又有毒蔬菜被驗出!衛生局抽查傳統市場、賣場超市,不合格店家曝光

2025-03-25 17:19

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新北市衛生局今(25)日公布清明食品抽驗結果,其中1件香菜檢出農藥殘留超標。(資料照/盧逸峰攝)

新北市衛生局今(25)日公布清明食品抽驗結果,其中1件香菜檢出農藥殘留超標。(資料照/盧逸峰攝)

新北市衛生局今(25)日公布清明食品抽驗結果,其中1件香菜檢出農藥殘留超標,衛生局已命其下架回收,並移請供應商所轄縣市衛生局後續處辦。

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新北清明食品查驗,香菜檢出農藥殘留超標

衛生局召開記者會表示,清明節為祭祖掃墓重要節日,為保障應景祭祀食品衛生安全,針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商,共抽驗潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、全素祭祀食品、糕粿產品、休閒食品及米麵溼製品等。

衛生局副局長馬景野說,共抽驗95件產品,其中1件香菜檢出農藥「普拔克Propamocarb hydrochloride」超過法規限量標準,可依違反食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局已命其下架回收,並移請供應商所轄縣市衛生局做後續處辦。

馬景野表示,「普拔克」屬於殺菌劑,對哺乳類動物之毒性很低,於人體內可由尿液或糞便中排除,並可透過流動水有效去除,呼籲民眾在選購蔬果時,可選擇有農產標章的產品或信譽良好的廠商,以確保食品安全。

清洗蔬菜不用加小蘇打粉、鹽巴!正確清洗方法曝光

新北市衛生局表示,清洗蔬菜最重要的是洗掉可能殘留在表皮的農藥,研究顯示,最好還是以清水沖洗的方式來清洗蔬果,首先,可以先以清水浸泡蔬果3分鐘,待表面農藥溶解後,以流動清水沖洗,最後切除不食用或不易清洗之部位。

責任編輯/林俐

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