感受海線獨特魅力！大安產業小旅行體驗客家文化與美食

​台中市大安區從清朝時期就有客家聚落形成，當地的客家歷史歷經長時間的緩慢演進，以傳統生活的模式逐漸在地落戶紮根。為推廣台中海線大安客家產業文化，台中市府客委會與大安區公所合作，8月31日以產業小旅行方式，帶領民眾探尋海線地區獨特的客家風情，由於是暑假的尾聲，參加活動的親子非常熱絡，大小朋友都玩得很開心，為炎熱的暑假畫下美好句點。​

台中市海線地區客家人口占中市客家人口13.5%，其中大安區客家人口占該區人口20%，由於大安區有著豐富的農業及海洋資源，大安區農會利用此優勢，成立並推廣「飛天豬」品牌，使用在地農特產製作成多樣的美食產品。今年的「大安產業小旅行」帶領參與的民眾前往潮間帶及紅樹林，落實環境教育的精神，培養永續環保的觀念。

這項小旅行活動，由龜殼里、西安里及大安區公所共同參與，呈現在地客家聚落生活及飲食風采；其中龜殼里里長洪正義特別準備「烰果」，也就是「炸粿」小點心，使用新鮮的金針菇與蕃薯等蔬菜製作，美味的客家小點讓民眾都讚不絕口。另外，西安里里長紀木淵和鄰長、社區發展協會家政班則是在活動當天一早就準備客家傳統美食，像是粄食(芋粄和艾粄)，還有一般民眾較少吃到的「割禾飯」，展現海線在地的「好客」精神。

認識在地的生活文化特色部分則是由大安區公所區長許宏綺親自帶隊，與公所主任秘書、人文課課長及同仁們全員出動擔任服務導覽人員，熱情服務的精神讓遊客留下深刻美好的印象。

台中市府客委會主委江俊龍表示，透過活動設計重現客家先民辛勤開墾與勞動生產的過程，讓參與的遊客在寓教於樂的氣氛中，感受客家先民的堅韌與智慧，更進一步認識客家文化之美。

大安區長許宏綺也特別說明，去年度首次辦理大安產業小旅行活動，大獲好評，今年特別擴大辦理，並結合客家文化及在地產業特色，帶領民眾認識不同的海線大安，希望讓更多市民朋友能夠一同前來，感受海線客家的獨特魅力。

中市府客委會指出，市長盧秀燕推廣客家文化，獲得廣大市民朋友的熱烈回響，為回應民眾的熱情支持，今年度特別準備豐富精采的「客家月」活動，由9月9日至28日的「記得，老照片展覽」揭開序幕，9月14日舉行「2025台中市政府客委會國樂團音樂會」，9月27日及28日將舉辦「客家名人講座」及「登高志遠音樂會」演出，每週都有精采多元的活動，讓民眾深深感受客家文化的魅力，歡迎市民朋友，共下來體驗山城之景與客家之美。（詳情請洽聽看台中客臉書粉絲專頁：www.facebook.com/hakka.taichung?locale=zh_TW）

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