# 日本歷史  

走在日本街頭，你是否曾被拉麵店那顯眼的紅色招牌或布簾吸引？無論是熱鬧的市中心，還是靜謐的巷弄，拉麵店似乎總與「紅色」脫不了關係。這種獨特的色彩偏好，其實並非偶然，背後隱藏著色彩心理學、歷史淵源，甚至是商業考量。日本拉麵店為何偏愛紅色？色彩學上的吸睛魔力日本美食評論家山路力也指出，紅色之所以被廣泛運用，首先要歸功於它的物理特性。從科學角度來看，紅色的波長較長，......

今年的8月15日是第二次世界大戰結束80週年、也是中華民國抗戰勝利80週年，但對於戰爭中日本政府所應該具體承擔的責任，各界仍有不同的看法。一位日本歷史學者坦言，日本政府擔憂世界各地樹立的「和平少女銅像」（象徵對慰安婦的紀念）的原因，是因為日本政府「不願為日本所犯下的任何戰爭罪行承擔責任」。一位日本學者的反思澳洲廣播公司（ABC）報導，現居澳洲墨爾本的日本歷史......

「這是風和日麗的一天，宛如英國的六月天，但更炎熱一些。雖然最能象徵日本春天榮景的野櫻與相伴綻放的花木已然凋謝，大地依舊覆上一層年輕而清新的翠綠。起伏的樹林山丘，別緻的小山谷，碧藍的波浪上點綴著無數漁船的白帆。溪流縱橫，村莊錯落，一座座木造房屋與寺廟，屋頂曲線奇特。這片土地給人一種熟悉、宜居且秀美的感覺，展現出勤勉民族的國度。目之所及，看不到一丁點的雜草。」─......

1904年，日本在明治維新下成為近代化國家，不到40年就敢與大國開戰。藉著俄羅斯入侵烏克蘭的契機，海外對日俄戰爭的關注度也逐漸提高，以下將簡明闡述這段歷史的背景、經過及其影響。

二〇一六年熊本縣的地震震垮了熊本城多數的石牆和屋瓦，也震碎許多喜愛熊本城民眾的心，還好目前修復作業循序進行，預計二〇三六年就能修復完畢。熊本城是安土桃山時期的武將加藤清正所建造，據傳加藤清正身高一百九十一公分，很喜歡築城建寺，對戰國時代平均身高不到一百六十公分的人而言，加藤清正就是個巨人建築家吧！

天然真鯛和養殖真鯛可以透過鼻孔的數量來分辨，鯛魚燒也有分天然和養殖！鯛魚燒的燒烤模具大致分為兩種類，一種為一次烤一隻的獨立款、另一種則是一次可以製作大量鯛魚燒的多量款。因此有人戲稱獨立款烤出來的鯛魚燒為天然鯛魚燒，多量款烤出來的則是養殖鯛魚燒。

武士切腹自盡的場景在日本的歷史劇中時有所見。戰敗者毫不猶豫地拔刀自裁，即使奉命切腹，形式上也要表現出自己主動切腹的樣子，誓死捍衛名譽。恐怕沒有人會心甘情願地去赴死吧。切腹一直被認為是有尊嚴的自我了斷行為，其背後隱藏著不為現代人所知的秘密。

香港人最喜歡吃日本菜，不論是拉麵或是壽司都難以抗拒，近年更有不少日本過江龍來港開設分店，如壽司郎（Sushiro）、頑固壽司（GankoSushi）等。但作為日本達人的香港朋友，又有沒有留意到為甚麼一碟壽司只會放2件？為何不是3件、4件？原來背後卻有著鮮為人知的小趣事。

現在大家所看到的大麻，長得十分高大吧，而且還相當筆挺。巨大宛如手掌張開的葉片非常引人注目。大麻是屬於大麻科一屬一種的雌雄異株一年生草本植物，原產地相傳為中亞、裏海。大麻為最古老的栽培植物之一，據說其栽培歷史有500或700年，甚至還有一說認為長達1萬年之久。

1990年8月，伊拉克突然對鄰國科威特發動侵略。兩伊戰爭（1980～1988年）才剛結束不久，正是戰後百廢待興之際，伊拉克為何會有如此行動？原來伊拉克向來主張科威特領土屬於伊拉克，更別說還有另一件更加令人惱火的事。

隨著農曆新年到來，年節送禮似乎成了許多人的難題，然而與重要的長輩親友、合作夥伴難得相聚，如果帶上一瓶好酒，打開輕鬆小酌的愜意時光，似乎總能為氣氛與關係加分不少。國內知名酒商「一響國際」創立七個月以來，以真誠、可靠、專業的「藏酒諮詢顧問」定位開闢一條獨門的產業蹊徑，握有許多國外限定的珍稀頂規威士忌，提供老手收藏建議、協助新手安心選酒，成功跳脫台灣酒商價格競爭的銷售策略，把專業藏酒諮詢回歸到創造雋永服務氛圍，持續保存顧客酒酣耳熱的興致與溫度，積極打造值得迴響的「一響國際」品牌。

日本前首相安倍晉三今（8）日在奈良市進行輔選遭到槍擊，送醫搶救不治，震驚全球！然而，歷史上也有多位日本首相與政治家遇刺，包括伊藤博文、犬養毅 、高橋是清、齋藤實等，且往往是重傷或死亡。這些日本政治家的從政背景為何？又是什麼原因遭到刺殺呢？

英雄、烈士與怪物之間的界線，不是只有在斯洛維尼亞才變得模糊。包括我的國家英國在內，許多國家都不想認真審視自己過去的某些行為。這是人類天性。每當我們覺得難以清楚區分自身有罪與否，或恐怕因此感到難堪尷尬時，就會躲進是非對錯之間的灰色地帶。

關於日本人的起源，一直是大家爭論不休的議題，在中國有徐福州東渡的說法，傳說中徐福州為了尋找長生不老藥，率領了三千名童男童女出海，最後在日本落地生根，成為日本人的祖先，徐福州也成為初代天皇；不過，韓國地理學家則認為，依照地理位置來看，日本人的祖先應該來自於朝鮮半島。對此，歷史Youtuber「Cheap」就根據2019年最新的DNA定序，結果顯示，日本人的祖先為90％的彌生人，以及10%的繩紋人血統，而這2種人其實都不是來自於中國和韓國。

如果只是想像，社會主義天堂可能十分美好，但現實未必如是。韓戰後，面對北韓的回歸宣傳，亦有在日朝鮮人為之神往。日本出生的脫北者李泰慶，就向「紐約時報」講述1960年，其母如何錯信宣傳，自願舉家從日本來到北韓，最終抱憾終生的經歷。

一般提到日本繩文時代的代表性遺物「土偶」，大多數人都會聯想到其類似人體的骨架、圓潤的體型及表面的特殊紋路，但你有想過「土偶」有可能不是代表人，而是植物或貝類嗎？

蘆名盛隆（1561∼1584）統治陸奧的武將。盛隆之死導致蘆名家走向滅亡。

明治時代，日本對西方開放，從原本挫敗的屈辱中快速重新站起來，大量學習西方現代科技與管理方法。西方的攝影術很快地就進入日本，不但落地生根，而且還發展出日本獨特的沖印技術。其中最有名的是日本的手工上色蛋白照片。原本手工上色是西方的攝影沖印技術，主要是用筆將顏色塗在黑白蛋白照片上，由於是手工上色，所以每一張上色照片的色彩分布都不太一樣。

「大正」，為日本眾多年號中的其中一個，儘管只有短短的15年，但卻讓後人留下深刻的印象。大正時代的特色就是「大和X西洋」，由於這個時代的日本與西方交流頻繁，所以就造就了這種儘管洋風東漸，但卻仍在某些地方保留了日本本土文化的特別現象，像是能看到有人上著日本傳統服裝，下著西洋風的穿搭。

今年8月5日，是自來水專家威廉．巴爾頓（WilliamKinninmondBurton）逝世121週年，這位對日本與台灣的衛生與自來水，有著深遠影響的工程師，獲得日本人的敬重，成為推動日本近代發展的推手之一。

日本國立科學博物館自2016年提出假設，稱現今大和民族的祖先最早可能在3萬多年前登上日本列島，且其中可能有來自台灣的祖先後，致力挑戰從各個鄰近島嶼渡海至日本。近日研究團隊成功花費約45小時，完成從台灣划獨木舟前往沖繩與那國島的壯舉，研究計畫出現重大進展。國立科學博物館旗下團隊為探討大和民族祖先渡過黑潮的歷史，於7日下午2時38分（台灣時間約下午1時38分），從台灣東海岸的烏石鼻出發，耗時45個小時後成功抵達位於沖繩縣的與那國島，航行距離約225公里。這次使用的獨木舟長約7.5公尺，由杉木製成，船員總計5人。為完整重現3萬年前的情形，這次航行船員未攜帶手錶、指南針、GPS等現代航海用品，僅靠太陽、星星等自然景觀指引方向，但為確保船員安全，獨木舟旁仍有研究團隊的船隻跟隨。回顧這段長達近兩天的航海生活，船員表示，由於定位皆要靠大自然，故時常碰到因雲層過厚，看不到星星，或是太陽在獨木舟正上方，較難判定方位的情形。國立科學博物館自2016年起草重現計畫後，相繼在2017年、2018年以竹舟挑戰從與那國島前往鄰近島嶼，但結果都以失敗收場，直到這次改用杉木製成的獨木舟才成功。

日本列島四面環海，人民自然而然要向大海討生活，捕鯨自古以來就是日本文化的一部分。不過直到國際貿易發達、日本肉食也早就多元化的今天，日本政府卻依然為了鯨肉不惜得罪國際社會，正式退出管理鯨類資源的國際捕鯨委員會。想了解這條「商業捕鯨」之路要怎麼走下去，不妨先回頭看看日本過去幾千年的「鯨食文化」。

人間五十年、化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり。一度生を享け、滅せぬもののあるべきか？

熟悉日本文化的人，一定都聽過「藝伎」這個職業。藝伎集美麗與才藝於一身，從表演傳統鼓樂、說唱逗樂，到陪客人喝酒聊天，各個領域都得精通。不過千萬別認為藝伎們看上去美美的，就覺得她們是一群只會表演與陪客人喝酒的花瓶。

當我們回顧詩人的創作生涯時，不難發現，他們有個共同點，在出道成名之前，幾乎都參加過詩社，集資出版同仁詩刊、雜誌。他們在那刊物上發表詩歌、文章，鍛煉寫詩撰文的技藝，等作品累積到某個份量，就出版問世為自己的詩路留下印跡。現今想來，這的確是個好方法，畢竟，沒有強勢媒體的支撐，沒能被選為樣板的機會，想成為詩壇閃耀的明星，擴展知名度影響力，就必須自辦刊物和長期經營，這兩個條件將發揮著重大的作用。

馬克思主義的歷史著作「王政復古」和「維新」的爭論成型後不久，在日本登場。這些著作否認上述經濟史家所做的區別，強調明治和大正是同一個─且不令人滿意的─社會政治整體的組成部分。和其他觀點不同，這種觀點來自真正持不同政見者，他們拒絕接受近代以來的日本社會，並意欲改造這個社會。儘管這種觀點的源頭可以追溯至十九世紀三○年代的學者，其全面發展還是要歸功於二戰中日本的戰敗以及戰後日本知識份子對他們的國家近來所作所為的反省批判。那些他們斥之為將國家拖入毀滅的人物和制度，被確認為具有帝國主義、資產階級、專制主義和官僚制的性質。這些東西才是人們在研究十九世紀時必須

東京都內有許多風雅別緻的日式庭園，在高樓萬丈的城市裡，保留了珍貴的文化資產和都會中的綠洲。

我們戰後出身的日本人，可謂看著水木茂的妖怪卡通片《鬼太郎》（ゲゲゲの鬼太郎/GeGeGenoKitarō）長大的世代。筆者小時候住在神戶市的老社區，有些鄰居聊到《鬼太郎》，不時提及「《鬼太郎》的作者因爲曾經住過隔壁的水木通（Mizuki-dōri），所以他筆名叫作“水木茂”（水木しげる/MizukiShigeru）」之類的話，因此我們當地居民自然而然對水木茂有著一股親近感。從幼稚園到國小，當年迷上水木作品的我們，一直以爲他只是位妖怪博士，壓根兒沒想到其實他是很擅長畫戰事和歷史故事的漫畫大師。

位於北海道富良野的富田農場，是北海道薰衣草的絕佳觀賞地。薰衣草種植面積約20公頃，共有12個花田。薰衣草花期為6月下旬－8月中旬。來這裡賞花之餘，不要忘記同時check用薰衣草作成的美食和雜貨喔！

這是發生在當我著手撰述有關日本食物發展史時候的事。當我試著羅列出日本人平時會吃的食品名時，形容得誇張一點，等於這世上所有人吃過的東西，日本人都沒放過。尤有甚者，日本人吃的種類還遠遠凌駕在全體人類的總和之上，這就是我最後得到的結論。

因為NHK大河連續劇而使大家都很熟悉的獨眼龍伊達政宗，也曾寫信給寵童並留存至今。政宗這個男人同樣有七名側室，也生了十四、五個孩子，但對他來說，男色似乎又是另一個層次的事。

紋身文化已經有數千年的歴史，近期數十年來，西方世界的紋身走向時尚的趨勢。但現代的日本人不喜愛這些玩意，社會亦有限制。若有一個身有「Tattoo」的外國人到日本時，會面對什麼問題呢？

適逢清國留學生部（現已改為中國事務所）成立110周年，日本早稻田大學近日舉辦「宮崎滔天與早大中國留學生展」，展出中國留學生於清朝後期，赴日學習留下的珍貴文物等。展內除有孫中山與好友宮崎滔天來往的革命談文書外，還展出蔣介石、汪精衛等中國近代重要人物，留日時留下的珍貴手寫文件，展期預計至2月26日。 

據日本國立科學博物館研究指出，現今大和民族的祖先最早可能在3萬多年前登上日本列島，且其中可能有來自台灣的祖先。該館9日宣布，將於今年7月從與那國島渡海至西表島，並於明年7月挑戰從台灣渡海至與那國島，若實驗成功，不但能深入探究日人祖先的起源，還能重現當時的航海技術。 

受強烈低氣壓影響，日本全國各地近日大雪紛飛。位於福井縣、素有「天空之城」之稱的越前大野城也染上一層白霜，宛若幻境，吸引不少遊客前去遊覽。當地居民表示，平常想一睹「天空之城」的景色已是難事，如今蒼穹、雪山相交的情景更是罕見。越前大野城：

「宮澤談話」、「村山談話」和「河野談話」被稱為日本反省二戰歷史的「三大談話」。宮澤談話是1982年日本部分教科書將日本侵略他國的事實美化為「進入」而引發強烈抨擊女後，日本官房長官宮澤喜一發布的談話，他在談話中表示「日本政府將負責任地糾正教科書記述的內容」。

聽到日本女作家山崎豐子過世的消息，我的朋友個個在臉書上同聲一哭，擁有廣大粉絲的山崎豐子，有兩部小說《暖帘》及《花暖帘》，在台灣的知名度沒那麼高，分別描寫一男一女，兩位大阪商人奮鬥的故事。