# 基改  

美國對等關稅風暴衝擊台灣產業，總統賴清德日前才說台灣已列入美國第一波談判名單，台美雙方亦於今（12）日進行視訊會議，針對關稅議題、非關稅貿易障礙等經貿議題進行磋商。對此，媒體人黃揚明在節目《週末大爆卦》提醒，美方所要求的排除非關稅貿易障礙涉及基改作物、美豬、美牛標示問題，政府應將談判的可能衝擊告訴民眾，而在野黨也要嚴格監督，避免因為關稅問題犧牲國民健康權益。

美國總統川普宣布對台課徵32%對等關稅，行政院長卓榮泰4日率部會首長開記者會，向國人說明因應政策，並提出9大面向20措施，共880億元預算。對此，媒體人黃揚明在網路節目《阿姊反抗軍》指出，台灣不是美國的出口市場，所以很少有美國商品來台靠關稅賺錢，反而美國是台灣的出口市場，造成衝擊的都是台灣產業，但對美國來講就算用零關稅也沒有誘因。

近期在長輩社群群組中再度瘋傳一張「辨別基改玉米」的圖片，聲稱只要玉米一圈有12排玉米粒就是「非基因改造玉米」，超過12排者則為「基改」，並呼籲民眾「為了健康不要亂吃」。然而，這項說法早在2020年即遭專家打臉，事實查核中心提醒，玉米排數與是否為基因改造無關，切勿再轉傳錯誤資訊。

最近PTT爆卦：美國要台灣廢除「校園膳食不得使用基因改造食材」的禁令，此事引起的效應非常小，小到令人傻眼，即便該傳言附上文件鐵證。似乎，現在一切來自美國的強姦式要求，都被當作台灣人理應逆來順受的恩典，不服？就是中共同路人。

台中市政府農業局為活化農地，配合中央推動轉（契）作及稻作4選3政策，持續輔導以契約收購方式鼓勵農民二期稻作轉作非基因改造大豆，並以源頭管控方式，確保在地生產、安全高品質，今年契作大豆已於11月開始採收，24日於外埔區契作田區舉辦大豆採收記者會，宣告採收期正式開始，契作主體已開發多種大豆產品，歡迎民眾多多選購食用。

由內而外純正的基改紫色番茄，耗時15年終於獲得美國官方認可，最快將於2023年正式問世。紫色的來源來自營養物質花青素，背後更預示著未來農業科技上的「精準育種」技術相當重要。

彰化縣長王惠美與民代11日下午前往芳苑鄉視察9條道路及農路不平，包括芳苑鄉漢溪路（鄉道彰116線），以及芳苑鄉路上北及魚寮溪農地重劃區，位於路平村路平路附近改善4條農路；還有芳苑鄉路上南農地重劃區，位於福榮村廟後巷附近等4條農路。這9條道路因路面粒料析離、嚴重龜裂、破損及補丁，影響民眾及農產品運輸安全，為保障用路人安全，投入3,077萬元辦理改善。

全球連鎖速食店「肯德基」澳洲分公司近期因萵苣短缺，加上萵苣價格飆漲300%，7日宣布其商品改以萵苣及高麗菜混用的方式，引起消費者不滿，更有顧客憤怒地說，「這就像世界末日的徵兆」。

去年底的公投，我在美豬和三接都投了「不同意」，公投綁大選和核四重啟我則投了「同意」。

基因改造作物問世至今已20多年，而在這20多年間，台灣大學生化科技學系潘子明名譽教授參與台灣所有的基改食品原料案件審查，為台灣人的食品安全把關。本文專訪潘子明教授，藉由教授的專業見解，我們將更能透徹了解基改食品原料的市場價值與未來趨勢。

基因改造（基改）食品到底安不安全？許多對基改食品的刻板印象，若以科學實證的基礎仔細檢視，真相令人出乎意料！財團法人食品工業發展研究所林奐妤博士，以生物技術專業的觀點出發，和讀者分享正確的基改食品知識。

台灣每年進口黃豆約250萬公噸，產值相當於11億美金，但多數民眾或許不知道，除了早餐喝的豆漿、午餐滷味裡的豆皮豆干和消夜令人嘴饞的臭豆腐之外，豆類製品與民生需求的緊密程度其實相當高！以年進口量佔台灣55%的美國黃豆為例，包含煉製沙拉油及製作醬油、素食品等運用，還有黃豆提油後的副產品「豆粕」，更是全球最大宗的飼料用蛋白質來源，對禽畜水產養殖產業的發展極為重要。

美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration，簡稱FDA）於2020年12月15日批准基因改造豬「半乳糖安全豬（GalSafePigs）」，可用於醫療藥品、器官與身體組織移植，以及作為食品。

行政院長蘇貞昌13日重申政府堅持不標示萊劑，是因這樣做會引來貿易報復，遭前總統馬英九駁斥根本沒這回事；行政院經貿談判辦公室隨後質疑馬，為何不標示其他殘留物只標萊劑？

蔡政府拍板放寬美牛美豬進口，預計明年1月上路，引發議論。對此，農畜學者、前農委會主委陳保基今（30）日出席國民黨記者會時預言，美方不會就這樣結束了，之後還可能對營養午餐基改大豆，甚至是健保藥價有意見。

美國聯邦政府與佛羅里達州政府皆同意，2021及2022年於礁島群釋放7.5億隻「基因改造蚊子」，用於消滅在當地肆虐的登革熱病媒蚊「埃及斑蚊」。然而當地許多民眾與環保團體堅決反對，擔憂這項生態實驗如果失敗，等於是讓當地徒增數億隻蚊子，痛批新冠肺炎（武漢肺炎）危機期間浪費公帑與資源，無疑是當代的「侏儸紀公園實驗」。

全球暖化日益嚴重，乾旱、熱浪、超級颶風等極端氣候越發頻繁，人類的飲食也將受到嚴重衝擊，糧食系統處在崩潰邊緣，英國《衛報》訪問關注環境的記者兼作者里托，探討在氣候危機的影響下，到了2050年人們的飲食會是何模樣。

「豆漿標示使用非基改黃豆，但實際上摻了部分基改黃豆，這樣就要被關七年，合理嗎？」、「米酒沒有米、橄欖油只要一滴，這不是攙偽，那什麼才叫做攙偽？」台灣近年來幾乎是每一、二個月就有食安新聞，其中多是添加未經許可的添加物、改標和標示不實等問題，開罰問題食品是理所應當，然而針對黑心廠商「怎麼罰」，卻呈現出司法判決和民眾感受的落差。

基因改造技術可謂是當今最受矚目的醫療科技。從基因上改變身體特徵亦可謂人類最大的美夢，也是最大的惡夢。隨技術日趨成熟，基因改造技術相關的道德問題已變得無法迴避。究竟我們道德上應不應該容許將基因改造技術用於改良下一代？

配合107年行政院農業委員會農糧署辦理「對地綠色環境給付計畫」，雲林縣府再加碼契作硬質玉米、契作非基改大豆、契作小麥及牛蒡每公頃1萬元。

中研院第32屆院士選舉結果今日晚間出爐，一共選出21位新科院士。生命科學組當選院士葉錫東，其研究成果的基改木瓜過去因未能通過農委會農糧署審議，而遭禁止在國內種植，對此葉今日受訪時直批，農委會沒有能力解決問題，每天製造問題，更表示自己已經無法跟他們做技術性溝通，他做的東西院士都看得懂，但農委會沒人看得懂。

近年網路謠傳條碼以「8」開頭的就是基改食品，連甜玉米、紫地瓜都是基改食品。食藥署闢謠指出，目前並無條碼可辨識基改食品，甜玉米、紫地瓜也非基改食品，是作物品種特性。

非洲國家深受飢荒威脅，光在東非地區就有多達2800萬人仰賴人道救援，世界展望會的數據更指出，2017年年底前，約有100萬名孩童將死於嚴重營養不良，為了解決迫在眉睫的糧食問題，非洲2間豆子「基因銀行」已經育成「超級豆子」，該種豆子可以在乾旱條件下生長，為非洲的糧荒問題帶來一絲曙光。

國際環保組織綠色和平的行動船「彩虹勇士號」12月第四度來到台灣，5日從基隆港出發航向台南安平港，綠色和平全球執行長摩根也跟著彩虹勇士號首度來台，一同推廣塑膠減量，拯救海洋。摩根表示，全球每年約有1270萬噸塑膠垃圾流進海洋，人類近10年製造的塑膠產品已超過過去100年的生產總量，海洋廢棄物是目前全球最大的環境污染，只意識到污染問題是不夠的，唯有實際改變使用塑膠製品的習慣，才能真正減少污染。

通過加入解偶聯蛋白1（UCP1）的方式，雄豬寶寶不僅較不易堆積脂肪，此外還能透過燃燒棕色脂肪的方式來調節體溫，該基因可以幫農民減少數百萬美元的暖氣支出和飼養費用，並防止數百萬頭豬在寒冷的天氣下遭受痛苦和死亡。

記者黃志政／台中報導

美國基因改造馬鈴薯日前向衛福部申請輸入，對此，農委會副主委陳吉仲表示，國內種植農作物部分仍堅持不允許種植基改作物的政策，但針對進口基改食品部分，尊重衛福部職權。依據衛福部作業流程，若開放美國輸入基改馬鈴薯，外界預計最快明年上市。

記者何沛霖／高雄報導

美國總統川普因為歧視女性，在就職隔天就讓全球上千萬女性走上街頭，向他傳達「女權就是人權」的重要理念，而川普也從未掩飾自己不信氣候變遷的愚昧立場，更大砍相關研究經費，因此在22日「世界地球日」這天，全球超過600個城市響應「為科學進軍」（MarchforScience）遊行活動，參與者強調「沒有替代方案」，要求川普正視氣候變遷危機。

為了改變父親傳統種稻方式，必須忍受農藥之苦，顏明賢努力學習安全種植。由於水稻與大豆輪作，可以讓水稻吸收天然養分，還可減少農藥用量，去年他率先響應轉作非基改大豆政策，加入大豆代耕的行列。

記者黃志政／台中報導

記者林重鎣／台中報導

最近連續三個會議，讓人深思「反基改者到底要什麼？」

記者李梅金／台中報導

記者黃村杉／新北報導

記者李梅金／台中報導

記者李梅金／台中報導

記者尤翔霆／台北報導

記者李梅金／台中報導

歷經四個多月的談判，三度調升開價之後，美國基改種子與農藥大廠孟山都終於同意德國製藥化工大廠拜耳每股128美元，總價高達660億美元的現金收購要約。拜耳計劃透過發行190億美元的新股、可轉債與高達570億美元銀行貸款來支付收購對價。由於貸款金額龐大，拜耳宣稱已獲美國銀行、美林、滙豐、瑞士信貸、高盛、摩根大通等跨國金融機構承諾籌組放款，並將於收購完成後發行中長期的公司債券來置換收購聯貸。在拜耳與孟山都的層峰連袂向全球資本市場確認了這個消息之後，孟山都的股價卻仍然在100美元左右盤整，離128元差距很大，顯示投資人對此次收購案能否順利借帳非常懷疑，從而讓這個史無前例的超大收購案成為併購套利（mergerarbitrage）投資策略中非常值得關注的實況案例。

記者李梅金／台中報導

俄羅斯總統普京4日簽署法令，禁止在境內種植基因改造作物、養殖基因改造動物、生產基因改造食品，並禁止進口基因改造食品，違者將處以10萬盧布（新台幣4.8萬元）至50萬盧布（新台幣24萬元）罰款。用於科研的基因改造食品如需進口，進口商必須辦理登記手續。

為基因改造食品請命！包括台灣中央研究院前院長李遠哲在內的110位諾貝爾獎得主，6月30日連署發出一封公開信，呼籲以「綠色和平」（Greenpeace）為首的國際環保組織，停止全名反對基因改造農作物和食品，因為「從未有受到證實的案例指出，基改食品會對人類及動物造成不良的健康影響」。綠色和平也發布聲明回擊，指出不尊重民眾的選擇而盲目推廣一種飽受爭議的技術「是不負責任和危險的行為」。事件的導火線是一種叫做「黃金稻米」的基改作物，也就是在稻米基因中加入促進β-胡蘿蔔素生成的基因。由於β-胡蘿蔔素在被攝取後會在人體小腸內轉化成維生素A，科學家希望「黃金稻米」可以解決開發中國家人民因缺乏維他命A而死亡或失明的情形。不過綠色和平卻認為基改有危害人體健康之虞，極力反對。

記者李梅金／台中報導

記者李梅金／台中報導

一項哈佛大學最新研究指出，利用基因工程技術，讓細菌可以吸收空氣中的二氧化碳轉換成燃料，可用來替代柴油，能源轉換效率更比植物光合作用高10倍。

歐洲是世界上對基因改造（GM，GE）作物、食品管理最為嚴格的地區之一，對基因改造作物及其產品一直高度謹慎。但種種跡象表明，歐洲在基因改造農產品種植以及安全性認可問題上已出現了鬆動。

基因改造（geneticallyengineered，GE）作物（食物）對於人體、環境到底會不會造成負面影響？一直是一個會引發激烈討論甚至抗爭的議題。地位崇高的美國國家科學、工程與醫學學院（NationalAcademiesofScience,EngineeringandMedicine）17日發表一項重要的研究報告，結論認為：基改作物與傳統育種（conventionalbreeding）作物相比較，兩者對人體健康、環境的影響並無差異。

外電報導英國人工授精暨胚胎管理局（HumanFertilisationandEmbryologyAuthority,HFEA）首度核准人類胚胎基因編輯實驗，作為不孕與流產原因研究的一環。儘管該實驗僅供研究使用，將在七天后停止實驗並摧毀胚胎，但此舉仍然引發倫理質疑，甚至有人表示此技術最終可能被用來設計嬰兒（designerbabies）。這是世界首例獲國家監管機構批准的人類胚胎編輯研究，可預期隨著基因組編輯技術CRISPR-Cas9的提升，能夠對基因組進行特異性定點改造，讓人類基因改造成為現實，爭議也愈加激烈。