首頁 風生活 南部辦桌甜點為何每人發「一大桶冰淇淋」？內行曝背後考量，實在太聰明
南部辦桌甜點為何每人發「一大桶冰淇淋」？內行曝背後考量，實在太聰明 一名網友發文分享，自己在南部吃辦桌時，甜點竟然是每人發一整桶冰淇淋。（資料照／謝孟穎攝）
南部的辦桌總是上菜相當豪爽、大方，讓大家都能吃個粗飽。一名網友近日發文分享，自己去南部吃辦桌時，最後一道甜點竟然是一整桶冰淇淋 ，令他相當驚喜；不過，底下留言區有網友回覆，餐廳的作法其實是一種高情商的散客手法。
南部辦桌甜點為何一人發一大桶冰淇淋？ 一名網友近日在Threads發文分享，自己去南部吃辦桌上菜上到最後一道甜點時，看到服務員推著一整車的冰淇淋桶出現 ，直呼「南部就是狂，真的都那麼豪邁的嗎？」
貼文曝光後，許多網友紛紛熱情分享自己參加辦桌的經驗，「我之前吃的是一人一杯哈根達斯，結果長輩都不吃甜食，所以我一個人拿了16盒走 」、「我遇過更厲害的，一桌一盤哈根達斯，一盤10個左右，有好幾桌，結束要走的時候我巡了整場一圈還有一堆剩的沒人要，我直接全部打包帶走 」、 「台南很多啊，今年我家附近的平安宴一人一桶哈根達斯，前年一人一箱曠世奇派，一箱裡面10隻 」 、「台北吃過一次流水席，最後端上杜老爺 」、「欸真的，我們南部的流水席就是長這樣 」、 「其實在南部用飯店的價格來辦流水席，龍蝦、鮑魚、虎斑節蝦、黑鮪魚生魚片及一大桶的哈根達斯都有 」 、 「南部辦桌完勝北部各大飯店，豐盛又好吃，隨便一個宮廟流水席都讚 」 。
內行曝背後玄機 不過，有內行網友解釋，辦桌最後一道甜點發冰淇淋桶其實是一種婚禮策略。他表示，每人發一桶冰淇淋除了看起來很大方外，價錢也不貴，更重要的是大家會為了讓冰淇淋不要太快融化而趕快回家；如此一來，不僅主人家可以趕快善後，也不需要用強硬的方式趕客人散場，可以維持較好的觀感。
根據《NOWNEWS》報導，過去南部辦桌的最後一道菜會以炸雞腿、雞翅收尾，近年才開始流行發冰淇淋；不過，兩種做法都是為了讓賓客可以「有吃又有拿」， 而冰淇淋桶對比雞翅看起來份量更多、更大方，再加上攜帶方便的優點，才慢慢開始成為辦桌中的新寵兒。
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賊星該敗！高市警局48小時內迅速逮捕11名嫌犯 偵破惡意偷倒廢棄物集團 針對不法集團鎖定高雄市偏遠山區惡意偷倒垃圾廢棄物，警檢接獲高市府主動通報後立即展開偵辦，於短短2天內迅速逮捕11名涉案嫌犯，瓦解持續犯案中的偷倒垃圾集團。檢警發現，這個集團極其狡猾，專門在人跡罕至的偏遠山區尋找偷倒地點，以為沒有監視器可以追查，但魔高一尺道高一丈，高市警方掌握時效成立專案小組，在短時間內調閱上百支周邊地區的監視影像，抽絲剝繭過濾出可疑車輛，順......
員工只收到「一半薪水」，國光客運今年3度欠薪！公路局開罰9萬，業者怎麼回應？ 國光客運再爆欠薪爭議！近日有任職逾10年的員工在社群發文指出，公司在發薪日僅匯入「一半薪水」卻未事先公告，引發內部恐慌與社會關注。這是國光今年第3度出現薪資延遲，顯示財務問題仍未解決。對此，國光客運昨（21）日發布新聞稿表示，10月份獎金原定11月20日發放，因資金調度不及導致延遲，並強調「今日會全數補齊差額」，對同仁與社會造成困擾深表歉意。同時也指出，自9......
逆境相扶持！腦麻作家阿芬與母同台 《我想活成一道光》新書分享會感動全場 腦性麻痺作家鄭惠芬（筆名阿芬）與母親林綉絨今（22）日於高雄承億酒店 7 樓「承風書店」首次公開同台，分享兩人攜手走過的生命歷程。從復健室裡的哭喊，到深夜相擁的痛楚，再到彼此成為彼此的光，母女真情流露的對談，讓現場親友與來賓多次動容、默默拭淚。阿芬自幼罹患重度腦性麻痺，曾被醫生判定「可能活不過八歲」。從不能獨立翻身、歷經多次手術與高強度復健，到一步步學會站立......
竹縣十興國小、關西國中喜迎校慶 楊文科：教育是核心投資，全力培育未來人才 新竹縣十興國小、關西鎮關西國中今（22）日分別舉辦「璀璨十興 戀廿彌新」20週年校慶暨園遊會、「關中七十 夢想奔馳」70週年校慶慶祝大會，縣長楊文科親自出席並致詞，肯定兩校在不同教育階段的深耕與卓越表現，同時強調縣府「重文教」的施政主軸，承諾持續投入資源，打造優質學習環境。楊文科：「重文教」是施政主軸，打造優質學習環境十興國小校慶活動今天上午在該校體育館舉行......
石化事業部壘球賽「開打」 21隊共400名好手共襄盛舉 台灣中油石化事業部於今（22）、23日舉辦「114年中油職安盃暨高雄市第十五屆石化盃勞資和諧慢速壘球賽」。比賽當天共有21個來自不同石化業者的隊伍、近四百位選手齊聚一堂，現場熱鬧非凡。此賽事每年均由中油公司石化事業部及高雄市石化業產業總工會共同辦理，今年已來到第十五屆。本屆參賽隊伍包含中油石化事業部、中油大林煉油廠、台塑、長春、台橡、台苯、和益、南帝、台氯、......
OPPO Find X9系列銷售創高！哈蘇全焦段快閃信義區，消費者如何體驗「旅拍神機」？ 自10月底上市以來，OPPO Find X9系列以突破性的「哈蘇全焦段大師影像」與旗艦級性能，成功掀起市場熱潮，上市首週即刷新OPPO歷代旗艦銷售紀錄。為讓更多消費者親身體驗「旅拍神機」的非凡實力，OPPO於今（22）日至11月30日，在台北信義商圈打造「OPPO Find X9 系列｜哈蘇超越所見 Find Gallery」限時體驗空間，邀請消費者一同以哈......
