麓司岸餐廳這道的「蕉蕉者」曾參加全國料理比賽得過獎!一口咬下發現是香蕉酥,特別的料理手法,不用一般粿粉炸,改用春捲皮包裹香蕉炸, 外酥內軟且不油膩的口感,終於懂為何這道菜可以是佼佼者啦!
營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30 (周二公休)
地址:南投縣魚池鄉日月潭文化街108號
5.碼啡館
水社碼頭第一排第一間碼頭休閒大飯店內,有一家非常有名的「碼啡館」。水社碼頭附近店家大多採合菜式,碼啡館十分貼心推出一人份的邵族風味套餐,讓一人也可吃到多樣料理。嗎啡館室內設計皆採用大片落地窗,讓你一邊享受道地的邵族風味餐外,並無死角大飽眼福日月潭湖景。
碼啡館最大的特色的「邵族風味套餐」,有三種可選擇 : 1.蒜香山豬肉 2.小米豬腳 3.三杯雞腿肉。風味餐的每一樣菜都使用木雕器皿盛裝,加上綠葉及竹簍配襯。看著豐盛菜餚讓人忍不住食指大動!

吃完風味餐後,再來上一杯冰涼飲品,日月潭台茶18或小米酒,搭配阿薩姆紅茶凍,飲品特別用邵族人臉雕刻木杯裝著,而紅茶凍上還放上QQ的珍珠。不僅主餐連飯後甜點都不容馬虎,讓每一位旅客可花上大半天在這享受美好午後時光。
營業時間:11:00~20:00
地址:南投縣魚池鄉名勝街11號B1樓
6.阿豐師餐廳
位於日月潭的龍鳳宮月老廟轉角巷弄內的隱藏餐廳,如此隱密的地點,裡面的主廚卻是大有來頭無人不曉的阿豐師。用餐時請準備好你的相機,因為每道菜如同參加競賽般,用極為浮誇容器盛裝或法式餐點擺盤,來這吃飯就像是參加了一場時尚美食秀!

營業時間:11:00~14:30、17:00~19:30(周二公休)
地址:南投縣魚池鄉中山路406巷2號
7.日月餐坊
日月餐坊是一家結合邵族風味的台菜餐廳,也是日月潭水社地區的高人氣知名餐廳!主廚堅持使用當地季節食材,提供熱炒、山產等多種風味料理。每道菜看似一般家常菜,卻道道都令人驚艷。用料新鮮實在、各道菜色風味特別而且擺盤用心精緻。餐廳不大但環境明亮舒適,經常吸引許多饕客造訪。小編建議要提前預約,免受大排長龍看別人吃的津津有味而餓肚子痛苦。

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(周三公休)
地址:南投縣魚池鄉中山路211-1號
8.潭鮮美食餐廳
「潭鮮美食餐廳」位於日月潭伊達邵老街上,是一間用料實在平價的快炒店!老闆廚藝很好且為人海派、老闆娘親切大方,提供多樣價錢實惠兼具美味的邵族傳統佳餚。

營業時間:11:00~20:30
地址:南投縣魚池鄉明德街32-1號
9.總統魚酥捲
到日月潭必不能錯過伊達邵商圈,魚酥捲位於「三豎一橫」街道中,三豎的中間巷子裡,魚酥捲外皮為薄薄的腐皮,裹著用總統魚做的新鮮魚漿,現點現炸,外皮金黃酥脆,內餡著冒著熱氣,有著魚漿的鮮甜與Q彈口感,串上竹籤再淋上特製醬汁和香菜,方便拿著邊吃邊欣賞日月潭美景。 (相關報導: 2025南投埔里美食推薦》26間在地人激推美食!銅板小吃、私房宵夜、高CP值餐廳一次看 | 更多文章 )
菜單上除了魚酥捲,也有肉捲可以選擇,蔥肉口味多汁鹹香,是和魚酥捲截然不同的味道,內用還有羹湯和小菜可以搭配,不論是做正餐或吃點心,都非常適合。






























































