別再問台中有什麼好吃的？在地人低調推薦8樣必吃銅板美食，獨特古早味只有這邊有
在地人推薦的銅板美食，不吃上一回怎麼對得起自己！（圖／盛橋刈包@facebook）
台中美食不勝枚舉，一直是許多外地朋友前來的動力；除了許多新興的網美咖啡廳、文青甜點店，今天身為台中人的小編要來介紹的是一些你不可不知的台中在地美食！先把這些基本盤吃遍，下次有人問你台中什麼特別、什麼好吃？你就是達人囉！
東興魯肉義
滷肉飯是簡單又直接的美味，從一碗滷肉飯就可以看出當地的特色啦！這家人氣旺到不行的東興魯肉義，是正餐、宵夜、點心的良伴，最擄獲人心的就是那肥瘦適中的肉燥！
雖說是肉燥，其實跟我們認知的那種剁得細細的肉燥很不一樣！塊塊分明的滷肉，滿滿的舖在白飯上，光是用看的就飽了一半；偏紅的色澤是因為採用紅麴滷製，鹹香的滷汁拌飯超級對味！如果爌肉飯還沒賣完，記得也要點一碗！肥瘦均勻的爌肉，不膩口的肥肉配上不乾柴的瘦肉，吃的時候也可以少一點罪惡感！
小建議：還有也是台中獨有的麻薏湯，是季節限定款喔，喜歡嚐鮮的朋友可以試試！
推薦：肉燥飯40元／爌肉飯60元／滷豆腐10元／麻薏30元地址：台中市北區漢口路四段88號營業時間：11：00-05：00（周日公休）
英才大麵羹
如果是初來乍到台中，想留下深刻的印象為紀念，這個台中美食一定讓你難以忘懷！全台獨有的大麵羹，而它的特色不在於羹，而是在它的麵條本身。粗粗胖胖的麵條，比起尋常的黃麵、油麵口感豐富許多，泡上灑滿韭菜、蝦米、油蔥酥的湯頭，香濃滑順、呼溜呼溜的，一不小心就盤底朝天了呢！
而這家在英才路經營約半百年的大麵羹，也是許多台中人愛吃的早餐，不過由於麵條有經由泡鹼處理，風味較為特殊，喜好就看個人囉！
推薦：大麵羹25元／油豆腐10元／燒肉35元地址：台中市英才路215號營業時間：9：00-18：00
老向的店
台中以前流傳一句話：「穿在天津，吃在北平」，代表著這兩條路在衣食上的重要性。如今天津路的服飾業已經不如以往，但是北平路的美食地位在台中人心中還是有一席之地！而老向的店，就是最具代表性的一家麵店，每天都是大排長龍呢！
老向的招牌是清蒸鴨腿麵，每日限量供應，想吃還真是一碗難求！彈嫩的鴨腿肉和鮮甜的清湯，再一口細麵下肚，完美詮釋了人不可貌相，看起來平凡無奇的鴨腿麵可是非同凡響！因為十分熱賣，也有很多人會退而求其次選擇鴨胸麵，肉質口感不太一樣，但同樣鮮美回甘！
推薦：清蒸鴨腿麵100元／老向蚌麵95元／東坡排骨麵85元／夏威夷炒飯90元地址：台中市北屯區北平路三段173號營業時間：10：30-22：00
豐原菱角酥
推薦：菱角酥13粒50元地址：台中市豐原區中正路167巷1號營業時間：11：00-23：00（周六：10：30-00：00／周日：10：30-23：30）
科博館水煎包
科博館水煎包物顧名思義，因為在科博館正對面而得名；雖然店名是水煎包，但兼賣各種麵食小點心，是嘴饞時的良伴！而且每個價錢都超便宜，如果不知道該怎麼選擇，通通點一份也不過分！
除了招牌水煎包，人氣同樣居高不下的就是芋頭餅了，12元的內餡可以吃到顆粒，超級濃郁！此外還有蔥花、酸菜、肉鬆、葡萄奶酥口味的各式花捲，彩頭酥、沙拉捲餅、蘿蔔絲餅、咖哩包、潛艇堡，真是說得口水都要流下來了！
推薦：水煎包12元／芋頭餅12元／潛艇堡20元地址：台中市西區博館路95號營業時間：12：00-19：00（周一公休）
盛橋刈包
主打立食的盛橋刈包，就像是台版炒麵麵包，日式古早味的裝潢風格簡樸可愛，也有懷舊彈珠汽水和日本飲料。採用投幣機的方式販賣，先排隊買券、再到一旁等香噴噴的刈包出爐，店員也會貼心介紹各個口味！
來這裡一定要點的非「台中炒麵刈包」莫屬！刈包與炒麵兩種傳統風味的完美結合，再淋上台中人最愛：東泉辣椒醬，大口咬下十分過癮！櫻花蝦起士薯條、炸抹茶冰淇淋也是獨創口味，怕胖也要吃，就怕看到售完的牌子掛上！
推薦：台中炒麵刈包60元／櫻花蝦起士薯條刈包70元／炸紅豆、抹茶、芝麻冰淇淋刈包90元地址：台中市中區中山路26號營業時間：12：00-18：00
一中豐仁冰
豐仁冰是由酸梅冰、冰淇淋、大豆組成的冰品，層次豐富、富含口感的組合，台中只有兩家！而今天要介紹的是一中豐仁冰，斜對台中一中校門，是許多學子深刻的回憶，酸酸的烏梅清冰搭上甜而不膩的大豆，配上雞蛋冰的味道看似衝突，卻是讓人上癮的滋味！而會有這個名稱，是因為儘管到了冬天，還是很多人不怕冷去光顧，所以被戲稱為瘋人冰！
整個店面以小攤車為主，賣的各種組合都不外乎是酸梅汁、冰淇淋、大豆，可以依照個人喜好挑選，像是怕酸的朋友就可以選乾的瘋人冰，有四球冰淇淋，可以減緩酸度！而歷經多年，一中豐仁冰也推出新的包裝，外帶杯復刻簡約，帶著邊吃邊逛街超方便！
推薦：招牌豐仁冰35元／乾的豐仁冰（平日限定）35元地址：台中市北區育才街3巷4-6號營業時間：10：00-22：30
老賴紅茶
主打豆漿紅茶的老賴茶棧，台中人習慣稱呼為老賴紅茶，雖然商標有好幾代的設計，但小編個人最懷念的是黃底藍字的logo！雖然老賴在台中已開設許多分店，但最知名的還是非第二市場店莫屬！
鬧烘烘的第二市場，旁邊就是超人氣的王記菜頭粿，老賴的排隊人潮總是落落長，但店員手腳也相當快，所以等待的時間是完全可以接受的！必點的豆香紅茶加珍珠，香濃的豆香和古怎味紅茶融合出香醇滑順的口感，比起奶茶清爽許多；珍珠是介於波霸跟小珍珠之間的正常大小，Q彈不甜膩，三兩口就可以喝到見底！
總店、第二市場店地址：台中市中區中華路一段84號營業時間：07：30-18：00
文／7奇餅乾本圖／文經授權轉載自FunTime（原標題：【台中美食推薦】平價美食天堂！這8樣台中美食你都吃過了嗎？）責任編輯／蔡昀暻
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
夏珍專欄：管中閔退一步，則大學獨立自治將無死所！十二年前，民進黨第一次執政，台大校長遴選，或許民進黨政府（或所謂的綠營）屬意的人選、此刻的副總統陳建仁在第一輪投票時就落馬，當時依法還有圈選權的教育部長杜正勝，寧冒不尊重大學自治之議，捨棄第一名當選的楊永斌，讓第二名的李嗣涔出任校長。
觀點投書：公投複決勞基法是時代力量最大的武器2018年1月10日，是我國政治界的諸神黃昏。前幾年的英神、賴神以及立法院內的戰神們一個接一個的變成勞工屠夫，社運圈各種努力都是徒勞無功。不同於配合打假球的國民黨，時代力量在這次的勞基法修惡中可以說是用盡了各種方式努力，從議場內到總統府前，又從總統府前到了黨團協商。當然有些自以為政治謀略者的人細數著時代力量的策略如何錯誤如何不足，但各位靜下心來想想，當勞基法修惡勢在難免時，只有時代力量能夠爭取到版面，喚起一絲注意，其於那些高談闊論者，都只在家裡吹著暖氣，打著鍵盤而已，自以為掌握全局事實上只是個酸民。
越南漂流離開北京，不想被這個巨人控制：《中國的亞洲夢》選摘（3）我下榻的西貢大陸酒店（HotelContinentalSaigon），似乎是全市歷史最悠久的旅館。我從房間窗子可以眺望捷運的進展。酒店完工於1880年代，白色的多利亞（Doric）圓柱和乳白的外牆，讓人彷彿又回到法屬印度支那的殖民時期流金歲月。到了1930年代，西貢被認為是東方世界殖民大都會之一。今天，雖然殖民時期的辦公廳舍和別墅已被拆平，改建摩天大樓，觀光客仍然會到兩座羅馬天主教大教堂，以及郵政總局雄偉的舊址去遊覽。事實上，當時西貢居民只有12萬5千人，其中法國人勉強超過1萬2千人。相較於上海的3百萬居民和10萬多外籍人士，西貢只能說是個小型貿易站。到了1950年代，法國殖民進入尾聲，作家葛林（GrahamGreene）落腳西貢大陸酒店，寫出法蘭西帝國落日餘暉的經典著作《沉默的美國人》（TheQuietAmerican）。半個多世紀之後，西貢開始兌現承諾。1975年5月，共產黨部隊進城後，把西貢改名胡志明市，人口膨脹到1千萬人，躍居大陸東南亞第2大都會，僅次於曼谷。
外交部證實，97名台籍詐騙犯歐洲被捕 97名台籍詐騙犯於18日遭克羅埃西亞、斯洛維尼亞和波蘭等多國警方聯合破獲於三國之電信詐騙據點，對此，駐奧地利代表處今（25）日指出，目前有兩國警方還在偵辦案件，駐處人員已前往探視並與相關單位保持聯繫。外交部今也表示，已指示駐處積極維護國家尊嚴及國人權益，也將持續密切關注後續發展。
金管會前副主委之子呂建安 涉嫌內線交易遭搜索約談金管會前副主委呂東英之子呂建安涉入內線交易，藉此買股套利近50萬元，粗估不法所得金額近千萬元，遭台北地檢署今（25）日指揮調查局兵分3路發動搜索，以犯罪嫌疑人身分約談呂建安、吳成等5人到案，目前正由調查官訊問中。
空汙改善績效居六都第1，台中再推空品提升「三支箭」環保署今（25）日表揚「秋冬空品不良期間積極協調公私場所降載有成」的縣市，其中「直轄市組」由台中市獲得第1名，獲1000萬元獎勵金。林佳龍表示，獎金將用於加強空汙採樣儀器設備及汙染防制，同時，市府將進一步推出汰換燃氣鍋爐、綠色交通、餐廳場所油煙管制等「三支箭」，讓台中空氣品質持續進步。
中租上億打造羽球場館，盼培養下個戴資穎由中租企業斥資上億元所興建的「中租陽光活力館」，終於在今（25）日舉行啟用典禮。中租基金會董事長辜周靖華表示，中租將投入最大的心力與資源，培育羽壇新星，也期望藉此拋磚引玉，號召社會各界支持羽球活動。
預算遭凍結，體育署火速推出7項人頭把關機制因朝野立委認為體育署執行體改不力，預算約被凍結3成。為捍衛經費，體育署火速處理立院的主決議，僅花費1天，署長林德福25日就出面表示，單項體育協會將由「得」採限制連記法，改為「應」採限制連記法，此外，對於人頭會員疑慮，體育署也推出7項把關機制。
男人說男人事結合客家元素 苗栗幽默開演由大開劇團製作的《男人幫．青春小鳥一去不回來》舞台劇2月24日晚間將在苗北藝文中心演出，全劇透過90年代KTV流行歌曲串場，笑鬧中剖析人生，呈現獨特的喜劇魅力。
抗議政治力介入校長遴選，陳保基、蔣丙煌發起連署「堅守大學自主」準台大校長管中閔遴選出線後引發監院、立院關切，今（25）日更被民進黨立委張廖萬堅「踢爆」論文涉抄襲，引起部分台大教授質疑「政治力介入」。對此，馬政府時代的前農委會主委陳保基、前衛福部長蔣丙煌等多名台大教授發起連署「抗議政治力介入台大，堅守大學自主」，呼籲黨政高層尊重大學自治精神。
排除企業投資五缺 鄭文燦：提供產業更大空間桃園市長鄭文燦今（25）日下午前往龜山工業區服務中心，出席「排除企業投資五缺障礙政策宣導說明會」時表示，桃園的工廠約有1萬1,000多家，公司行號超過5萬家，是全台最大的工業聚落，平均一年總產值將近3兆元，大、中小型企業及高科技、傳統產業多設置於桃園，因此必須克服企業投資五缺障礙的問題，包括缺水、缺電、缺地、缺才、缺工等。
桃園四大古廟之一「西廟」重建 還原歷史意義及建築特色桃園舊城四大古廟之一的西廟今（25）日舉行重建動工典禮。桃園市長鄭文燦表示，西廟為桃園舊城的四大古廟之一，最早是主祀觀音佛祖、地藏王及城隍爺，將近200年歷史，與桃園發展史相關，目前已列為暫定古蹟，須依照文化資產保存法相關程序提出重建計畫。
敢在蔡總統面前拍桌，余天道歉了年底選戰，民進黨新人競爭激烈，昨天在中執會，替爭取北市中正萬華區議員提名的女兒余筱萍，怒槓黨中央的民進黨新北市黨部主委余天，25日傍晚發出聲明，向民進黨支持者及蔡英文總統道歉，也強調自己會深切反省。
苗栗之光！徐耀昌表揚42位優秀青年苗栗縣長徐耀昌今(25)日上午接見表揚42位優秀青年，包括獲得全國遙控直升機檢定賽冠軍的邱思皓、人工智慧單晶片電腦鼠暨機器人競賽第一名的陳威澔及全國中等學校技藝競賽學生。徐耀昌稱讚他們是苗栗之光，並期勉精益求精，未來在各個領域發光發熱。
3百弱勢童暢遊南投 體驗景點特色開拓視野「南投旅宿業回饋社會公益活動關懷弱勢兒童及少年參觀清境農場等觀光景點」活動從25日至27日，邀請10個社福單位服務的弱勢兒童與少年共300人，在寒假期間免費遊玩南投市、埔里鎮、國姓鄉、仁愛鄉等地著名景點。
嘉義吉祥物「嘉一郎」登場 萌翻2018臺灣燈會2018臺灣燈會即將到來，嘉義縣的吉祥物「嘉一郎」25號首度在縣府的中庭對外亮相，現場也邀請到觀光局吉祥物「喔熊」及日本千葉縣的吉祥物「千葉君」，三大吉祥物可愛逗趣的外型讓現場的大小朋友為之瘋狂，直呼好可愛。
台彩接手台灣觀光學院，財政部同意校產信託後免稅儘管《私立大專校院轉型及退場條例》，還在等待立法院審查，不過部分私立科大目前已經有財團表達接手意願，花蓮的台灣觀光學院就是最好的例子，在中信集團的台灣彩券宣布接手台灣觀光學院以後，目前花蓮地方已出現耳語，認為中信集團係相中該校校地，為了杜絕外界無端臆測，台彩方面主動承諾，將校產交付信託，但校地信託，恐將因此恢復地價稅與房屋稅課徵，財政部為了協助私校順利轉型，同意未來教育部列為專案輔導之私校，校地交付信託後免徵地價稅與所得稅。
返鄉出遊避開塞車地雷 新竹區監理所公布春節疏運計畫春節連續假期疏運計畫自今年2月14日至21日止，共計8天，為方便旅客返鄉及出遊民眾，新竹區監理所今（25）日召開記者會，說明春節期間已協調轄內公路汽車客運業，除加強車輛整備及行車前各項安全檢查外，並配合航空、高鐵、臺鐵及國道客運之航班、列車及班車時刻發車，延長收班時刻並以機動加班方式，發揮接駁轉運之功能，提升服務品質。
新竹輕軌可行性評估將啟動 藍營民代要求先送議會審議根據媒體披露，新竹市政府將啟動輕軌、大車站計畫可行性評估。對此，國民黨新竹市前瞻建設監督小組召集人林耕仁今（25）日發布新聞稿，要求市政府必須將輕軌、大車站計畫執行經費從哪裡來？及後續營運的財務計畫等做務實評估，以避免前瞻淪為錢坑；同時呼籲市府定期公布資訊，在公開透明情況下接受議會及市民檢驗。
吃美食、享健康 新竹首見美式複合社區超市新竹地區出現全台首見的美式複合社區超市，一對自美返台的年輕夫妻張博舜、楊鈞媛，由於熱愛烹飪卻經常無法找到想要的食材，夫妻倆決定開設一家小巧的「柑仔店」，引進PALEODIET（原始人飲食）飲食方式，提供全天然的原始食材，不但讓消費者吃得簡單又健康，同時更響應「支持在地農業」，直接向竹縣小農採購新鮮食蔬，分享當季盛產鮮採直送，一舉數得。
賴素如雙子星收賄案，最高法院發回重審台北市前議員賴素如遭控向太極雙星團隊索賄，一審遭判10年，二審遭判刑9年，全案上訴第三審，今（25）日最高法院下午審結，認為案情仍有不少疑點，撤銷發回高等法院重審。
藍營基層拱趙少康選台北市？丁守中：開大門、走大路，歡迎國民黨北市選情暗潮洶湧，日前呼聲頗高的國民黨立委蔣萬安宣布不參選後，近日又傳出基層勸進中廣董事長趙少康的聲音。對此，有意參選的行政院前發言人鄭麗文25日表示，他認為趙少康不可能回鍋政壇，且質問趙少康「有國民黨籍嗎？」
中市空汙削減率六都第一 再推空品提升「三支箭」台中市政府積極改善空汙，展現初步成果，105年秋冬空汙季協調公私場所降載削減率近9%，六都第一，獲行政院環保署頒發1000萬元獎勵金，25日由市長林佳龍代表受獎。林佳龍表示，感謝中央肯定，獎金將運用於加強空汙採樣儀器設備及汙染防制。為加強改善空汙，市府將進一步推出汰換燃氣鍋爐、綠色交通、餐廳場所油煙管制「三支箭」，讓台中空氣持續進步。
「育」見新住民美食 育達科大料理競賽飄異國香為感謝在苗栗落地生根的新住民朋友，育達科技大學與君毅高中餐飲群於本月24日合辦「新住民異國文化交流創意料理競賽」活動，10名選手來自越南、大陸、蒙古及印尼等地，由專業評審及參與同學們來評選最佳3名接受表揚。
「蔣萬安不選吳敦義最大挫敗」洪耀福建議吳自己選台北市長台北市長選舉，國民黨立委蔣萬安宣布不參選，曾預言蔣是國民黨人選的民進黨秘書長洪耀福25日則表示，蔣萬安不選是對的，因為他不願意做吳敦義的棋子，這也是吳在布局上最大的挫敗，他還建議吳敦義，「吳敦義可以自己選」，因為如果朱立倫跳下來說要承擔、要選舉，吳2020就出局了。
基隆港去年營運績效 交出漂亮成績單基隆港務分公司回顧去年營運績效，大放異彩。貨櫃裝卸量包含基隆、臺北二港，達298萬71.5個TEU（標準櫃20呎），年成長百分之四；國際旅客人數含兩岸渡輪，達93萬7653人次，刷新歷史紀錄，年成長幅度高達百分之二十四點三五，其中郵輪旅客人數達83萬788人次，較前年成長百分之二十五點二二，佔臺灣港群八成以上。
東京半世紀來最冷！時隔48年首次掉到零下4度 日本各地大雪交通受阻日本多數地區近日受強烈低氣壓影響，氣溫驟降，除各地出現強風、大雪情形、陸空交通混亂外，東京都心地區更在25日清晨刷新本島本季紀錄，時隔近50年達到零下4度的低溫。氣象廳預測，這波低氣壓預計影響日本至27日，未來除將持續呈低溫天氣，還有可能出現暴風雪，呼籲民眾注意安全。
陸委會重申飛安促陸協商，台航空公司加班申請1/29將有結果中國大陸啟用M503及3W航線，台灣民航局暫不核准啟用航線的陸籍「廈門航空」與「東方航空」176個春節返鄉加班機航班，估有6萬台胞回台受影響，海基會已協請台灣的航空公司，向陸方提出加班機的核准申請。陸委會25日下午舉辦例行記者會，再度重申飛安才是議題的本質，沒有模糊空間，同時呼籲對台航空公司提出的加班機，陸方應信守協助台商返鄉過節承諾，不要口惠而實不至。陸方是否核可台航空公司的申請，春節班機首航前7日（1/29）將有結果。
高雄市議員選戰，時代力量力推「公門菜鳥飛」作者 時代力量高雄黨部今（25）日公布首波的2018高雄市議員提名人選，分別是三民區的林于凱與左營楠梓區的林子盟，兩位都是有高學歷的七年級生，其中2017年金鼎獎「公門菜鳥飛」作者林于凱籲請鄉親給他機會，讓他證明「政治可以不一樣」。
