體重正常卻有三層肉？醫師以小新媽媽「美冴」為例　5大生活習慣恐成泡芙人

電影《蠟筆小新：超華麗！灼熱的春日部舞者們》上映後，引發社群熱烈討論，不少人物「冷知識」也被翻出來，其中也包含小新媽媽「野原美冴」的身材。永遠29歲的美冴，劇中總在為減肥奮戰，還常被小新吐槽「大屁股、三層肉」。不過高雄初日診所院長李唐越醫師表示，根據《維基百科》資料，美冴身高159公分、體重60公斤，換算BMI為23.7，其實仍屬於正常範圍。

為什麼體重沒超標，卻還會有「三層肉」？關鍵就在體脂肪率。劇中美冴愛吃零食、又懶得運動，如果這樣的習慣搬到現實生活，就很容易養出隱形肥胖。久而久之，即使體重沒有明顯變化，內臟脂肪也會默默增加，讓人一步步走向「泡芙人」。

李唐越醫師指出，泡芙人指的是外表看似不胖，但體脂肪過高、肌肉不足的狀態，男女都有可能發生。而美冴在劇情裡的生活方式，正好與泡芙人常見的5大成因高度重疊，包括：

1、吃完就坐下或躺下

餐後缺乏活動，能量消耗不足，熱量更容易轉化為脂肪。

2、熱愛高熱量食物

對於高油、高糖的餅乾、洋芋片、炸物、甜點等幾乎沒有抵抗力，長期下來體脂肪率自然偏高。

3、反覆減重失敗

經常依靠少吃、餓瘦，或寄望減脂食品達到減重成效，但這些方式難以持續，不僅容易半途而廢，還可能導致基礎代謝率下降與復胖，出現「溜溜球效應」，體脂肪比例甚至越減越高。

4、生活壓力大

以美冴來說，家庭主婦「一打二」，既要準備三餐又要照顧孩子，壓力容易透過食物來排解，加上壓力荷爾蒙作用，脂肪特別容易堆積在腰腹。

5、缺乏運動導致肌肉不足

長期缺少規律運動，尤其缺乏肌力訓練，讓肌肉量逐漸流失，代謝率下降，即使體重維持在標準範圍，實際上已經是「外表正常、內在過胖」。 （相關報導： 醫師21年詐領研究採購費3377萬元　北榮強調零容忍：去年已停聘 ｜ 更多文章 ）

李唐越醫師提醒，泡芙人比明顯肥胖更容易被忽視，但其代謝異常、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險卻同樣存在。真正維持健康的關鍵，不在於體重數字，而是體脂肪率與肌肉量的平衡。想擺脫泡芙人狀態，應該從調整飲食、規律運動、充足睡眠和壓力管理做起，這才能真正擺脫隱形肥胖。