• 疫情最新
20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

新新聞》大苑子賣水果、搞app,邱瑞堂成行銷人偶像

2020-03-07 13:00

? 人氣

邱瑞堂高超的行銷手法,引來不少專業人士求教。(林哲良攝)

邱瑞堂高超的行銷手法,引來不少專業人士求教。(林哲良攝)

大苑子靠著鮮明的新鮮水果飲品形象,在台灣手搖飲市場闖出名號。為了將競爭利基效益極大化,創辦人邱瑞堂動起了賣水果、開冰果室的念頭。他的行銷手法,更引來某連鎖便利商店業者的關注,讓不少行銷人員慕名而來求教。

走在彰化縣大村鄉的鄉間小路,農田與工廠交雜著,轉個彎進入美港路,映入眼簾的是座造型奇特、充滿現代感的廠辦,不知道的人還以為這是家科技公司。

★一手掌握熱門話題

其實這裡是台灣手搖飲業者大苑子的總部,許多加盟主通往發達之路的逐夢基地。

手搖杯界的一場龜兔賽跑

在台灣眾多手搖飲業者中,有人猶如蝴蝶,生命曾經璀璨美麗但卻很短暫,有人就像獵豹一樣,習慣以極快的速度捕捉獵物,但卯足勁奔跑後卻留下許多後遺症。

如果要用某種動物來形容大苑子,龜兔賽跑中的烏龜或許還滿適合的,因為成立近二十年的大苑子,在董事長邱瑞堂與兩位妹妹邱曉焄、邱怡芳的努力下,儘管展店家數緩慢,且曾經落後許多後進,但卻始終堅定地朝著目標邁進,一步步縮短與同業的差距。

或許是從小耳濡目染,幫著父母從事金紙大批發的生意,讓邱瑞堂很早就萌生創業的念頭,靜宜應用化學系還沒有畢業,大三跟家裡拿了五十萬元,便拉著妹妹邱曉焄一起批發員林的蜜餞,到竹北、台南等地的家樂福大賣場租攤位販售。

邱瑞堂在手搖飲店賣草莓,吹起一陣旋風。(林哲良攝)
邱瑞堂在手搖飲店賣草莓,吹起一陣旋風。(林哲良攝)

隨後邱瑞堂發現手搖飲料開始盛行,又將蜜餞分包成小包裝,情商手搖飲店家讓他寄賣,並讓店家抽佣。透過與手搖飲店家的互動,邱瑞堂發現這是一個不錯的行業,於是便與朋友合作在高雄路竹加盟手搖飲店。

邱瑞堂說,水果是大苑子發展的重要利基,但也是大苑子發展的重大阻礙。因為相較於同業,大苑子在海外市場的發展並不順利,僅有三十幾家店,這跟水果的海外配送與採購等問題尚無法有效克服有關。

一年後,雖然尚未服兵役,但邱瑞堂深感機不可失,決定自創品牌;以台灣古地名大員的閩南語發音同音字大苑,將品牌名稱取名為「大苑子」,自許為「台灣之子」,希望秉持著台灣精神,將大苑子帶向全世界,從故鄉彰化最熱鬧的村鎮員林出發,以鄉村包圍城市的概念,逐漸打進台北、台中等大都會區。

為了做出產品市場區隔,二○○七年,邱瑞堂開始投入新鮮水果手搖飲料的開發,嘗試讓大苑子走出自己一條獨特的路。

邱瑞堂說,水果是大苑子發展的重要利基,但也是大苑子發展的重大阻礙。因為相較於同業,大苑子在海外市場的發展並不順利,僅有三十幾家店,這跟水果的海外配送與採購等問題尚無法有效克服有關。

打破手搖飲單價低於一百元慣例

大苑子給人鮮明的新鮮水果飲品形象,因此邱瑞堂去年嘗試在部分店頭開賣新鮮水果,嘗試幫大苑子在激烈、跟風盛行的手搖飲市場找出一條新路。邱瑞堂說:「我已經下定決心,今年要好好把賣水果的生意做好、做滿,而草莓就是大苑子的第一砲。」

喜歡這篇文章嗎?

林哲良喝杯咖啡,

告訴他這篇文章寫得真棒!

來自贊助者的話
關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章