竹北光明小鳥家,在8/18平日首賣當天,造成小鳥粉絲在未營業前,已經排滿上百人,新竹總代理踢小米表示,竹北粉絲相當的熱情、小鳥於16:50,就銷售破4000顆麵包,也破了小鳥吃吐司最快速銷售紀錄。
正式招收對烘培有熱忱、熱愛麵包的同好,共同加入成為大新竹地區的經營者
文青時尚的麵包坊「小鳥吃吐司」,今年4月在新北新莊開張以來,以文青韓系的眶間,堅持使用好原料的現烤麵包,和多款任選三個只要100元的麵包,掀起台北、新竹在地社團以及網路平台上的討論熱潮。
木質文青的店面風格,加上鮮豔明亮的鵝黃色調,深受許多年輕人的喜愛。
可愛的巨大吐司logo,副標寫著吃土也開心,十分逗趣,是網美網紅不可錯過的IG打卡熱點。
該店主打台式麵包,結合時下流行的生吐司、肉桂捲,以平實的價格,提供美味又有創意的麵包給大家!
超人氣明星商品
「拔絲鹽可頌」一個40元,任選三個100元
輕輕一撕開真的會牽絲,即使冷掉,外皮也帶點微脆的口感,回烤後外皮不僅更酥脆,裏頭還有融化的奶油,帶點微鹹味的奶油和迷人的香氣,讓人回味無窮。
「香酥牛奶棒」
外皮酥脆,類似千層脆皮的口感,裹有一層甜滋滋的糖,加上內層鬆軟口感,越嚼越香,是小朋友的最愛。
「雪山布蕾」
這是新竹才有的限定口味,介於蛋糕和麵包之間的口感,加上甜甜的卡士達醬內餡,擄獲大朋友、小朋友的心。
「豹紋可可菠蘿」
外型帶有豹紋般的紋路,非常特別,內餡有爆漿的巧克力,一口咬下滿嘴都是巧克力香,微苦微甜又不膩!
「小蜜蜂流蜜小吐司 」一個60元,兩個100元
店內超人氣商品,裡頭加入天然蜂蜜丁,輕輕撕開可以看到牽絲的蜂蜜內餡,撕開的同時,蜂蜜甜香和麵包香還會撲鼻而來,每一口都可以吃得到濃郁的蜜香,搭配鬆軟吐司,味道香甜不膩。
新竹地區代理表示,預計ㄧ年內將於新竹拓展10間店,歡迎對烘焙業有興趣的朋友,一起創業做老闆,共享百萬烘焙人生。
「小鳥吃吐司」聯盟新竹總代理流量密碼踢小米 目標展店十間小鳥家。(圖/業者提供)
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