「台灣人超愛1水果」價格雪崩暴跌！供過於求、全聯大降價，很便宜內行狂掃貨

韓國麝香葡萄近期在台灣通路引發搶購，連鎖超市全聯福利中心推出每盒 279 元的特惠價，不少民眾在賣場發現購物車幾乎人手一盒，買回家清洗乾淨後，上桌即被家人秒殺；然而，全聯降價促銷的背後，正反映出韓國麝香葡萄近年產量過剩、品質下滑以及市場價格大幅崩盤的產業現況。

有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享，特價 279 元的韓國麝香葡萄一端上桌就被家人吃光。吸引不少人留言表示，「上次買過一次，真的好吃～只是跟市場比起來貴一些些」、「買過，好吃，皮薄肉多甜度適中」、「我覺得麝香葡萄還是日本的好吃～」、「兩個禮拜前買329」、「菜市場賣的韓國麝香，很便宜喔，我之前買過150一盒，要好吃還是日本比較優」、「前天買到這款特價只要129元」。

據韓媒《Naeway News》報導，韓國麝香葡萄價格從過去 2 公斤一箱高達 3 萬至 4 萬韓元，一路暴跌至 6000 韓元左右，其背後源於市場與政策的三大結構性問題：

麝香葡萄最早於 1988 年由日本培育，因日本當年未能在海外及時完成品種權登記，讓韓國與中國得以免費種植。這項「零版稅」優勢吸引韓國政府與地方當局大力補貼農民轉作，導致栽種面積在短時間內急劇膨脹、供給嚴重過剩。

韓國過去的農產品分級制度偏向以「果粒大小與重量」計價，而非以糖度或香氣為標準。許多農民為了追求重量與產量，採取「過度留果」並提早採收，導致麝香葡萄原本濃郁的香味與脆甜口感消失，轉變為皮厚肉軟、風味淡薄的「水葡萄」，重創消費者信任。

中國以「陽光玫瑰」為名進行更大規模的複製栽種，不僅迅速填補其本土需求，更低價擠壓韓國外銷市場。韓國鮮採葡萄對中國的出口比重從 2021 年的 22% 驟降至 2023 年的 3% 左右，海外市場優勢盡失。 （相關報導： 水煮蛋不必放滾水煮！廚師教簡單1招「免開火就快熟好剝殼」，雞蛋Q彈香嫩零失敗 ｜ 更多文章 ）

這場由「質量失衡」引發的跌勢，不僅讓昔日的高級水果淪為平價品，也給過度追求產量而忽視品質管理的農政體系敲響了警鐘。