西門町是年輕人的流行天堂，每到暑假，總是將湧入的人潮推向高峰，在地的店家也不斷祭出各種吸睛的創意或優惠，希望讓這些喜歡嚐鮮的年輕世代們，能在西門町感受與平常不同的活力氛圍。
距離捷運西門站六號出口僅有幾步之遙的WESTGATE永安棧，藉著地利之便與高貴不貴的精緻餐飲，吸引不少人花上幾個小時待上一個下午，享受西門町難得可見的愜意與悠閒。今年夏天，為迎接暑假滿滿的青春活力，飯店一樓的Unwind Bar特別邀請最近在Instagram上討論度破表的SOLA日式棉花糖，一同設計了四款療癒系棉花糖飲品，在下午茶與酒吧時段，帶給大家耳目一新的盛夏新話題！
SOLA堅持食材使用100%天然口味粉，透過水果、茶葉冷凍乾燥研磨萃取各種繽紛色彩，創造出有出色外型與口感的台灣第一間日式棉花糖，成為不少大型活動的新寵兒，除了曾獲VOGUE、微風之夜等時尚派對的青睞之外，也在不少電影發表會及市府大型活動中等亮相，靠著繽紛的外型與讓人一見傾心的粉嫩色彩，抹殺了不少底片。
這次SOLA x WESTGATE共推出了四款各有特色的棉花糖飲品，其中兩款鳳梨金桔與洛神荔枝，是適合夏季暢飲的沁涼水果棉花糖氣泡飲，除了品嚐金桔檸檬與鳳梨天然的酸甜滋味、清爽洛神及甘甜荔枝的完美搭配之外，享用時可以將附帶的氣泡水徐徐倒下，看著色彩繽紛的棉花糖瞬間消融，有意想不到的療癒效果。如果喜歡大人味，也可以選擇兩款棉花糖與酒精共譜的夢幻特調。抹茶棉花糖哈密瓜Mojito，有著薄荷與檸檬的清新，淡淡的抹茶香氣也增添不少風味；而草莓雙重奏棉花糖夏多內，則滿足了不少草莓控的白酒愛好者。
本次SOLA x WESTGATE聯名棉花糖飲品將自7/13起販售至9/30，氣泡飲每款NT$200/杯，酒精特調每款NT$260/杯。由於每日限量，售完為止，有意想嚐鮮的民眾，最好先透過電話預約，以免向隅。 （相關報導： 永安棧詮釋懷舊風味 母親節帶媽咪重回美好年代！ ｜ 更多文章 ）
（未成年請勿飲酒）
