記者林茂榮／台北報導
今年邁入第6年的金蘭盃－「就醬做料理」，比照「星光大道」明星海選模式向全國灑網，即日起至5月12日學生組及職業組開放報名，廣邀全國各地好手進行角逐。參賽者需以「醬味台灣」為主題，用充滿台灣味的金蘭醬料搭配當季在地食材，烹調出最有家鄉味的料理。有別於往年，免書審評選，大規模全台海選邀請餐飲好手，挑戰國內最大規模競賽，海選全程將以現場實況直播，決賽更以戶外進行大型黑盒子競賽，總獎金近30萬元，歡迎各界廚藝好手報名參加。
隨著本土意識的提升，為喚醒台灣人對於台灣美食的記憶，推廣使用台灣道地的食材，搭配台灣在地優質醬油展現台灣味的經典料理。第六屆金蘭盃以「醬味台灣」為主題，開放全台進行北南兩區的海選賽事，全程以影像直播公開透明呈現，比擬打造餐飲競賽的星光大道，祭出總獎金近30萬廣邀對餐飲料理有興趣之廚藝好手參加，從基礎的用醬技巧呈現經典台灣味，用代表台灣味的金蘭醬油結合各式食材，做出最台的料理。
本次除廣泛使用全台各地優質食材，並首度開放職業組競賽，透過擴大廚藝菁英選拔，將金蘭的家鄉味傳遞給廚師與學子，更希望藉由職業組的設立，讓往年金蘭盃勝出者有機會「回娘家」，與各界廚藝專業人士交流，並將他們的「金蘭經驗」傳承給在學弟妹，展開一場跨世代的廚藝交流。
金蘭食品股份有限公司營業部經理韓嘉靖表示，在消費者、廚師、家中掌廚者心目中，金蘭醬料一直是「台灣味」最佳代表，其專業釀造工法推出台灣風味醬料，一直是安心品質的保證。為提升消費者安心指數，金蘭大刀闊斧將產品安全品質再提升，從2009年推出第一瓶使用非基因改造黃豆的「甘露醬油」，2015年底起將全廠醬油皆升格為非基因改造黃豆醬油，由零售到營業用醬油全部非基改，又推出全台第一支非基因改造黃豆、小麥、食鹽與水4種釀造基礎原料的「無添加醬油」，展現守護消費者健康的決心。
第六屆金蘭盃－「就醬做料理」，分為「學生組」與「職業組」。「學生組」需為25歲以下國內外國高中職、大專院校餐飲相關科系學生及應屆畢業生；「職業組」需有任職於餐飲美食相關產業，於5月21日及22日在經國管理暨健康學院及嘉南藥理大學舉行北部、南部初賽，將從各區選出20名參與總決賽，有意參賽者可至金蘭食品官網報名http://so006.so-buy.com，亦可至「金蘭小醬」FB及金蘭官網下載報名簡章，或以掛號、親送將報名資料送至台北市中山區中山北路3段25號9樓之5金蘭盃活動小組，亦可洽報名諮詢專線：02-2599-2875分機226蔡小姐。
本文經轉授權自台灣好新聞
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過去人們對”肺癌”的普遍認知是只要不吸菸它就與我無緣，這準則僅適用在過去。依據近年國內肺癌分析資料顯示，全國肺癌患者中非吸菸族群佔比過高。這促使學者們去探討發病源由，進而發現近年來空氣污染日益嚴重，細懸浮微粒PM2.5濃度屢創新高，甚至多次達「紫爆」危機，這對肺部健康造成嚴重危害！現今世界衛生組織已將PM 2.5歸類為一級致癌物。因此竹山秀傳醫院舉辦『聽演講送好康肺癌篩檢保健康』的宣導活動，希望讓民眾都有肺部保健的基本常識。
竹山秀傳醫院院長謝輝龍表示，空氣中含有高濃度芬多精及負離子的”溪頭”是南投縣舉世聞名的景點，熟不知同樣位於南投縣的”竹山鎮”其PM2.5指數居然高居全台灣危險區域的前三名(依台灣健康空氣行動聯盟「2015年懸浮微粒PM10年報」統計結果全台前三名為雲林麥寮、苗栗、南投竹山)，這報告結論讓人出乎意料，以往人人稱羨擁有好山、好水的南投，怎會沉淪為空氣警戒區？ 
學者們針對此議題做更深入探討，獲知竹山的地形如同碗狀，因此鄰近縣市工廠、汽機車排放廢氣等空氣污染微粒會順風吹進盆地，長年以來PM2.5都居高不下最終造成此惡果。身為竹山鎮僅有的地區醫院，竹山秀傳醫院以照顧好社區居民健康為使命，為稱職扮演好此角色，決心加強呼籲這容易被忽視的問題，此次宣導活動是將公益與肺篩宣導互相結合，故邀請南投縣立委、議員、國道警察、交通警察、消防弟兄及清潔隊員們一起與會，並由肺病防治基金會、南投縣衛生局、社寮基金會及妖怪村森林會館贊助經費護持此公益活動，呼籲早期檢測、正確醫療、杜絕菸害及危險因子，是拔除罹患肺癌的法寶。
肺病防治基金會董事長陳晉興也用名人鳳飛飛、文英阿姨等實例讓民眾知道忽視肺癌的嚴重性。講座中他以平易近人、深入淺出的方式讓在場民眾們知道肺癌形成因素、原因、症狀等，他亦強調PM2.5的威力是不容小覷的；其能穿透一般口罩直接進入呼吸道抵達肺部，因此導致各類心血管疾病發作和提高癌症與死亡的風險。LDCT是目前實證證實唯一且有效能早期發現肺癌的檢測方式。於此敬邀媒體朋友們一同來守護肺部健康，為每一口深呼吸做把關。
在各項扣除額方面，今年也都有提高金額等措施。早申報早退稅的優惠外，利用網路憑證申報還有機會獲得大獎。今年在課稅稅率部分，由原本5％、12％、20％、30％、40％五個級距外，新增一千萬元以上的部分課45％的稅率，再次提醒民眾，使用健保卡申報要先上網註冊取得密碼後才能使用，也呼籲大家多用網路少用馬路進行報稅。 
龍正宮準備了許多白米、麵條、油品跟衛生紙，總數約50份，每份價值一千五百元，希望這些實用的生活用品，能給弱勢民眾一點生活上的幫助。民眾提著大包小包的物資，載上車子準備回家。龍正宮發揮人飢己飢、人溺己溺的精神，這次募集了約八萬塊的善款，幫助弱勢民眾，也希望可以拋磚引玉，邀請社會大眾一塊做公益，讓社會更加美好。 
清境觀光協會總幹事林宏哲表示，因為清境地區近年來外籍遊客佔比提升，尤其在淡季期間，我們希望外籍遊客也能感受到暑假清境限定的風車節活動，所以觀光協會與清境農場、統一超商共同研議，希望將清境一夏風車節活動分為二階段，第一階段由清境商場跟小瑞士花園於4/29提前開跑，第二階段主場活動則由清境農場接續，炒熱整個清境一夏風車節活動，讓整體活動效益可以持續並倍增。
清境農場在地業者表示，為配合政府全面導入週休二日，在這週休商機裡面可以爭取到週休遊客的目光，進而成為週休政策的受惠者，也因為週休全面實施二日，遊客旅遊的選擇性增加，為了分散集中於暑假的避暑人潮，分散參與可以提升清境地區休憩及活動品質，讓遊客一次就能回味無窮，進而爭取更廣的客群旅遊清境、享受清境。此一提早搶鮮活動，預估可以增加3成以上的參與率，讓每年一度的「清境一夏」風車節活動，能成為國人及外籍遊客每年旅遊的首選。
今年清境小瑞士花園準備了1萬5千支馬卡龍色彩風車進行園區佈置，結合馬卡龍顏色、獨家設計的造型風車精彩佈置了「迎賓大道」、「旋轉馬卡龍環湖步道」及風車花海區。而小瑞士花園裡的水中教堂，延續去年夢幻水中教堂設計，以馬卡龍紡紗彩球裝飾，適合拍照及求婚，預計5月份推出，歡迎準新人預約，進行一場浪漫的求婚。
清境小瑞士花園預計6月份獨家推出大陣仗的「馬卡龍風車迷宮」，讓入園遊客有全新的體驗，迷宮裡並安排有全台唯一，西班牙鬥牛士造型OPEN將、荷蘭服飾造型小桃以及德國紳士造型LOCK將公仔，讓遊客在穿越風車迷宮之餘，還能巧遇清境小瑞士花園獨家驚喜。
清境商場部份則由2千多個七彩旋轉風車串聯落羽松園區及商場廣場，在停車場新增六座由風車組成的造型風車，造型風車倒映在奇萊山群山中，形成一幅美麗的圖畫，今年還新增水舞加雷射限定秀、網路用語大集合、蝴蝶造型椅、五彩鯉魚旗以及愛之船佈置，將於7月風車節主活動前陸續推出。
