請像愛情人一樣愛地球》2030年全球雨林恐消失殆盡 禍首竟是巧克力!

2018-02-14 19:10

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情人節必備禮物巧克力,竟是讓雨林消失的凶手。(圖/lesleyk@flickr)

情人節必備禮物巧克力,竟是讓雨林消失的凶手。(圖/lesleyk@flickr)

巧克力一直都是情人節的送禮首選,但準備購買巧克力傳達心意的你,可能需要重新考慮一下,因為深受全世界喜愛的巧克力,其實是破壞熱帶雨林與生態的元兇之一,而近年來隨著巧克力的需求愈來愈高,可可樹的擴張幾乎摧毀非洲西部的熱帶雨林,就連印尼、秘魯等國境內倖存的雨林也岌岌可危。

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為了種植可可 多國雨林遭濫伐

可可樹是熱帶植物,只生長於南緯10度到北緯10度之間。據國際環境組織「非凡地球」(Mighty Earth)的資料顯示,1988年到2008年20年間,為了種植可可而遭到砍伐的雨林面積,高達2到3百萬公頃。這樣的大小不僅約等於2/3至1個台灣,更佔全球雨林面積的1%。可可供應國中,位於非洲西部的象牙海岸(Ivory Coast)和迦納(Ghana),供應量分別為全球第1、2名,卻也是雨林墾伐的最大受害者。以象牙海岸為例,過去該國的雨林覆蓋率為25%,現在卻只剩下4%,超過8成的雨林被摧毀。

被分裝成袋,準備運送的可可豆。(截自Mighty Earth)
被分裝成袋,準備運送的可可豆。(截自Mighty Earth)
全球巧克力產業正在毀滅西非的熱帶雨林,象牙海岸和迦納是可可豆供應大國,他們同時也是雨林墾伐的最大受害者,象牙海岸正以其他非洲國家無法比擬的速度失去雨林。(美聯社)
全球巧克力產業正在毀滅西非的熱帶雨林,象牙海岸和迦納是可可豆供應大國,他們同時也是雨林墾伐的最大受害者,象牙海岸正以其他非洲國家無法比擬的速度失去雨林。(美聯社)

隨著西非國家的雨林幾乎被濫墾殆盡,「非凡地球」發現,近年來可可的產地已經擴大至印尼、中非國家喀麥隆(Cameroon),與位於南美洲的秘魯、厄瓜多(Ecuador)。對居住於雨林的動物而言,更是一大災難,包括厄瓜多的美洲豹、印度小野牛、與秘魯樹懶的棲地,都受到嚴重影響。

全球巧克力企業為了增加可可產量,在多個國家濫墾雨林,包括厄瓜多美洲豹、印尼小野牛、與秘魯樹懶的棲地,都會受到影響。(截自Mighty Earth)
全球巧克力企業為了增加可可產量,在多個國家濫墾雨林,包括厄瓜多美洲豹、印尼小野牛、與秘魯樹懶的棲地,都會受到影響。(截自Mighty Earth)

全球第3大可可供應國印尼的可可產量不斷增加,而在1988年至2007年內,該國境內遭到濫墾的雨林,已達70萬公頃。更可怕的是,除了可可之外,印尼熱帶雨林也盛產棕櫚油。高經濟價值的棕櫚油,不僅是製成巧克力點心的原料,也使該國蘇門答臘地區(Sumatra)的雨林,成為不肖商人拓展利潤下的犧牲品;紅毛猩猩、蘇門答臘虎等瀕危動物也因此面臨棲地消失危機。

正當這些可可供應國以難以想像的速度失去雨林時,人們對巧克力的需求卻仍快速增長。2000年至2014年間,全球的可可豆產量增加32%,從340萬公噸,上升到450萬公噸。「非凡地球」曾指出,人們若持續無所作為,到了2030年,人類不僅可能沒有巧克力吃,全球雨林更可能全面消失。

印尼蘇拉威西島(Sulawesi)盛產可可,左圖為2000年,右圖為2016年。紅色區域為消失的雨林。(截自Mighty Earth)
印尼蘇拉威西島(Sulawesi)盛產可可,左圖為2000年,右圖為2016年。紅色區域為消失的雨林。(截自Mighty Earth)

承諾不濫砍森林 僅2家巧克力大廠表態

2017年9月,《衛報》與「非凡地球」合作,揭露西非巧克力供應鏈上,合法產品參雜非法產品的真相。報導指出,數千名象牙海岸農民在國家公園或保護區內的林地砍伐樹木,非法種植可可豆,再輾轉賣給大型巧克力食品製造公司。儘管森林保護區遭到破壞的證據顯而易見,執法人員卻因為收受賄絡而對違法行為不聞不問。

因種植可可樹而遭到濫墾的雨林。(截自Mighty Earth)
因種植可可樹而遭到濫墾的雨林。(截自Mighty Earth)

報導刊出後,全球24家主要的巧克力大廠已承諾與迦納及象牙海岸政府合作,一同研擬保護雨林、復育林地的計畫。然而,其中卻僅有好時(Hershey's)與奧蘭(Olam)2家巧克力大廠,願意承諾不在任何國家濫砍森林。「非凡地球」呼籲,其他的跨國巧克力企業也應該加入,終結更多雨林消失的悲劇。

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