在魚類出口方面，由於西方對俄羅斯的制裁，使得白鮭，鱈魚等在歐洲市場已經缺貨，越南巴沙魚作為物美價廉的優質替代產品，正好借機填補國際白肉魚消費市場缺口，造成對英國和西班牙的出口額，分別成長了六倍和三倍，法國、荷蘭、德國和比利時的出口額也成長了45-90%，預計2022年全年越南出口巴沙魚金額可達26億美元，為確保商譽政府規定所有出口的茶魚（tra）和巴沙（basa）魚加工產品、都必須在包裝上使用basa fish商標。另，加拿大也是越南鮪魚出口的亮點，也是 CPTPP 區塊中最大的冷凍鮪魚進口國，2022年第一季度出口額達到1400萬美元，比2021年同期增長70%。越南水產品出口到加拿大除享受0%最惠國稅率外，沒有出口配額限制，進口到加拿大的產品很容易進入美國市場。
印度是全球數一數二的對蝦外銷國，主要輸往美國及中國。2020年11月起印度輸中對蝦的外包裝遭檢出 Covid-19 病毒，遭暫停進口，導致對中國的蝦出口數量下降了 34%，美元收入下降了 32%。對此，印度政府除向中方表達抗議，稱這些指控沒有“科學依據”，且中方也沒有透露調查結果相關細節，並在世貿組織衛生和植物檢疫措施委員會，質疑該措施與修訂後的 WHO/FAO 指南的一致性以及中國對印度蝦進口設置新壁壘（除印度外，美國、加拿大和澳洲也曾向世界貿易組織提出過此事）。
為創造對印度海鮮的額外需求，印度相關機構發起了多項活動，例如透過社交媒體發布短視訊、電視廣告和在線推廣活動等，以推廣印度海鮮品牌；水產養殖專家則敦促養蝦戶，不要進行恐慌性收穫，以避免蝦類的價格暴跌。如果情況需要可以與加工廠聯繫，將池蝦經加工後可以儲存幾個月，以遏制國際蝦類價格下跌。印度蝦相較於厄瓜多爾，擁有更成熟的附加值產品。儘管印度蝦曾遭美國徵收雙倍反傾銷稅（7.15%），未來幾年，印度仍然需要專注美國市場，積極滿足美國市場對大型蝦（26-30蝦/kg）和易於加工的需求增加。
歐盟市場 (EU) 為印度蝦的第三大市場，過去的份額有所下降，原因在於想外銷到歐盟，印度政府需要制定並獲得歐洲食品安全當局批准的殘留監測計劃 (RMP)，該計劃需要詳細說明出口國的主管部門，如何確保出口到歐洲的水產養殖產品在生產過程中，不使用違禁物質（如抗生素），來確保這些產品是安全的，出口商和加工廠商也必須遵守歐盟官方要求的質量保證和認證程序。而前幾年印度蝦外銷到歐盟的貨櫃因存在抗生素而被拒收，問題一直未能解決，目前印度政府正在對出口到歐洲的白蝦貨櫃進行100%的檢查率。
值得一提的是，歐盟要求進口廠商建立系統來識別產品的直接供應商和買家，當1批進口對蝦中，混合來自不同供應商的產品時，必須清楚顯示不同的供應商。在任何情況，都需要能夠識別產品，以便將原材料追溯到收穫階段，執行得越精確，出現問題時需要召回的產品就越少。而台灣石斑魚輸中確實存在混貨及借牌等問題，可以借鏡歐盟做法，而不是一味否認。
結語
中國大陸市場具有諸多優勢，讓台灣又愛又恨。面對農漁產品輸中相繼受阻，蔡政府選擇諉過對岸，實施大量補貼，及鼓勵民眾消費，卻不願意選擇勇敢面對問題，務實解決問題，提升競爭力，習慣性的把問題推給對岸，飲鴆止渴，無助僵局化解，只會讓路越走越窄（2022年1-7月台灣出口到中國大陸農漁產品產值較去年同期減少45.4％）。前英國首相邱吉爾曾說「你不面對現實，現實就會面對你｣，台灣政府與其猜測下一個可能遭禁的農漁產品，不如主動實施產業全面健檢，找出問題癥結對症下藥，並強化應對危機的能力（如歐盟的“從農場到餐桌”戰略）。畢竟食安和高品質，才是台灣農漁業永續發展的關鍵所在！
＊作者為農經博士
