疫情來襲、年菜戰線延長 六福端出多元菜色搶攻50億年菜商機

2020-12-24 21:29

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 今年民眾無法出國度假,提前開始規劃年菜,六福旅遊集團看好今年春節連假長達7天,再加上民眾又將減少出門接觸人群的頻率,多選擇在家用餐,將年菜戰線延長,全面搶攻今年逾50億元的年菜商機。(圖/六福旅遊集團提供)

今年民眾無法出國度假,提前開始規劃年菜,六福旅遊集團看好今年春節連假長達7天,再加上民眾又將減少出門接觸人群的頻率,多選擇在家用餐,將年菜戰線延長,全面搶攻今年逾50億元的年菜商機。(圖/六福旅遊集團提供)

今年民眾無法出國度假,提前開始規劃年菜,六福旅遊集團看好今年春節連假長達7天,再加上民眾又將減少出門接觸人群的頻率,多選擇在家用餐,將年菜戰線延長,推出9道冷凍年菜品項,菜色十分多元,貫串葷、素、川菜、台菜等風味,各種饕客喜好一次網羅,其中,主推4大鍋物,分別為「尊品佛跳牆」、「蔬食佛跳牆」、「松茸蟲草黑羽雞湯」、「水煮牛麻辣鍋」,再加上可常溫保存的「上海醃篤鮮湯」,從除夕至初五天天都有新菜色,只要簡單加熱,就能神還原飯店美味,即日起至明年1月10日止,於「六福美饌」官網購買,只要任選3件單品或年菜套餐組合,可享有88折優惠,另外還有聚餐必備飲品「頤園酸梅湯禮盒」及「關西仙草茶禮盒」,將用餐品質更加分,六福全面搶攻今年逾50億元的年菜商機。

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除夕圍爐是全家人團聚的重要日子,擺上一桌子好料理是必備項目,但若要親自料理,對民眾來說耗時又費工,大年初一及初二回娘家也一定要吃好料,餐桌上必備功夫菜「尊品佛跳牆」、「蔬食佛跳牆」,無論是葷食者,或是蔬食者,還是想吃佛跳牆但又不要高熱量的人,通通都能滿足;而初三及初四多為朋友聚餐的日子,煮上「水煮牛麻辣鍋」,辣爽風味絕對是最佳選擇,若不吃辣的人可選「松茸蟲草黑羽雞湯」,春節時分喝一鍋養生湯品最為應景;經歷數天的大魚大肉後,初五選擇清爽型的「上海醃篤鮮」,用集合老母雞、豬後腿、赤肉、豬皮等素材精華的濃湯,再加入春筍、鹹肉、鮮豬肉和百頁結,可單獨品嚐湯品,也能再額外加入麵品,多種吃法超方便。

台北六福萬怡酒店旗下粵亮廣式料理推出「金牛賀喜 外帶常溫年菜」,每組6人份只要7,999元,在家就能享受到飯店主廚親製美味年菜。(圖/六福旅遊集團)
台北六福萬怡酒店旗下粵亮廣式料理推出「金牛賀喜 外帶常溫年菜」,每組6人份只要7,999元,在家就能享受到飯店主廚親製美味年菜。(圖/六福旅遊集團)

六福旅遊集團連續4年與7-11合作,每年狂銷超過數千份年菜,今年仍指定獨家銷售「極品海味滷白菜」,大白菜燉煮出的清甜爽口湯頭,再搭配主廚特製五香肉條、魚皮、炸豬皮、香菇,拌入酥脆蛋酥與干貝絲,直接當作一道菜,或淋在白飯上製成燴飯,是每個人都喜愛的一道菜,即日起至7-11全台近6,000家超商皆能預訂,5天後就能領貨,限量銷售6,000組,現在就能搶先訂購品嚐及備貨。

另外,若是想完全不用動手料理,民眾可選擇與台北六福萬怡酒店預訂,粵亮廣式料理推出的「金牛賀喜 外帶常溫年菜」,就能享用主廚當天親自料理的美味, 6人享用只要7,999元,內容包含「萬怡開運如意盤」、「清燉黑蒜花膠佛跳牆」、「果木秘料吊燒雞」、「荷香菜乾古法蒸石斑」、「雙味鰻魚糯米糕」、「F.R醬炒鮑喉」、「蟹黃干貝蘿蔔糕」等7道年菜必備料理,明年2月8日至2月13日皆能預約取貨,開車前來取餐,或是搭乘大眾交通工具前來都十分方便。

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