姜至剛為萊豬辯護稱「不會中毒就能吃」 沈政男起底過往文章打臉
衛福部草屯療養院醫師沈政男表示，反萊豬案的反方代表姜至剛（左）身為醫生，應替民眾把關，怎麼會替官方說話。（中選會提供）
中選會今（2）日舉辦第4場電視公投意見發表會，反萊豬案由台大毒理學研究所教授、台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛擔任反方代表，對此，衛福部草屯療養院醫師沈政男痛批，醫生應該幫民眾把關，怎麼會替官方說話？更直言姜至剛在會中的發言，食藥署隨便派人出來講就可以了。
反萊豬等4大公投將於18日登場，中選會自11月13日至今已舉辦4場電視公投意見發表會，姜至剛2日擔任萊豬議題的反方代表時指出，萊劑的結構不會因牛豬而改變，但公投題目只欲禁萊豬，卻未提萊牛；並稱毒理學最重要的基礎論述就是「毒性決定劑量」，更直言正方若只提毒性不提劑量，「是言語的霸凌。」
對此，沈政男2日於臉書發文直指，2012年長庚大學醫學院教授林杰樑為民眾力抗萊豬，現在姜至剛卻在幫忙政府護衛萊豬。沈政男痛批，醫生應該幫忙民眾把關，怎麼會反過來幫官方說話？「你講的那些，食藥署隨便派人出來講就可以了。」
針對姜至剛在會中提及台大校園裡的傅鐘，稱前台大校長傅斯年曾說「1天只有21小時，剩下3小時是用來沉思的」，沈政男駁斥，傅斯年就是專門對抗當權者。至於姜至剛說，只提毒性不提劑量是言語霸凌，沈政男則狠酸，言語霸凌是這個意思？「你是食品安全教授，哥是職場霸凌講師！」
沈政男指出，萊豬議題不只關乎食品安全，如果不懂食安歷史，就不可能掌握這件事情，事實上在萊劑之前，美豬是吃DES（己烯雌酚，人工合成女性荷爾蒙），當年的藥商廣告，也是都說DES多好又多好，就好像歐羅肥（飼料添加劑）一樣，30年後才發現DES會導致女性性器官癌症。
「如果萊豬可以吃，為什麼進不了校園？」沈政男表示，姜至剛如果覺得萊豬那麼好，應該去說服政府開放萊豬進入校園。對於姜至剛說「美豬沒有市場，大家只會吃到多少又多少萊劑」，沈政男直言，「如果這一關沒有守下來，大家就會越吃越多，絕對不會只有現在的量。」
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訪視臺東雙語改造店家 饒慶鈴:打造國際宜居城市臺東縣政府辦理「2021臺東縣國際友善環境營造成果展」，並於2日在「一寸土野菜料理」及「明奎早餐」兩店家進行系列活動-「店家雙語改造導覽」，縣長饒慶鈴由縣府國際發展及計畫處及設計團隊森十作規劃設計公司陪同，前往明奎早餐店參訪，見證店家雙語化改造的成果。饒慶鈴表示，臺東縣政府近幾年來積極推動國際友善環境，今年「店家雙語化改造計畫」邁入第二年，去年執行成果極佳，將許多在地老店家透過雙語服務打入外籍人士的市場，打響國際知名度，雙語化的旅遊環境、雙語商圈勢在必行，縣府持續積極打造臺東地方品牌、努力提升商家競爭力，使臺東成為也適合外籍人士「東漂」的國際宜居城市。
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