廣島極致蒸餾工藝 純淨之白與華美香氣共舞 櫻尾無垢之華工藝琴酒全新登場

2024-05-09 09:52
櫻尾琴酒台灣區品牌大使Elmer。
櫻尾琴酒台灣區品牌大使Elmer。

華麗香氣與傳統倫敦琴酒的共舞 七種白花疊加幸福與愛

位於日本廣島縣的「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」的工藝琴酒品牌——櫻尾琴酒,融合廣島的在地物產用於製酒原料,加上自身精湛的製酒工藝,呈現出平衡的酒體與融入在地特色的文化背景,受到烈酒品酩人士與專業調酒師的喜愛,在各大酒類賽事評比中也屢屢獲獎。去年5月,櫻尾釀造蒸餾所推出慶祝櫻尾琴酒創立五週年的限定紀念酒——櫻尾White Herb五週年紀念琴酒,亦獲得廣大迴響。White Herb琴酒在經過一年的配方調整後,今年櫻尾釀造蒸餾所推出升級版White Herb琴酒,正式命名「櫻尾無垢之華工藝琴酒」在市場亮相。

櫻尾無垢之華工藝琴酒以創造使人們感到幸福的氛圍,成為珍貴回憶的美好時光為製酒的初衷。選擇了七種帶有不同意涵的白色系花草作為原料,並將之與櫻尾釀造蒸餾所的傳統製酒工藝巧妙融合:

「誠實之愛」檸檬草(廣島縣產)Lemon Leaf:在清爽的香氣中,帶出微妙的苦韻。

「純潔之愛」白玫瑰(廣島縣產)White Rose:像沾滿朝露的玫瑰,清新甜美餘韻綿延不斷。

「守護之愛」接骨木花(廣島縣產)Elder Flower:接骨木花的香氣有如麝香葡萄般鮮甜、清晰。

「永恆之愛」香草Vanilla:香草的香氣呈現在前調中,優雅甜美且濃郁。

「幸福之愛」馬鬱蘭Marjoram:帶有淡淡蘭花的清香,幽微卻不失華麗。

「寬恕之愛」薰衣草Lavender:帶來甜美柔和的草本感。

「尊重之愛」丁香Clove:丁香提升了杜松子的特性,形成多層次的香氣。

以上原料中,近半數是廣島在地所產,每一種的植物的花語都以「愛」與「幸福」作為意象,品飲百花齊放的華麗花香的同時,也能感受到酒體的滑順、清新與純淨。

櫻尾無垢之華工藝琴酒。
櫻尾無垢之華工藝琴酒。

台灣區櫻尾品牌大使初亮相 亞洲50大酒吧首席調酒師

為了迎接櫻尾釀造蒸餾所最新力作「櫻尾無垢之華工藝琴酒」的推出,櫻尾今年特別與曾入選亞洲50大酒吧的EAST END現任首席調酒師Elmer陳敬原攜手,特邀擔任櫻尾琴酒台灣區品牌推廣大使。Elmer自2021年來在各大調酒競賽中屢獲佳績。在櫻尾無垢之華工藝琴酒的發表活動上,Elmer將運用櫻尾釀造蒸餾所全系列琴酒包含「櫻尾原創琴酒」、「櫻尾限定琴酒」、「櫻尾夏季版琴酒」與新發售的「無垢之華工藝琴酒」,分別調製出四款限定調酒。這些限定調酒也將在2024年6月2日的Gin Festival活動中限時限量販售。

櫻尾原創琴酒特調
櫻尾原創琴酒特調
櫻尾限定琴酒特調
櫻尾限定琴酒特調
櫻尾夏季版琴酒特調
櫻尾夏季版琴酒特調

|Gin Festival Taipei 2024|

活動日期:2024.06.01(六)- 2024.06.02(日)

活動時間:11:00 - 19:00 (最後入場18:00)

活動場地:華山文創園區 東2ABCD(四連棟)

【調酒師Elmer獲獎履歷】

2022       Angostura Taiwan Cocktail Challenge 季軍

2023       Martini Cocktail Competition 冠軍

2024       DIAGEO World Class Finalists 30

【提醒您:根據台灣中華民國法律,禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。】

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