五星級辦桌手路菜受好評!高雄內門宋江陣「宋江大宴」再開放百桌

2023-02-17 15:50

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「宋江大宴」將由南海紫竹寺主委總鋪師阿隆師(左)掌廚;宋江大宴十道美味佳餚。(圖/高市觀光局提供)

「宋江大宴」將由南海紫竹寺主委總鋪師阿隆師(左)掌廚;宋江大宴十道美味佳餚。(圖/高市觀光局提供)

2023高雄內門宋江陣將於2月25日至3月8日在內門南海紫竹寺舉辦,眾所期待的總舖師辦桌「宋江大宴」,將於2月25、26日、3月4日3天傍晚登場,掌鼎廚師由南海紫竹寺新任主委總舖師「阿隆師」湯富隆擔任。繼第一波開放訂席後,民眾反應熱烈,經主辦單位近日確認繳費狀況、完成清帳後,再釋出約百桌可供預訂,呼籲各位美食饕客們把握機會,快揪親朋好友預定五星級辦桌手路菜。

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掌鼎廚師由南海紫竹寺新任主委總舖師「阿隆師」湯富隆擔任

觀光局表示,為便利民眾參加,2月25日至28日及3月4日上午9時30分至下午6時於旗山轉運站至南海紫竹寺間提供免費接駁,宋江大宴辦理日期接駁車延長至晚上9時;另可選擇付費搭乘高鐵左營站至南海紫竹寺的直達專車,來回只要300元即可便利抵達活動會場,歡迎搭乘大眾運輸工具到高雄內門參加這場精彩的武林盛會。詳情請洽高雄內門宋江陣網站。訂席資訊:價格:10,000元/每桌10人份2/25、2/26、3/4三場次,晚上6點入席。

宋江大宴五星級總鋪師饗宴菜單,分別是鮪魚來富獻藝秀(新鮮鮪魚秀)、福兔臨門錦繡拼(泰式冰捲、紹興醉雞、滷豬腱肉、五味九孔鮑、日式手卷)、大鴻展翅羅漢羹(羅漢門海鮮羹)、年年有魚吉慶家(樹子蒸石斑魚)、玉兔春暖綻櫻花(奶酥包拼櫻花蝦油飯)、金雞報喜迎豐歲(雞仔豬肚鱉)、紅紅火火慶富貴(陶板鹽焗大蝦)、封收大吉鑼鼓喧(唐朝一品封肉)、瑞果繽紛合家歡(櫻桃全盤)、波波熊冰雪奇宴(手工雪酪冰淇淋)。

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