不怕中國封殺石斑魚　潘孟安：4年前就布局全球，積極設冷鏈物流加工

中國暫停台灣石斑魚輸入，引起各界關注。屏東縣長潘孟安表示，屏東縣4年前就於全球布局，不依賴單一市場，積極設立冷鏈物流加工，大幅度降低對漁民的影響。

潘孟安提到，屏東縣石斑魚產量占全台5成以上，自去年底中國對屏東縣2家養殖場石斑魚祭出禁令後，就已預期禁令遲早擴及全台，不過屏東提早在4年前於全球布局上不依賴單一市場。

潘孟安說明，屏東縣積極設立冷鏈物流加工，以利冷凍石斑魚販售到歐美等其他地區，大幅度降低對漁民影響，目前也正積極爭取國際水產冷鏈加工廠設置。

潘孟安表示，針對此次中國市場斷然禁止輸入石斑魚，屏東縣府團隊很早就預期會發生跟先前中國禁止台灣鳳梨輸入一樣的狀況，所以近幾年除鼓勵保價加工凍儲，開發冷凍加工輸出美國，更嘗試將石斑魚輸往日本與加拿大。

潘孟安提到，每年至少舉辦10場活動，積極與百貨、通路業者、國外貿易商與在地餐廳合作，雖然受到國際疫情影響，赴國外行銷機會減少，但仍積極開發中東等市場，達到國內、國外市場分散銷售。

屏縣府農業處：改其他魚類養殖約有3至4成

潘孟安指出，未來石斑魚產業將會以內銷為主，冷鏈加工為輔，內銷包括推廣防疫平安箱、企業平台認購、凍儲補貼，及協助加工後進入國內大型賣場，甚至協助洽美式大型賣場，未來也將爭取更多外匯，盼在互惠互利的原則，能用高品質漁獲，捕獲消費者的心。 （相關報導： 北市疫情減緩陳時中有參選藉口了？郭正亮曝台北確診數變少最大原因 ｜ 更多文章 ）

屏縣府農業處表示，屏東縣石斑養殖高峰約在2015、2016年前後，但石斑魚產業後續因兩岸政治因素影響，再加上近2年新冠肺炎防疫措施，屏縣去年至今年改為其他魚類養殖約有3至4成，目前石斑年產量約8000多公噸、產值約20多億元，外銷至中國約3000多公噸、產值約8億，約占全台銷中量的一半，但比過去最盛時期1萬2000多公噸，已經減少相當多。