記者陳寶印／桃園報導
春節九天假期結束，十五日恢復上班，而新的一年開始，在有台灣十大觀光小城之稱的大溪區，卻是將洋溢一片祭典儀式，全區幾乎供奉開漳聖王等廟宇，都將宰殺神豬祭祀，只不過昔日輪值善信動輒宰殺神豬的熱絡情況已不見，雖然節省不少的人力和物力，惟一旦持續下去，不但，宰殺神豬供奉的熱鬧氣氛減去，連宰殺神豬的技藝也有可能消失，在介於動保要求不但宰殺神豬，以及在維繫宰殺技術兩者而言，可謂兩難。
據悉，以提倡民俗活動聞名的大溪區，在春節過後，全區供奉開漳聖王．三官大帝及媽祖廟等廟宇，都將投入宰殺神豬的熱潮，但近幾年來由於動保團體要求不要宰殺神豬供奉，以避免過分殘忍而言，而四處發酵，加上近幾年來，因為生活較為改善，民眾生活水準也提高，因此，這項由輪值善信宰殺神豬的盛況不再，昔日一輪到的姓氏，就大張其鼓的宰殺，可說有天壤之別，據老一輩的人而言，過去各大廟宇一到輪值的善信，動不動就宰殺數十頭，甚至近百頭神豬，目前已不復見，目前輪值的各宮廟、各姓氏一輪到時，頂多看見宰殺兩豬以上就很不錯了。而絕大多數的廟宇為了不讓這項傳統民俗失去，而自行宰殺，成為所謂的公豬來應景，否則在多數廟宇根本就看不到善信宰殺神豬供奉。
圖說：大溪區在農曆過春節過後將洋溢一片宰殺神豬熱潮，只不過像圖中善信宰殺神豬供奉又以神豬牌樓來裝飾的情況，已逐漸不復見。(記者陳寶印攝)
據指出，大溪區各廟宇由輪值的姓氏投人祭典的日期分別是農曆正月十二日瑞興里永安宮，正月十三日瑞源宮、十四日仁和宮、十五日三元宮、十六日永昌宮、二月五日復興宮、十一日福仁宮、十五日東興宮、十九日龍山寺、三月二日仁安宮、三月二十三日福安宮。其中永昌宮為配合神農大帝誕辰，在四月二十六日也再度辦理，等於有四個月的時間，皆可看到這項慶典。
據表示，大溪宰殺神豬的祭祀係數十年來的傳統民俗，昔日每至過完農曆年後，大溪就洋溢一片宰殺神豬熱潮，善信大擺流水席，不過，近幾年來因為受到動保意識抬頭以及生活水準提高之故，民眾忙於流水席的熱忱不再，加上宰殺神豬費時費力，讓許多輪值宰殺神豬者興趣缺缺，因此，宰殺神豬量大為減少，爭相宴客的盛況也不再，惟由於係超過數十年的民俗慶典，也是桃園市的罕見盛況，雖然宰殺神豬數量與熱度大減，但仍然成為大溪最重要的民俗慶典。而不少民眾也感嘆，一旦這項宰殺神豬的情況逐漸消失，如宰殺神豬的技藝一旦失去，尤其是雕花技術，將來可能後繼無人，這與動保團體強調儘量不要宰殺神豬而言，真可謂是兩難。
本文經轉授權自台灣好新聞
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