全國國產蜂蜜品質評鑑 彰市6人獲頭等獎殊榮

2016-09-01 19:20

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全國國產蜂蜜品質評鑑 彰市6人獲頭等獎殊榮

全國國產蜂蜜品質評鑑 彰市6人獲頭等獎殊榮

記者張文熹/彰化報導

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行政院農委會農糧署舉辦的「2016全國國產蜂蜜品質評鑑」成績出爐,彰化市養蜂產銷班班長蘇煌良等6人,榮獲頭等獎殊榮,表現亮眼,市長邱建富1日在市農會頒獎表揚;其中蘇煌良與蘇慧珊為「父女檔」、梁東成與梁家新為「父子檔」、張志鋒與張仲豪為「兄弟檔」,增添佳話!

彰化市獲得頭等獎的6位蜂農,分別是彰化市養蜂產銷班蘇煌良、梁東成,以及由彰化縣養蜂協會所推舉的蘇慧珊,及產銷班員家屬梁家新、張志鋒、張仲豪等人,由邱市長逐一頒獎表揚,其中蘇慧珊由弟弟蘇義文代表出席受頒;邱建富強調,彰化市養蜂界除了老將,新秀也逐漸出頭,令人可喜。

今年初由於氣候不佳,驟雨使得荔枝、龍眼等樹不開花,彰化市農會產銷班去年有2萬3千公斤蜂蜜產量,今年為止僅有1萬8千公斤,市農會總幹事林毓源表示,荔枝蜜產量更少,只有去年2成收成,荔枝蜜主攻糕餅業,若缺貨業者可能改搶購龍眼蜜,市農會賣的600克瓶裝蜂蜜去年380元,今年特價也要480元,但不改好品質。

龍眼蜜是彰化市農會三寶之一,去年上架不到半年被搶購一空,今年受到天候影響,產量只有去年的7成,農會與蜂農洽談價格上架,因產量有限,價格漲近兩成;消費者擔心蜂蜜產量銳減,可能使得業者使用合成蜜,林毓源說,純正蜂蜜呈現不透明琥珀色,加入水攪拌的液體泡沫久久不散,消費者選購時要格外注意。

本文經轉授權自台灣好新聞
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