位在日本新宿的台灣酒吧「紅樓」，即將邁入第15個年頭，這間酒吧從新宿最多有5間台灣酒吧的高峰期，堅持到如今成為僅存的1家。酒吧主理人小健接受《風傳媒》專訪時表示，當初創立這間酒吧是為了向日本人介紹台灣的文化，靈感來自台北西門町著名的紅樓。他提到，台灣有許多「哈日族」，而日本也有「哈台族」，我希望透過這家酒吧讓更多日本人感受到台灣的魅力。
網路論壇也曾形容，這間店台灣客人很多，想要在異鄉取得一點溫暖的可以來一下，如果是個唱歌咖的話，紅樓或許是個不錯的選擇。自2010年開業以來，小健堅持以最高標準經營，力求不讓台灣人「丟臉」。他說，「既然要代表台灣，就一定要做到最好。」這份初心支撐著他走過艱難時期，成為唯一存續的台灣酒吧。這家酒吧也因其特別的氣氛和正宗的台灣風味，吸引了許多日本顧客。許多日本人每年都會去台灣旅遊，而「紅樓」成為了一個讓日本人在新宿懷念台灣的場所。
為何取名「紅樓」？小健：想給旅日台人家的感覺
位於熱鬧的新宿，台灣酒吧「紅樓」一直以來都吸引了眾多觀光客。對於當初選址的原因，小健解釋，新宿觀光客多，有歌舞伎町和新宿二丁目，還有很多熱鬧、開心的店家，所以晚上愛喝酒或是想體驗日本夜生活的人都會造訪。他表示，這裡也適合不同的族群來觀光，不論是任何性別或對於個人性別認同是什麼都沒關係，都能來這裡玩。他希望能夠創造一個無歧視、包容各種模樣的環境，「紅樓」應該是每個人都能放鬆的場所。
在新宿經營近15年的「紅樓」，一路以來見證了不少風雨。主理人小健回顧，在台灣就嘗試過相關工作，一開始很辛苦，跟許多大國相比，台灣人口相較少，要在這裡立足並不容易，喜愛喝酒和唱歌是開這家店的初衷。他並補充道：「我希望為來日本的台灣人提供一個像故鄉的場所，讓他們在異國也能有家的感覺。」紅樓不僅是酒吧，對小健來說，更像是台灣人來到日本時的一處歸屬，「希望他們來日本都能找到自己國家的酒吧」，同樣是這種信念，讓他才能一直堅持到今天。
台、日顧客感覺大不同 經營邁入15年成各國文化交匯點
因為位於國際化的新宿，「紅樓」吸引了各國顧客，不僅有台灣人，也有許多日本人光顧，吸引了許多不同文化背景的客人。身為主理人的小健表示，台灣人喜歡熱絡的互動，常常詢問景點、閒聊近況，營造出很「麻吉」的感覺。而日本顧客則多來放鬆，注重自己感興趣的話題。他提到，「日本客人一般不關心別人的負面情緒，只想談論自己的話題。」這樣的文化差異讓「紅樓」成為一個多元包容的場所。 （相關報導： 跳脫舒適圈！美女主持人隻身赴日發展 最大動力竟是日本清酒 ｜ 更多文章 ）
經營即將邁入15年的台灣酒吧「紅樓」，在新宿建立了自己的一片天地。小健回憶，「前一兩年很辛苦，要培養人脈和顧客。」隨著時間的推移，酒吧吸引了多元化的客群。他解釋說：「日本人約50%，台灣人30%，剩下的是來自中國、韓國、香港、新加坡、馬來西亞、泰國、越南的客人，偶爾也有歐美和南非的客人。」會有這樣多元的文化大熔爐情況，小健認為，主要是他自己熱愛旅遊，原本就會到世界各地認識不同的人，使得「紅樓」成為各國文化的交匯點。
