# 甜不辣  

士林作為觀光客必去的景點之一，除了夜市商圈外也有不少遠近馳名的大小商販；其中位於中正路華榮市場的人氣路邊攤「華榮市場口甜不辣」更是憑藉在地好味道、以及老闆獨特菸嗓的叫賣聲而聞名。不料近期卻有消息傳出，老闆疑似因心肌梗塞猝逝，令大批熟客感傷不已。華榮市場口甜不辣老闆傳猝逝Facebook社團「台北之北投幫」、「靠北天母幫」等社團有民眾好奇表示，日前經過位於華榮......

你以為吃魚能補腦、延年益壽？小心吃錯魚，反而讓你記憶退化、神經受損，甚至增加失智風險！神經外科醫師謝炳賢提醒，部分魚類的重金屬含量嚴重超標，長期食用不只無益，還可能對大腦造成不可逆的傷害，點名「鯊魚、鮪魚」是最該避免的高風險魚種。 87%人體驗有重金屬殘留！最毒4大金屬直攻神經系統 根據研究，高達 87% 的民眾體內驗出不同程度的重金屬殘留，其中以「鉛、汞......

你知道「甜不辣」和「天婦羅」的差別嗎？雖然名稱相似，但其文化背景和風味其實有差異。源自日本語的「天婦羅」，其實來自葡萄牙語的「tempora」，原指天主教大齋期期間禁止食用肉類，只能食用裹麵粉炸製的海鮮與蔬菜。而在台灣，這個名稱經過本地化變化，成為了如今街上常見的「甜不辣」。

滷味可以選擇自己喜歡的菜色、肉品，是許多台灣人喜歡的小吃之一，尤其天氣轉冷來一碗熱呼呼滷味更是人生一大享受，不過，你知道看似沒什麼負擔的滷味，其實隱藏了不少熱量炸彈，鈉含量也非常可觀！對此，營養師高敏敏便於臉書發文分享常見滷味食材熱量排行榜TOP28，冠軍竟然不是鑫鑫腸、百頁豆腐。

隨著物價飆漲，日常生活中吃穿用度的花費都跟著上升，就連曾經的銅板美食「鹹酥雞」也不例外。近日就有網友抱怨，他久違地想買了鹹酥雞當晚餐，怎料花了200元還是吃不飽，不禁感嘆「只能吃個寂寞」，貼文一出立刻掀起熱議，還有內行人分享鹹酥雞的高CP值點法。

台灣在吃這方面相當有人情味，不少小吃店或是便當店都會主打「熱湯喝到飽」，但這也是考驗人的貪婪性。一名女學生日前在Dcard上分享，自己到了甜不辣店，看到店內寫蘿蔔湯可以免費取用，於是喝了許多碗，最後被老闆罵「湯都被你喝完」讓她有些受傷。

擁有30年以上歷史的永樂市場，是一個擁有台南道地美食的一個小吃天堂。你難道不好奇到底是有什麼樣的美食讓各式遊客總是流連忘返嗎?另外，在這個市場內不僅美食令人垂涎三尺，也能夠在每一次的用餐過程感受到店家滿滿的人情味，當你去台南輕旅行的時候，不妨去體驗看看在地小吃吧！

《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近三個月內「鹹酥雞攤」與「鹹酥雞搭配飲品」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的十大鹹酥雞必點品項與五大鹹酥雞人氣搭配飲料有哪些。

foodpanda昨（19日）舉行年度記者會，除宣布2021年1月要推出純物流服務外，也展示營運成果。

印尼幅員遼闊，美食小吃特多，來到不同地區，可品嘗截然不同的佳餚，我小時候曾住南蘇門答臘省省會—巨港(Palembang)，是2018年亞運主辦城，此地乃是印尼古都之一，深受華人文化影響，不少建築物、美食風味、甚至清真寺都有濃濃中國風。

國民黨立委葉毓蘭上午在內政委員會質詢時自曝用氣炸鍋蒸口罩差點引發火警，葉下午主動邀媒體到辦公室，示範用氣炸鍋炸甜不辣，表示自己知道如何操作氣炸鍋，未料炸到一半突然冒出煙霧、發出異味，葉拿出鍋子一搖，竟搖出昨天那片口罩的殘骸；葉解釋說，自己是看中央社報導模擬，「我不是白痴」。

天氣漸漸轉涼，越來越多人吃火鍋溫暖身體，國民健康署提醒，風味濃厚的火鍋湯可能隱含高鈉，過度加工的火鍋料也容易無意間讓人吃進過多的熱量，一頓吃到飽的火鍋吃下來，可能讓身體累積近3000大卡，相當於11碗白飯的熱量。如果不想吃出一身胖，應把握吃鍋選材7秘訣，盡量避開3大地雷火鍋料。