說到南投你會想到什麼？相信很多人心中的第一個答案都是日月潭，但其實驅車前往日月潭前會先經過埔里鎮，也就是全台灣正中心的城鎮。這個不靠海的埔里小鎮有許多你不可錯過的美食和必買的伴手禮，2023南投埔里美食在地人推薦26選，讓你從外行人吃到變達人。
南投埔里美食推薦目錄
1.埔里小吃—振松記米粉（水粉）
相信大家都知道新竹的米粉很有名，但其實埔里的米粉也非常特別。新竹米粉是用炊熟的乾燥口感蓬鬆；而埔里米粉（又稱水粉）則是透過水煮，粗細上比新竹米粉粗、口感上也比較有韌性。
來到振松記除了吃水粉，也別忘了點上特色小菜組合，一份就能吃到紹興香腸、醉雞、Q蛋、青菜、刺蔥豆腐、香橙蘿蔔、百香黃瓜、百香果汁，這些埔里特色美食。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段215號
時間：10：30～16：00
2.埔里小吃—辛園牛肉捲
辛園牛肉捲是一家餐車點心，是在地人非常喜歡的下午點心，也是觀光客不知道的隱藏版美食。現場手桿的酥脆餅皮，刷上特製的濃郁醬汁，在配上清爽小黃瓜以及靈魂主角（可選牛肉、雞肉、皮蛋），一口咬下香氣隨著熱騰騰的白煙溢於口中。
地址：南投縣埔里鎮中山路二段161號
時間：14：00～17：30
3.埔里小吃—佳佳早點
佳佳早點最知名的是份量十足、價格便宜的粉漿蛋餅，一份約是一般早餐店1.5份的大小，有別於機器餅皮口感軟中帶勁。特別推薦大家配上一份豆腐湯，熱熱的清湯搭上海苔與油條清爽不膩口。
地址：南投縣埔里鎮忠孝路101號
時間：6：00～11：00（六日公休）
4. 埔里小吃—清寶鹹油條
清寶鹹油條坐落在民宅區內，是在地人常吃的早餐，即便是平日熱門品項過十點就賣完了，假日要來品嚐務必起透早！鹹油條口感蓬鬆有嚼勁，與一般吃到的酥脆油條口感迥異，夾入熱狗和蛋再配上紫米漿非常美味。這個埔里創始外地吃不太到的「埔式大亨堡」，還曾受過食尚玩家採訪。
地址：南投縣埔里鎮南安路733號
時間：6：00～10：30
5. 埔里小吃—西施肉圓
在過去西施肉圓原無店名，但第一代老闆的女兒非常漂亮，在地人都會說要去吃西施賣的肉圓，因此老闆就把點名註冊為「西施肉圓」。這家飄香近50年的肉圓老店，不像一般肉圓店使用地瓜粉或太白粉製作外皮，而是使用在來米粉製作口感軟綿內餡紮實。
地址：南投縣埔里鎮信義路350號
時間：15：00～20：00（週一公休）
6. 埔里小吃—李仔哥控肉飯
李仔哥控肉飯是一家知名的埔里小吃店，每逢假日即便附了專屬停車位還是永遠不夠停。肉厚多汁、醬色深邃、肥瘦恰到好處，再扒上幾口白飯滿足感飆升。除了招牌爌肉飯外，排骨飯也是熱門品項特別容易賣完。不想人擠人的朋友，也可以早上過來當早餐吃，許多在地人都是早餐時段來的呦！
地址：南投縣埔里鎮信義路326號
時間：6：00～15：00
1.埔里餐廳—找安妮早午餐店
找安妮是埔里的巷仔內早餐店，位在埔里鎮唯一一間麥當勞的隔壁巷子裡。餐點主要有三明治和潛艇堡，搭配水果和湯品份量滿足。特別推薦口感滑順的亞麻溜溜奶茶搭配多汁的翻滾牛肉丸潛艇堡，吃素的朋友店內亦提供奶蛋素餐點供選擇喔！
地址：南投縣埔里鎮光明路64號
時間：8：00～16：00（週三公休）
2. 埔里餐廳—漢堡鋪子
漢堡鋪子是一間腳踏車友善餐廳，腳踏車可入店內停放。店內的漢堡肉是老闆親自製作的手打漢堡排，店內也只有老闆一人在製作餐點，所以需要等待比較長的時間。哞哞起司牛和噗噗起司豬，多汁的肉排配上微微融化的起司非常可口，推薦搭配佐百香果醬的巴斯克沙拉一起享用。
地址：南投縣埔里鎮信義路1067號
時間：8：00～14：00（週日、一公休）
3. 埔里餐廳—靠山咖哩
這家CP值很高的咖哩店提供黑澤咖哩與森林咖哩兩種醬汁，前者是帶著黑糖與紅酒的醇香口感，後者則是使用綠辣椒加椰奶煮至濃郁。除了主食特別推薦南瓜可麗餅，綿密香甜的口感配上酥薄外皮非常療癒人心。
地址：南投縣埔里鎮大城路33－12號
時間：11：30～13：45，17：00～19：45（週一公休）
4. 埔里餐廳—暐お食事處
埔里一個不靠海的小鎮賣著日式壽司、生魚片似乎有點衝擊又反骨，但這家日料店有著Google評價4.5顆星，網路上一搜也滿滿在地人寫的食記。肉鮮脂腴的鮭魚生魚片，與入口即化的比目魚鰭邊肉口感為之驚艷。但若不敢吃生魚片的話，小編特推炙燒鮭魚親子丼，炙燒的熱度帶出鮭魚的鮮甜與油脂滑順，再搭配上琥珀色的鮭魚卵，最後淋上靈魂秘製醬汁，鮭魚卵在口中爆開混著軟嫩魚肉味道絕頂升天。
地址：南投縣埔里鎮大城路33－12號
時間：11：30～14：00，17：30～21：00（週日公休）
5. 埔里餐廳—娜娜泰式料理
娜娜餐廳是埔里在地知名的泰式料理，主廚向泰國師父學習廚藝多年，用傳統的手法烹煮料理，酸酸辣辣的重口味非常下飯，配上一杯濃甜的泰式奶茶令人齒頰留香。除了提供單點也有雙人、四人、八人套餐，套餐平均下來每個人250元可以吃6至7樣菜CP值破表！外皮酥脆內餡塞滿蝦肉的金錢蝦餅、酸溜帶著微辣的爽口青木瓜絲、重口味超下飯的打拋豬都是必點品項。
地址：南投縣埔里鎮樹人三街260號
時間：11：00～14：30，17：00～21：30（週日公休）
6. 埔里餐廳—築樂珈琲
築樂珈琲是一家日式庭園餐廳，坐落在知名景點妮娜巧克力城堡與紙教堂附近，只接受預約客，不接受單純參觀。因為這著原則，庭院內慢活的日式氛圍非常清幽。餐點的部分提供咖哩、定食、下午茶等，坐在日式榻榻米的席位上，雅致的環境讓人也跟著優雅了起來。
地址：南投縣埔里鎮桃米路12－11號
時間：11：30～17：00（週一、二公休）
1.埔里甜點下午茶—Adam’s
Adam’s工作室販賣手做甜點，即便地處巷弄美味依舊藏不住，已從私房名單變成爆紅美食，數量有限建議提前預約。葡萄酒漬馬芬把酒味鎖在扎實的蛋糕體內，慢慢細嚼香氣釋放於口中；不預定吃不到的肉桂捲，淋上糖霜完美融合是多數客人最愛的品項；巧克力裂紋餅乾甜而不膩、濃郁而鬆軟是大人也會愛的巧克力餅乾。
地址：南投縣埔里鎮吉祥巷2－1號
時間：15：00～19：00（週一、二公休）
預定連結：請私訊預定
2.埔里甜點下午茶—郡閣
郡閣是一間預約式無菜單的料理店，將埔里在地食材融入餐點，配合不同季節調整菜單。主廚未經正統訓練，靠著敏銳的味覺與靈感自學摸索，想要讓味覺為之驚艷的朋友，帶著開禮物的心情來此用餐吧！
地址：南投縣埔里鎮中山路三段589號
時間：預約制（訂位連結）
3.埔里甜點下午茶—Feeling18－18度C巧克力工房
18度C巧克力工房是在地非常有名的甜點店，販售精緻的單顆手工巧克力、口感絲滑香濃的生巧克力，還有非常多口味的霜淇淋。霜淇淋的部分除了經典的巧克力口味，還有把百香果、馬告、刺蔥這些埔里農特產融入其中。除了甜品，18度C的生土司也是許多人喜愛的品項，但想買生土司的朋友最好在早上開門的時候就先去排隊，因為一出爐就會被秒殺。
地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
時間：10：00～18：00
1.埔里冰品飲料—炎術
埔里在地手搖杯扛霸子—炎術，主打以麥芽熬製的冬瓜飲品，堅持不加防腐劑、化學香料、色素，也不讓客人調整甜度，一切以最健康、最美味的比例呈現給大家。種類繁多不知道要點什麼的話，就從百龍鮮果、鮮南瓜奶、冬瓜珍珠羊奶、樹葡萄奶這些熱門品項下手。
地址：南投縣埔里鎮信義路238號
時間：10：00～22：00
2.埔里冰品飲料—沒有豆花
沒有豆花原名雙女號，由長期關注流浪動物援救和結紮議題的兩位女老闆經營，因為貓咪的叫聲似中文的「沒有沒有」，索性將店名改成「沒有豆花」。店家堅持選用台南的非基改黃豆製作豆花，凝固材料也使用天然的海洋鹽滷。有別於常見豆花的滑溜口感，鹽滷豆花更為綿密，一碰到舌尖就化掉的質地讓人難忘。
地址：南投縣埔里鎮西安路一段24號
時間：12：00～18：00 (周休日依店家公告)
3.埔里冰品飲料—阿里婆手作甜品
阿里婆手作甜品販賣豆花、冰品、飲料，其中最知名的就是仙草刨冰。店家將仙草甘茶冰凍備用再現點現刨，口感比較像日式刨冰細緻綿密、爽口不膩。相信大家都有吃冰解熱卻總是越吃越渴的經驗，但以真材實料做的仙草冰吃完不只解渴還降火氣！
地址：南投縣埔里鎮鎮西康路80號
時間：10：00～22：00
1.埔里宵夜—埔隆宮吐司大王
埔隆宮門口透著店內橘紅色的燈籠光，推開大門強烈感受到帶著宗教又混合潮流的奇異風格，讓人感覺就像掉入了名為「埔隆宮」的異世界。暨大觀餐系畢業的創始人鄭糧鋐，創立這家店面不僅是為了讓在地大學生有個吃宵夜的地方，也想把「你的信仰就該是你自己」的理念傳遞給來用餐的客人。
店內除了主打的香酥炭烤吐司，亦提供漢堡以及各式丼飯、飲品，目前還是深埔里私房美食名單，快在尚未被觀光客塞爆前來品嚐。
地址：南投縣埔里鎮仁愛路459號
時間：1８：00～２：00
2. 埔里宵夜—第三市場
第三市場就像埔里人的灶腳，許多賣晚餐宵夜的攤販都會集中在客運總站的對面巷子內。有燒烤、鹹粥、蒸餃、潤餅、臭豆腐等小吃，就像一個迷你版的小夜市。
地址：南投縣埔里鎮南昌街78號
時間：依各家店面有所異
3. 埔里宵夜—台灣巴士
台灣巴士店內販賣各式宵夜點心，多數品項和台式早餐店一樣，也有賣炒麵、炒飯、咖哩飯種類繁多目不暇給。埔里是個夜生活比較不豐富的小鎮，能吃宵夜的地方不多，一路從晚上開到清晨的台巴是在地人常常拜訪的小店。.
地址：南投縣埔里鎮中山路二段17號1樓
時間：20：30～０6：00
4. 埔里宵夜—津好吃雞排
津好吃雞排備受埔里在地大學生推從，多汁鮮內的雞肉和酥脆的外皮，外酥內嫩的口感令人齒頰留香、印象深刻。雞排刷上店家的泰式醬汁或著雞汁蒜味粉非常夠味，超大份的雞排還可以兩個人一起分食。不過，店家時常沒有營業，如果遇到有開門的時候非常推薦去品嘗，以免下次想吃還遇不到喔！
地址：南投縣埔里鎮中山路三段201號
時間：16：00～22：30
1.埔里伴手禮—雙美米糕
埔里雙美米糕使用紹興酒和祖傳祕方製成，Q彈米粒包覆著淡淡酒香搭配微甜龍眼乾，讓人一口接一口。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段265號
時間：平日8：00～20：00、假日8：00～21：00
2.埔里伴手禮—農特產
埔里知名的農特產有香菇、茭白筍、百香果、食用玫瑰，依不同的季節可以採買不一樣的農特產品。亦有把這些農特產做成果凍、果醋、泡麵等等，讓你想吃隨時吃的到。
3.埔里伴手禮—酒廠美食
說到埔里必去景點、埔里必吃美食、埔里必買伴手禮，就一定會提到埔里酒廠。標榜使用純淨埔里水釀製的紹興酒是其他產地難以複製的名酒。不想買酒的朋友也可以購買酒蛋或花雕雞泡麵這些知名產品。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
時間：平日9：00～17：00、假日9：00～17：30
4.埔里伴手禮—18度c巧克力工房
18度c創立時台灣並沒有太多以精品巧克力主打的店家，但創辦人茆晉先生覺得為什麼國外可以有但台灣卻沒有這樣的店家，而是讓巧克力成為一個品項附屬在烘培店裡？因此選址家鄉在埔里打造精品巧克力工房。除了單顆販售的巧克力，也有最受大家歡迎口感香醇的生巧克力禮盒可以選購。
地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
時間：10：00～18：00
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責任編輯／謝賀潔
