彰化縣為全國重要的畜禽產品產地，為推廣彰化縣優質在地畜禽產品，特別辦理「2025彰化畜產嘉年華－歡慶五載．週週精彩」系列活動，並於21日上午在縣府中庭舉辦聯合推廣記者會。王縣長表示，2025彰化畜產嘉年華，結合彰化優質的雞、鴨、羊、牛、豬，自9/7(日)起一連4週共5天，歡迎大朋友帶著小朋友一同來參與，選購彰化優質畜禽產品，讓大家吃得開心、玩得盡興、買得安心。
彰化是畜牧業大縣，全國重要的畜禽產品產地之一。雞鴨飼養量占全國的4分之1，國產雞蛋每2顆就有1顆來自彰化，毛豬飼養量全國第3，生乳與羊肉的產量更是全國第1。王惠美說這些亮眼成績的背後，要特別感謝各位理事長及在地辛苦耕耘的畜牧業者，因為有大家的齊心努力，才能造就彰化成為名副其實的畜牧業大縣。
王惠美指出，今年的畜產嘉年華邁入第五週年，這次共同要將彰化優質的雞、鴨、羊、牛、豬呈現給鄉親，第一場「彰化羊肉節」9/7(日)在員林三和公園辦理，第二場「彰化禽品節」9/14(日)在北斗奠安宮停車場舉辦，第三場「彰化乳牛節」有二天，分別在9/20(六)、9/21(日)於福興穀倉舉辦，以及第四場「彰化豚肉節」9/27(六)在田中景崧文化園區舉行。為歡慶五週年，今年特別規劃「5人同行．5福同享」活動，只要組隊參加並完成指定任務，就能獲得限量福袋。為讓大家更加認識畜牧產業及合格標章，每一場活動也加碼安排食農教育體驗，透過趣味互動學習，縣政府一同守護鄉親食的安全，提升民眾對在地食材的信任與認同，更能安心食用彰化優鮮的畜禽產品。
「2025彰化GO購」活動從9月1日到11月底，只要在彰化縣內消費滿500元，就有機會抽中大獎。「台灣設計展」從10月10日至10月26日有 17 天的時間在彰化盛大舉辦，王惠美也邀請大家一起來共襄盛舉，感受彰化設計的無限潛力。
農業部畜產試驗所北區分所長蕭振文表示，彰化縣每年透過畜產嘉年華的活動，把彰化畜牧業生產的好產品及產品的安全健康，介紹給全台灣民眾知道。感謝業者投入許多心力、資金，應用最新的科技，照顧動物福利，讓大家享受美味的畜產品。接下來9月份4場主題活動也歡迎大家共襄盛舉，來到彰化多多消費，支持在地業者。
財團法人中央畜產會代理執行長王佑桓表示，彰化縣畜牧產值首屈一指，連續5年辦理畜產嘉年華促銷彰化縣優質畜牧產品。中央畜產會長期以來是政府和產業團體之間的橋梁，也與彰化縣政府有合作提供畜產檢驗服務，把關畜牧產品的食品衛生安全。
彰化縣農會總幹事呂佩臻表示，彰化縣不僅是農業大縣，也是畜牧大縣，各項畜牧產值在全國都是名列前茅，後續4場的嘉年華會，歡迎社會大眾用實際行動力購買畜牧產品。
縣議員陳玉姬代表致詞表示，縣府認真推動畜牧產業，透過辦理畜產嘉年華等活動，讓更多人看見彰化在地優質的農畜產品，進而提升農民的收入，好的政策所有議員都全力相挺，共同為農民創造更美好的未來。 （相關報導： 味蕾與知識並進的豬肉盛典！田寮古亭社區「古力豬」畜產品體驗熱鬧登場 ｜ 更多文章 ）
二林鎮長蔡詩傑代表致詞表示，王惠美縣長縣府團隊能夠將彰化縣的畜產產業整合並規劃成一個特色季節活動，產業界也團結一致，願景可期。彰化縣的乳牛、養雞、豬肉、羊肉等都是首屈一指，乳品、雞蛋、雞肉美味可口，而且「掛保證」都有品質保證。
