八方雲集驚傳撤出中國市場!轉向美國拓店,一顆鍋貼要賣21元,官方給回應了

2022-09-23 22:56
八方雲集在中國營收不理想,傳要撤出中國市場,同時大力推在美國展店。(示意圖 / 取自維基百科)
八方雲集在中國營收不理想,傳要撤出中國市場,同時大力推在美國展店。(示意圖 / 取自維基百科)

台灣鍋貼品牌八方雲集傳出年底前將退出中國市場,對此,八方雲集回應並未證實,但坦言兩年前已啟動停損機制,陸續關閉營運不佳門市,目前持續調整中;集團來自中國營收只剩0.7%。

根據《工商時報》報導,全盛時期在中國大陸逾100家門市的鍋貼水餃連鎖霸主八方雲集,已決定在今年底前全面撤出,轉進美國市場。對此,八方雲集回應,兩年前便已啟動停損機制,陸續關閉營運不佳的門市,目前持續調整中。但是否將在年底前退出中國市場?八方雲集並未證實或否認。

八方雲集在中國營收比美國低!傳將退出中國

八方雲集來自中國地區的營收只剩0.7%,在中國福建的店數為20家,9成為加盟;台灣仍是主要營收來源,占比達81%,其餘為香港16.9%,以及今年插旗的美國市場,營收占比為1.5%。

事實上,台灣餐飲集團近年在中國大陸市場發展不如以往亮麗,近3年受到疫情影響甚鉅,飽受清零、封城、限電等不確定因素干擾,加上原物料與租金上漲,獲利能力不僅轉弱,也成為虧損包袱,導致不少餐飲集團出現淡化中國布局、轉向美國發展的趨勢。

八方雲集今年3月首度踏出亞洲市場,在南加州工業市開出首家門市,工廠則座落在南加州爾灣市,八方雲集指出,2023、2024年會著重拓展美國市場,加速布局國際發展,明年在美國將拓展至8家門市,主要皆位於南加州,2024年將挺進北加州,包括設置北加州中央工廠和開出北加州第一家八方雲集門市。

今年三月八方雲集進軍美國市場

水餃鍋貼股八方雲集宣布進軍美國市場,近期已在南加州工業市開出首家門市,因美國物價較高,換算單個鍋貼約賣新台幣21元,未來八方雲集將積極在美進行展店計畫。

在台創立於1998年的八方雲集,一路擴張展店成為台灣鍋貼水餃連鎖龍頭,同時發展多品牌策略,目前擁有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍蔬食等,營運版圖跨足中國大陸及香港市場,在亞洲擁有超過上千家門市,並於2021年9月在台正式掛牌上市。

八方雲集今年不畏疫情襲擊全球,首度踏出亞洲市場,美國加州是北美藍圖的第一站,工廠則座落在南加州爾灣市,未來營運範圍橫跨南加州、北加州,同時啟動北美連鎖加盟計畫。

八方雲集表示,在美國首家門市除保留台灣招牌菜色外,另添加符合當地市場的特色餐點,推出一系列美食,包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料。

根據八方雲集在美國首店的菜單顯示,6顆鍋貼或水餃均為4.5美元,12顆則是8.75美元,換算單個鍋貼售價約新台幣21元,另有搭配酸辣湯或飲料的套餐,價格約10.25美元起,等於近新台幣300元。 (相關報導: 八方雲集菜單最強的不是鍋貼、水餃?老饕推薦「2低調神品」才是王道:便宜又美味 更多文章

責任編輯/梁溶珈

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