酥脆又大碗!精選台北5家吃了還想再吃的天婦羅丼飯,炸半熟蛋最是誘人

2016-10-01 08:30
愛吃丼飯的你,絕對不可錯失的美味!(圖/openrice提供)
愛吃丼飯的你,絕對不可錯失的美味!(圖/openrice提供)

日式料理一向是台灣人鍾愛的菜色之一,尤其是鋪滿彭湃配料的丼飯,更是不少人抗拒不了的美味!不管是正統的日式天婦羅丼飯名店,放滿各式海鮮、魚肉鮮蝦都要比手長,還是酥炸豬排淋上誘人醬汁,甚至是滿滿炸雞看不見白飯的組合,都是愛吃丼飯的人不可錯失的美味,現在就來看看OpenRice這次幫大家準備了哪些不可不狂嗑的吱吱作響炸物丼飯吧!

超誇張!炸雞滿到完全看不見飯-勇氣食堂

這家位於板橋新埔捷運站附近的勇氣食堂,遠遠就可以看到不同周圍店面的乾淨白色裝潢,給人極簡又很清新的感覺!餐點則是充滿家庭料理的溫暖味道,不管是鮮美的炸蝦還是酥脆的炸雞都是招牌必點,尤其是廣受好評的炸雞丼,端上來時滿滿的炸雞完全看不到飯,去吃的人可是要做好震驚的準備!

1
(Photo by 斑比

部落客Aileen Hsu推薦:泡菜炸雞丼飯送上來時炸雞滿到完全看不到下面的飯,超誇張!炸雞沒有太多調味,炸功非常好,一口咬下雞肉嫩到不行,肉汁都鎖在裡面,與泡菜搭配鹹味以及辣味都剛好,建議大家一定要搭泡菜一起吃。彷彿親子丼的組合,下面鋪的蛋才真厲害,和洋蔥的甜味和香氣超迷人,拌飯一起吃讓人忍不住一直扒飯。

2
(Photo by 斑比

不狂嗑不行!味噌醬淋上滋滋作響的豬排丼-矢場味增豬排

講到名古屋美食很多人都會提到矢場味增豬排,說他是名古屋的名物一點也不為過!酥炸的豬排滋滋作響,淋上那傳說中的精隨味噌醬汁,氣勢就出來了,讓人一看就肚子咕咕叫,好想趕快來一碗豬排丼飯狂嗑!

3
(Photo by Hobbit Yang

部落客Hobbit Yang推薦:獨門醬汁搭配豬排和美味白飯竟是如此絕配、很恰當適中的味道,鹹中又帶著一點甘味,這味噌醬真的很美味,我都想單買醬汁回去了!豬里肌炸得金黃香酥,趁熱吃還能吃到炸衣酥脆的口感,因為選用的部位兩端各有一些油脂,吃起來不會柴、還更香!

4
(Photo by Hobbit Yang

垂涎三尺!輕薄麵衣炸蝦配上Q彈花枝讓人著迷-天吉屋

在東區的天吉屋擁有很漂亮的日式小庭院,即使現在戶外氣溫動輒35度以上,但還是抵擋不了想吃丼飯的饕客、常大排長龍!招牌天吉丼鋪滿多種豐富海鮮配料,酥脆的炸蝦、Q彈的花枝還有鮮嫩的魚肉都讓人著迷,搭配無限供應的小菜醃蘿蔔絲與牛蒡等更是絕配! (相關報導: 週末晚上何處去?精選台北6家24小時營業餐廳,深夜也吃得到現煎牛排! 更多文章

5
(Photo by Florrie0607

部落客Florrie0607推薦:炸蝦隨著淡淡麻油香氣一口咬下後,由於只有薄薄的炸衣,更能嚐到蝦子的鮮甜;細緻的魚肉香甜且細膩,無刺的口感讓人能放心大口吃下。而溫泉蛋一口咬下後,半熟蛋黃液汨汨而出,光看就覺得垂涎三尺,迷人的蛋香混著麻油香氣,令人一口吃完還覺得意猶未盡。

更多文章
延續傳統文化,「倚老賣老」沒用!京都400年老店接班人,靠這招拯救家族企業
愛你,就一定要犧牲所有時間來陪你嗎?精神科醫師一席話,值得怕孤單的你深思
協議離婚孩子多跟爸爸 律師建議導入第三方機制、為孩子發聲
孩子不是父母財產 社工建議離婚爭子女前先想這些事…
80年前的讀書人最愛玩什麼?一名台南醫師日記,揭露日治時期最熱門遊戲!
風評:蔡政府的新難題─台化彰化廠案引發的問題與後遺症
日本還有哪兒好玩?跟著導演新海誠電影《你的名字。》9大經典場景去朝聖
汪浩觀點:中華人民共和國是新國家還是新政府?
陳昭南觀點:中共要消滅中華民國 逼台灣新創共和國?
名古屋自由行也要製造浪漫!在地人4大約會景點可別忘了排進行程中
游盈隆專欄:台灣人民眼中的中國共產黨
包可小華專欄:老二當官
杜宇觀點:面對天災農民只能悲情以對嗎?
觀點投書:口水比雨水多 嫌風雨不夠大嗎?
觀點投書:開辦學士後原住民土木專班,解決人才荒
觀點投書:賴神官場恍神記
觀點投書:枉法裁判的難題
朱振藩專文:陸游食詩傳千古
落實高雄「亞洲新灣區」 國發會將提產業發展白皮書
台中國家歌劇院揭幕 首齣歌劇全程的戶外轉播
「不想害人」,鳳梨王子楊宇帆勸年輕人:別種田吧
4度掌中華隊 郭泰源確定出任經典賽總教練
高市旗鼓航線6船壞4艘 議員痛批高雄輪船公司擺爛
7休1正式上路 3例外狀況仍可連續工作12天
成都大貓熊寶寶「滿漢全席」23隻一起亮相「萌度」直接融化遊客
台化彰化廠被迫暫時停工 王瑞瑜:中央再不管 台灣會亂成一團
雲南農村19命屠殺案偵破 兇嫌要錢未遂殺父殺母,再順手殺光鄰居