全聯1款蔥抓餅回購十年以上!老饕大讚「便宜好吃、酥脆會拉絲」:家中冷凍庫必囤

2024-09-17 09:56
一名網友發文推薦全聯1款蔥抓餅,不用放油,隨便煎一煎就很好吃。(資料照/顏麟宇攝)
一名網友發文推薦全聯1款蔥抓餅,不用放油,隨便煎一煎就很好吃。(資料照/顏麟宇攝)

蔥抓餅是許多人家中冷凍庫都有的食物,只要隨便煎一煎,餓的時候加顆蛋或火腿、鮪魚,就能快速飽足一餐。一名網友在臉書發文推薦全聯1款蔥抓餅,已經默默買來吃十年以上,外酥內Q,非常便宜好吃,貼文曝光後,引發許多吃過的老饕大讚「不用放油就會酥脆拉絲」。

全聯1款蔥抓餅回購十年以上!老饕大讚「便宜好吃、酥脆會拉絲」

一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示,全聯1款阿x伯蔥抓餅便宜好吃,很多人都已經默默買來吃十年以上,他表示,這款冷凍蔥抓餅非常方便,平常放在冷凍庫,要吃的時候拿出來煎一煎打顆蛋,早餐下午茶宵夜都很適合。

網友表示,自己煎抓餅會煎到差不多微焦翻面,接著在餅上直接打蛋,蓋上鍋蓋用小火悶煎2分鐘,再翻面把蛋煎香就完成了。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)
網友表示,自己煎抓餅會煎到差不多微焦翻面,接著在餅上直接打蛋,蓋上鍋蓋用小火悶煎2分鐘,再翻面把蛋煎香就完成了。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

他接著分享自己的烹調小撇步,下鍋前不用解凍,直接冷凍下鍋煎即可,第二是鍋中不用放油,因為這種抓餅本身就已經很油了,最後則是煎的時候千萬別開大火,以免外皮燒焦,裡面都還沒熟,用小火慢煎即可,他表示,自己比較喜歡吃酥脆一點的,所以會單煎一面,煎到差不多就翻面,在餅上直接打蛋,蓋上鍋蓋用小火悶煎2分鐘,再翻面把蛋煎香就完成了。

蔥抓餅不用放油,用小火煎就酥脆好吃。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)
蔥抓餅不用放油,用小火煎就酥脆好吃。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

貼文曝光後,許多網友紛紛留言表示,「這真的不錯吃,買了四包…今天晚餐也吃這個,但是我不喜歡加蛋,滴幾滴油,二面煎透用夾子或鍋鏟亂推亂夾,就會酥脆拉絲」、「煎的時候開始熟要邊轉邊打鬆,才會受熱均勻更好吃」、「下午才買了4包,冷凍櫃裡還有6包,無奈家裡兩台冰箱冷凍都擠不下了」、「一樣我也從不放油,就直接冷凍拿出來小火慢煎就可以很好吃了」、「之前就買來吃了+蛋吃當早餐配咖啡」、「這樣直接煎真的超好吃」。

也有網友推薦其他款蔥抓餅也很好吃,「蔥阿伯的蔥抓餅超好吃」、「吃來吃去還是義美的好吃」、「禎祥,目前覺得最好吃的」、「吃過義美跟金品都不錯」、「有些皮很難撥鬆,我個人喜歡撥鬆的皮」。

責任編輯/林俐

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