「一次搜尋改變人生！」沒有經驗也能成功？32歲女副業月收衝破35萬

美國加州32歲女子Lauren Olds原本在軟體公司擔任公關總監，日常工作與飲品產業毫無關聯。但一次在網路上搜尋「如何創立飲品品牌」，卻成為她副業計畫的起點。她開始研究市場、學習飲品配方與品牌建立流程，逐步構思一款結合健康與風味的新產品。這個構想最終發展為膠原蛋白茶品牌LEEVA。產品推出後僅3個半月，品牌單月營收已突破1.1萬美元，約新台幣35萬元。對於一個剛起步的新品牌而言，這樣的數字迅速引起市場關注，也讓她的副業案例成為創業社群討論焦點。

為何鎖定膠原蛋白茶？她想解決哪些飲品問題

Lauren Olds在構思產品時，觀察到市面上許多主打健康的飲料仍存在矛盾。部分產品含糖量偏高，部分則口味單調，甚至有些飲品含有咖啡因，讓部分消費者難以接受。她因此提出一個不同方向的概念，希望推出既能滿足健康需求，又保有飲用愉悅感的飲料。她形容產品理念時表示：「我想創造一款功能與享受兼具的產品，每罐含10克膠原蛋白，帶來獨特飲用體驗。」這個構想成為品牌核心，也讓產品定位在健康與風味兼顧的功能性飲品市場。

沒有產業背景如何創業？她投入多少時間與資金

從構想到商品上市並不簡單。Lauren Olds花了約一年半時間進行產品研發、品牌定位與市場測試。整體投入資金超過8萬美元，約新台幣253萬元。由於本職工作仍在持續，她必須利用下班時間處理副業。為了補足經驗不足，她選擇參加專業課程並聘請產業顧問協助，從配方開發到品牌策略逐步建立完整流程。在產品正式推出後，她每天仍需投入4至5小時處理品牌營運，包括訂單、行銷與合作洽談。

創業過程最大的壓力是什麼？她如何面對公開檢視

對Lauren Olds而言，創業過程最具挑戰的並非產品開發，而是面對市場與公眾的檢視。從社群媒體宣傳到品牌網站上線，再到消費者首次試喝產品，每個環節都可能成為外界評論焦點。她描述這段經歷時表示：「從社群媒體宣傳到網站上線，再到陌生人首次品嚐產品，一切都可能受到評論。」即使最初收到不少正面回饋，她仍坦言壓力不小，「每個決策都可能被公開討論，你的線上曝光度比預期高得多。」

品牌仍在起步階段？未來營收與市場計畫是什麼

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目前LEEVA仍屬於創業初期品牌，但市場反應已逐漸浮現。品牌第一個月營收即達1.1萬美元，後續規畫透過付費廣告與實體活動擴大曝光。她在週末常參與快閃活動與品牌推廣，與消費者面對面互動，藉此觀察市場反應。若營運順利，品牌第一年營收目標約為20萬美元，約新台幣634萬元。談到創業帶來的動力，她說：「這是完全屬於我的科學與藝術專案，我能自由決定每件事，發揮創意，這是我每天努力的動力。」同時也分享一段創業心得：「明確知道你的『為什麼』，將挑戰放大10倍，才能在最艱難的時刻仍持續前行。」