台灣人家中櫃子幾乎都囤有泡麵，不論是半夜嘴饞，或是懶得出門，泡麵都是快速飽餐一頓的好選擇。一名網友在臉書分享自己的泡麵神級吃法，他表示，自己將來一客海鮮口味搭配無糖豆漿沖泡，意外變身成「豚骨拉麵」風味。他坦言，原本覺得湯頭太濃郁，沒想到隨手加了一球燙空心菜後，湯頭變得剛剛好，還多了口感，直呼「真的是神仙般的美味！」這項創意吃法也讓詹姆士大讚「湯頭很濃郁」。
不是滿漢、維力！1款泡麵年銷量破7800萬元「湯濃麵Q有層次」
一名網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」發文表示，自己把來一客海鮮口味搭配無糖豆漿沖泡，意外變身成「豚骨拉麵」風味。他表示，原本覺得湯頭太濃郁，沒想到隨手加了一球燙空心菜後，湯頭變得剛剛好，還多了口感，直呼「真的是神仙般的美味！」。
貼文曝光後，許多網友紛紛留言分享自己的創意吃法，「加布丁也不錯」、「海鮮口味加牛奶更好」、「加牛奶更推」、「有拉麵的感覺耶」。此外，也有網友分享其他吃法，「統一肉燥麵用牛奶煮比較像豚骨拉麵，記得別滾太大，牛奶會噴發」、「吃完湯別倒，加兩顆蛋丟微波爐，會變蒸蛋」、「油包不要加，加冬蔭醬，秒變泰式海鮮麵」。
名廚詹姆士曾在個人 YouTube 「詹姆士官方專屬頻道」中實測「來一客鮮蝦魚板口味」加入無糖豆漿的吃法，當時還沒開動就先預測，「基本上我覺得這個會好吃」，詹姆士也指出，鮮蝦魚板原有的海鮮風味，因為加入豆漿後變得更加濃郁，湯頭還出現類似「掛芡感」，讓麵條更容易吸附湯汁。
實際品嚐後詹姆士也忍不住大讚「可以欸！」並形容整體口感神似日式豆乳鍋。他也提醒，在加熱豆漿時要注意火候，因為豆漿容易分離，煮太久可能會影響賣相。最後，詹姆士還分享進階版吃法，建議加入大量青蔥，搭配香油、辣油等調味，甚至可以參考鹹豆漿的概念加入油條或菜脯，風味更豐富，口感更有層次。
家樂福公布2024年泡麵熱銷排行榜
事實上，來一客是由統一集團於1989年推出的泡麵品牌，多元的口味以及親民單價，是許多台灣人宵夜嘴饞的首選，根據《NOWnews今日新聞》報導，2024年泡麵銷量排行榜中，來一客位居第二名，年銷量超過7800萬元，銷量僅次統一肉燥麵。
TOP10：滿漢大餐蔥燒牛肉（碗） 192g
TOP9：統一阿Q雞汁排骨桶麵 107g
TOP8：統一鮮蝦麵（包）83gTOP7：統一辣味蔥燒牛肉（包）90g
TOP6：味味A排骨雞湯麵（袋）90g
TOP5：台酒花雕雞麵（包）200g，年銷量破3800萬元
TOP4：維力炸醬麵（包）90g，年銷量破4000萬元
TOP3：滿漢大餐蔥燒牛肉（袋）187g，年銷量破5300萬元
TOP2：來一客-鮮蝦魚板 63g，年銷量破7800萬元
TOP1：統一肉燥麵（包） 85g，年銷售破1億200萬元
此外，也有網友推薦其他款在排行榜上的泡麵，「吃來吃去還是統一肉燥麵最好吃」、「滿漢大餐也是我的泡麵第一名」、「統一肉燥麵煮的比較Q～更好吃耶！基本上更愛乾吃當零嘴」、「有料泡麵只服一度贊跟台酒」、「滿漢大餐的湯頭真的不錯，麵也好吃」。
完整討論：《泡麵公社 泡麵俱樂部》
責任編輯／林俐
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