臺東縣政府辦理「2021臺東縣國際友善環境營造成果展」,並於2日在「一寸土野菜料理」及「明奎早餐」兩店家進行系列活動-「店家雙語改造導覽」,縣長饒慶鈴由縣府國際發展及計畫處及設計團隊森十作規劃設計公司陪同,前往明奎早餐店參訪,見證店家雙語化改造的成果。饒慶鈴表示,臺東縣政府近幾年來積極推動國際友善環境,今年「店家雙語化改造計畫」邁入第二年,去年執行成果極佳,將許多在地老店家透過雙語服務打入外籍人士的市場,打響國際知名度,雙語化的旅遊環境、雙語商圈勢在必行,縣府持續積極打造臺東地方品牌、努力提升商家競爭力,使臺東成為也適合外籍人士「東漂」的國際宜居城市。