台灣之光！花蓮學生勇奪韓國技能大賽雙金 揚名國際

花蓮青少年於2024 Artisan Festival 韓國國際技能人大賽中表現亮眼，勇奪11面金牌，為台灣、花蓮帶回榮譽。本屆大賽由韓國釜山廳、文化體育觀光部主辦，集結韓國、台灣、加拿大、澳洲等十個國家超過千位選手，在釜山BEXCO國際會展中心進行激烈角逐，展示各國餐飲人才的頂尖技術。此次台灣代表隊摘得11金，堪稱台灣之光，令國旗再次飄揚於國際頒獎台。

餐飲專家黃湘涵老師帶領花蓮多所學校的6位青少年參賽，包括中國科技大學的郭子郢、慈濟中學的楊榆茜、花蓮高農的陳宣羽等選手，展現精湛技藝。這些花蓮子弟在阿薩克C13部門糖霜餅乾展示及B5類星空棒棒糖展示中脫穎而出，共奪6面與5面金牌，技壓群雄。黃老師表示，學生們利用假日和夜間苦練，憑著天賦和強烈的上進心，全力以赴，最終獲得國際肯定，讓花蓮之光大放異彩。

黃湘涵老師感謝學校和指導團隊的全力支持，並指出花蓮擁有眾多天賦異稟的餐飲人才，期待政府和企業提供更多培訓與補助，助花蓮成為台灣美食人才的搖籃。黃老師相信，若能持續挹注資源，花蓮有望在美食餐飲界取得與運動界相似的成就，為台灣和國際舞台培養出更多頂尖名廚，讓花蓮成為台灣的餐飲名片。 （相關報導： 梁見後是「台灣技職體系」栽培的！出身窮鄉從小幫忙種田　作家揭成功背後藏3大課題 ｜ 更多文章 ）

勇奪雙金的花蓮高農餐飲科陳宣羽表示，訓練過程雖然辛苦，但站上頒獎台並高舉國旗的那一刻，所有的努力都變得值得。他特別感謝校長梁宇承、科主任張雅芳、導師陳芷皓及黃湘涵老師的支持，這些協助成就了他的榮譽時刻。