力木屐、踩竹蹺、滾風火輪）、許願杯墊敲染DIY（攻城許願、銅幣攻城）等農村客家文化體驗活動。

客委會強調，美濃客家庄教學農場提供清悠的民宿，也有一般露營區及「懶人露營區」，方便想露營又嫌麻煩的民眾，還可以在滿天星空下，共享團聚聊天的好時光，最適合全家大小及親朋好友一起前來。 （相關報導： 搶攻深藍票倉！許智傑美濃、左營舉辦市民見面會 與鄉親搏感情 ｜ 更多文章 ）

陳文榮建議出遊的民眾，可以利用周末來東高雄進行一場輕旅行，下午先到美濃客家庄體驗客家傳統文化，晚上在附設的民宿或露營區休息，隔天一早起床愜意感受農場氛圍、品嚐手作的客家美食後，再到美濃老街、美濃湖、旗山老街、旗山糖廠等景點走走。