新冠肺炎疫情趨於穩定，因應降級後微解封政策，新北市宣布自8月3日起餐飲業有條件開放內用，請各位市民落實遵守餐飲相關防疫規定，若違反防疫措施者，將依傳染病防治法處罰。
離開座位時就應全程配戴口罩
新北市長侯友宜表示，全國自7月27日至8月9日調降疫情警戒標準至第二級，新北市因疫情考量，採「階梯式、分階段」原則，由於新北疫情現階段持續往好的方向發展，經市府審慎評估後，將自8月3日起有條件開放餐飲內用，業者除了遵守中央的一些共通性規定以外，有幾項特別的規定要請大家遵守，包括不可以提供歌唱娛樂設備給消費者使用、必須以明顯告示來提醒消費者在離開座位時就應全程配戴口罩。另外在百貨賣場美食街部分，應在座位區設置消毒設備或洗手專區、服務人員除了配戴口罩以外亦需配戴面罩等。
侯友宜說，雖然新北市開放了餐飲內用，但仍然建議大家盡量外帶，減少在公共場所摘下口罩的機會，降低染疫的風險。新北市衛生局、警察局、經發局以及各區公所將會針對餐飲場所及百貨賣場美食街稽查，餐館業者如果有來不及或做不到的就暫時維持外帶，尤其本週就是父親節了，請大家以防疫為優先。
禁止釣蝦釣魚業者於座位旁一邊垂釣、一邊烤物食用
經發局長何怡明補充，除了開放餐飲內用以外，也同步開放釣蝦場、小說漫畫出租店等場所開放營業，消費者入場消費；如附餐飲亦須遵守相關防疫規定，尤以禁止釣蝦釣魚業者於座位旁一邊垂釣、一邊烤物食用。另外在觀光工廠部分，亦需遵守相關防疫措施，例如 DIY製作應以個人使用為限，作品及器材不得混用；密閉區域、兒童區域、語音導覽、穿戴式、體驗型與互動器材設備不開放。 （相關報導： 末代指考公民題目緊貼時事 口罩外交、以核養綠全入題 ｜ 更多文章 ）
各種營業場所內如有提供攜帶外食或餐飲服務，也須符合一般餐飲業防疫規範，違反者將依照傳染病防治法處3千元以上1萬5千元以下罰鍰。另外，新北市在7月27日推出「安心餐館防疫補貼計畫」，截至今日已有一千多家餐館業者提出申請，申請期限至9月15日，提醒符合資格的餐館業者趕快提出申請。
