每年都有大批的觀光客到花蓮遊玩，連台灣人也熱愛到花蓮放鬆度假，花蓮曾獲選為世界第三名最宜居的城市，絕對是台灣最棒最美的樂活聖地！不僅可以遠離都市的喧囂，更可以靠近自然生態，好山好水又靠海的花蓮，豐富的名勝跟景點讓人玩不膩，美食更是多到數不清！本期小編就要來為大家整理花蓮必吃的十大美食，絕對不能錯過唷！
1. 公正街包子
公正包子在花蓮絕對是無人不知，無人不曉！是來花蓮必吃的美食首選，到花蓮一定要去朝聖，用餐時間人潮總是絡繹不絕！但別擔心，公正包子是24小時營業，就算半夜肚子餓也可以來吃上一籠好吃的小籠包。
店內的蒸籠牌的好高，可見供不應求的程度，小籠包一個是$5，可以單點也可以整籠一起叫，外皮厚實、內餡又香又Q，非常好吃！酸辣湯一碗也才$20，喝起來清淡爽口，也可以搭配蒸餃，是CP值超高的花蓮美食唷！
地址｜花蓮市成功街216號營業時間｜06:00–20:00
2. 老牌炸彈蔥油餅
老牌炸彈蔥油餅在花蓮也是相當知名的美食，雖然蔥油餅在台灣街頭是很常見的小吃，但這間老牌炸彈蔥油餅卻能每次都排落落長的隊伍，每天下午1:10開始營業到賣完為止，但還是常常讓人撲空啊！
來吃這煎蔥油餅，推薦一定要跟老闆說要半熟蛋！大口一咬，酥脆的餅皮配上半熟的蛋汁流入牙縫中的香氣，簡直讓人難以抗拒！也正是這煎蔥油餅的過人之處呢！
地址｜花蓮市復興街110巷2號營業時間｜13:00-19:00
3. 廟口紅茶
廟口紅茶又稱「廟口鋼管紅茶」，對於老花蓮人而言，「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了，這間紅茶店隱身於舊社區成功街巷子裡，最特別的是酸梅湯、紅茶、杏仁茶煮好後，會從二樓經鋼管送下樓，只要打開水龍頭，就可以喝到沁涼舒爽的飲品，而且整體店面還保有傳統的建築特色，其好口碑也是人盡皆知呢！
除此外，店內還有販售蛋餅、台式馬卡龍、南部粽北部粽、花生湯等精緻小餐點及懷舊小點心，絕對是到花蓮遊玩必定要來吃一次的傳統好味到唷！
地址｜花蓮市成功街218號營業時間｜06：00 ~ 00：30（星期三休息）
4. 扁食
花蓮的扁食相當有名，最熱門的就是「戴記扁食」和「液香扁食」，兩間店都只有販售扁食，但在口感上略微不同，但都傳承了七八十年，好口碑自然不在話下，下面就讓我們來看看吧！
戴記扁食
戴記扁食外衣輕薄，特殊桿麵法讓扁食細柔而久煮不爛，皮薄、內餡包滿、豬肉新鮮，配上清爽的大骨湯以油蔥、芹菜簡單提味，戴家的扁食湯讓人讚不絕口，聽說更是早期蔣故總統經國先生每次來到花蓮必嚐的美食呢！來到店內還可以看到許多媒體報導的資料，相當有趣！
地址｜花蓮市中華路120號(中華路、中正路交叉口) （相關報導： 看山、看海通通有！盤點花蓮最夢幻的5個秘境，療癒美景一看就捨不得走啦 ｜ 更多文章 ）
液香扁食
