中秋佳節進入倒數,無論是企業送禮、返鄉伴手還是親友聚會,超商成了最快速又便利的採買通路。今年統一超(2912)、全家(5903)與萊爾富也瞄準中秋商機,不僅比拚禮盒多樣性,更在IP聯名、名店合作與促銷優惠上大展身手,分食60億元糕餅市場。
為什麼7-ELEVEN特別押寶IP與星級名店?
7-ELEVEN觀察到年輕世代喜歡「好拍又好玩」的送禮氛圍,今年預購誌第三波檔期中,推出「郭元益卡娜赫拉滿月禮盒」、「新世紀福音戰士金屬浮雕月餅」等吸睛商品,讓禮盒不只是禮品,更是社群分享的焦點。
同時也鎖定長輩與企業市場,獨家上架「台北晶華酒店廣式奶黃麻糬禮盒」、「北投老爺黑金菠蘿禮盒」,強調質感與體面。針對星巴克迷,7-ELEVEN門市也打造專屬「星巴克禮盒專區」,包括「馬克杯蛋捲禮盒」與「香蔥肉鬆捲禮盒」。
7-ELEVEN祭出預購指定商品任選2件95折、3件以上92折;門市禮盒則即日起至10月14日享有同樣折扣,加碼「99超級購物節」最高可獲16% OPENPOINT點數回饋,並首度導入「先取貨、後付款」服務,可望帶動中秋相關業績成長1成以上。
全家怎麼化身「不打烊月餅專賣店」?
距離中秋倒數40天,全家FamiPort與「全家行動購」同步祭出近200款禮盒與烤肉組,涵蓋陳耀訓、法朋、紅葉蛋糕、乾杯、碳佐麻里等全台名店。
全家表示,首波預購開賣一個月就突破億元業績,今年更鎖定「名店月餅、造型禮盒、特色甜點」3大方向。
除了提供Le Ruban法朋的經典蛋黃酥,還有奇華迪士尼行李箱禮盒、小熊菓子冰皮月餅,以及紅葉蛋糕全新「海鹽焦糖脆脆捲」。沒搶到「蛋黃酥界愛馬仕」的消費者,也能在全家行動購獨家買到陳耀訓新作「焦糖金沙甜酥餅」。
全家FamiPort預購至10月5日前,指定商品同樣享2件95折、3件以上92折優惠;明星商品「鳳凰酥」更推出單件599元、2件999元、4件特價1,799元的多件優惠組合。
萊爾富如何用「高顏值+高C/P」突圍?
面對兩大超商的龐大火力,萊爾富今年祭出「秋月獻禮」專刊,主打名店月餅+平價烤肉雙線並進。萊爾富推出「順成斑蘭蛋黃酥」、「徐記廣式月餅」、「陳允寶泉御丹波禮盒」、「躉泰悅月禮盒」等,兼具傳統、創新與高顏值。
價格策略則落在300至600元間,鎖定小資族與年輕族群。為進一步刺激買氣,搭配聯邦信用卡、HiPay等支付工具,消費者在萊爾富消費可享天天5%現折優惠,實用又划算。
萊爾富也看好整體中秋預購業績表現,今年整體相關業績可望較去年成長3成以上。
烤肉市場怎麼打?從A5和牛到趣味棉花糖
中秋少不了烤肉,7-ELEVEN、全家與萊爾富今年都不約而同切入「烤肉專區」。
•7-ELEVEN:主打台味,「宜蘭爆卵香魚」搭配「淑女廚房九層塔醬」、「炳叔秘製沙茶醬」等獨家醬料,加上剝皮即食「麻豆文旦盒」,一站式備齊餐桌。
•全家:攜手碳佐麻里、乾杯、燒肉同話,推出「A5和牛禮盒」、「台灣豬禮盒」等組合,從百元烤串到千元奢華組一次滿足。
•萊爾富:強打平價實用的「裕賀安格斯巨無霸牛排」與「鮮嶼白蝦」,最低銅板價就能入手。
消費趨勢透露了什麼?
今年中秋三大超商的戰局,透露出以下趨勢:
一、禮盒年輕化:IP、聯名、設計感取代傳統大餅。
二、分眾送禮:從百元到千元以上都有,對應不同族群。
三、線上線下融合:電商預購+門市即買+免運優惠。
四、烤肉+水果整合:傳統市集商品被超商一網打盡。
對消費者來說,今年不論是要「體面送禮」還是「團聚烤肉」,只要走進巷口超商或打開APP,就能一次解決,這也是便利商店搶攻節慶商機的最大優勢。
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