國產水果搖出新滋味　八品牌十五款飲品攻味蕾

芭樂搭酪梨、香蕉遇上茶拿鐵，台灣水果喝出新花樣！農業部農糧署舉辦一一五年國產水果調飲推廣活動，集結八家業者推出十五款創意飲品，讓番石榴、香蕉、酪梨、鳳梨、紅龍果、鳳梨釋迦及荔枝走進飲料杯。活動串聯北中南試飲，由民眾親自品嘗、提供意見，協助業者掌握市場口味，也替國產水果開拓更多消費機會。

這次飲品陣容從果茶、鮮乳到氣泡飲都有。大苑子推出巨峰葡萄芭樂、荔枝冰茶；小高果茶店帶來金玉青韻、旺紅青韻；WHAT ARE Ü DO飲臺茶販賣所以鳳香梅蜜茶花青、金蕉茶花紅拿鐵、酪梨芭樂茶花豆乳，展現水果與茶、乳品及豆乳的搭配可能。

來唄・來杯推出荔枝三重奏、哇愛茘、鳳露鮮乳；娜嘉以碎玉荔枝、翡翠金釋入列；叮哥茶飲帶來鳳梅紅烏龍，與浪之間推出紫漾果昔，冰菓手作冰棒則以紅龍果鳳梨氣泡飲參與，讓不同水果風味透過飲品呈現。

農糧署表示，活動鼓勵餐飲及手搖飲業者運用國產水果加工品開發新品，回應消費者對新口味的期待，也讓農產原料與飲品市場建立更緊密的合作關係。

為讓產品更貼近市場，本屆改由民眾擔任評審主體，分別在臺北松山文創園區、臺中文化部文化資產園區及高雄夢時代購物中心舉辦三場試飲推廣活動。

十五款飲品直接接受消費者檢驗，蒐集風味喜好與消費接受度，再將意見回饋業者，作為後續調整產品的參考。參與品牌也自行規劃行銷方案，透過上市銷售與推廣，讓創意飲品從試喝現場走進日常消費。

農糧署指出，八家參與業者均獲頒果然好飲獎。其中，大苑子、冰菓手作冰棒、WHAT ARE Ü DO飲臺茶販賣所及叮哥茶飲，活動期間銷售達二萬杯以上，另獲激勵獎勵。大苑子因在本次活動中採購最多國產水果加工品，再獲採購貢獻獎。 （相關報導： 不是50嵐、八曜和茶！最強手搖飲料店冠軍是它，老饕讚茶香濃郁配料多、回購多次喝不膩 ｜ 更多文章 ）

農糧署表示，未來將持續串聯餐飲與食品加工業者，鼓勵開發更多國產水果產品，透過跨業合作及行銷推廣，擴大消費需求、提升水果附加價值，讓台灣果品以更多元的方式走進民眾生活。