行政院長江宜樺今（6）日表示，食安風暴影響民眾日常生活，多少會影響年底的九合一選舉，如果民眾要怪罪中央政府，他沒有怨言；對於外傳年底選後可能異動，這是否是他的「食安保位戰」？江宜樺說，他從來不把努力當作是閣揆保衛戰，因為那是沒有意義的，他重申自己不會戀棧閣揆之位。
劣油風暴延燒2個多月，仍陸續有食品遭波及下架。江宜樺下午在衛生福利部長蔣丙煌、環保署長魏國彥、經濟部次長沈榮津、農委會副主委王政騰、法務部次長蔡碧玉等人陪同下舉行記者會，說明政府近期查辦食安情況。江宜樺在記者會上拿起簡報棒，化身江老師，為媒體解說違法廠商劣油流向。
江宜樺：解決問題需要很長時間 別無他法
江宜樺致詞時說，他願意負起責任，但不是用一直道歉方式，而是希望從制度面著手解決問題。他語重心長地說，食品安全問題，在台灣其實存在已久且盤深錯節，要解決這些黑心問題，需要一段相當長的時間，除此之外，我們別無他法，但政府絕對不會手軟。
對於食安風暴是否影響年底九合一選舉，江宜樺表示，大部分人都認為多少會有影響，因為食安是每個人都受到波及，當生活受影響，就有很多怒氣要發洩，如果民眾要怪罪中央政府，他沒有怨言；不過，日前提出的8大食安強化措施都已經有進展，如果做得好的話，希望可以減少對選舉干擾。
至於外界有選後他將異動的傳聞，這次是否是他的食安保「位」戰？對此江宜樺說，政府全力打擊黑心產品，但絕對不是為了保住閣揆的位置；他表示，總是會有離開的一天，那一天來到時，他不會戀棧，但是希望利用現在高漲的民氣，好好根除問題，讓民眾看到政府的決心，如此一來也可減少對選舉的干擾。
