玩顛覆!淡水南瓜好吃又好玩 新北聯手16家業者推特色料理、遊程!

今(2)日新北市副市長劉和然出席淡水南瓜暨全國大南瓜比賽宣傳記者會推廣新北南瓜，6月14至15日將在淡水金色水岸舉辦大南瓜展售會，另即日起至6月30日淡水在地16家業者推出限定南瓜特色料理、遊程，於合作店家消費南瓜料理或商品就可獲得南瓜主題明信片，可以用來抽南瓜主題遊程，「新北市農業局-稼日蒔光」粉絲團也將辦理猜冠軍大南瓜重量抽獎活動，歡迎大家踴躍參與。

每年5月至6月是淡水栗子南瓜產季，淡水區農會與在地業者合作推出南瓜料理及開發南瓜加工商品，拓展南瓜多元通路，提高農友種植意願。農會今年與16家業者合作，像餐飲業者如福容大飯店、禮萊國際酒店、將捷金鬱金香酒店等推出金沙麥片南瓜條、桂花蜜南瓜、將心蔓爵等特色料理；也與當地農場、業者合作辦理南瓜食農體驗、遊程，如樹林口農場推出南瓜布丁DIY、阿三哥農莊推出南瓜貝果DIY以及北新有機農場推出南瓜圓DIY；在地旅遊業者「旅學堂」也將於6、7月推出一系列遊程，帶領遊客沿著淡海輕軌走訪當地歷史特色景點，前往當地農場欣賞田園風光、由青農導覽南瓜知識，再於農場內品嚐南瓜料理，進行南瓜派DIY食農教育活動，有吃、有玩又能感受淡水文化特色，目前開放5個梯次(6/22、6/29、7/20、7/26及7/27)，報名費1,200元，歡迎至旅學堂臉書粉絲專頁報名。

6月2日起至6月30日至合作店家消費南瓜料理或商品即可獲得南瓜主題明信片，在明信片寫上姓名、電話後投入放置於商家的收集桶內，將抽出20位民眾免費參加南瓜主題遊程(價值1200元)。

6月13日於淡水金色水岸廣場辦理全國大南瓜比賽，分成重量組、創意組及品質組評鑑，6月14至15日於同場地辦理大南瓜展售會，現場有參賽大南瓜及創意南瓜展示、在地農產市集、南瓜圓DIY體驗、青農食農教育講座等活動，於展售會消費滿300元將能獲得南瓜主題明信片，可以用來參加旅學堂南瓜遊程抽獎。

淡水區農會理事長呂鈞鴻表示，農會與福容大飯店、將捷金鬱金香酒店、禮萊國際酒店、滬尾藝文休閒園區、富群休閒農園、阿三哥農莊、三空泉農園、湘川、樹林口農場、旅學堂、牛埔有機農場、維也納專業烘焙訪、kooks異嗑堂、羅媽媽有機農場、石牆仔內、龍鳳堂餅舖共16家業者合作，推出限定南瓜料理像是南瓜海鮮撈飯、南瓜起司蛋糕、南瓜貝果糕等，捷金鬱金香酒店「河畔餐廳」同時推出優惠，新北市民出示身分證件，即可享九折，歡迎大家來淡水品嚐料理、抽遊程！農會也推出新款南瓜加工品創造南瓜全年經濟，今年推出結合南瓜與12多種健康穀物的「南瓜穀物棒」，不添加任何保留食材原味，於大南瓜展場及淡水農會超市販售，目前到6月底有新品8折優惠，歡迎大家來嚐鮮。

新北市副市長劉和然表示，感謝在地農友們、淡水農會及業者共同為新北農產推廣努力，農會辦理大南瓜比賽精進農友栽培技術，業者推出各式南瓜料理，彰顯南瓜多元價值，促進地方產業結合，打造南瓜產業鏈。歡迎市民朋友前往合作店家品嚐在地南瓜，同時到金色水岸一睹各式大南瓜；「稼日蒔光」粉絲團也將於6月9日至13日辦理南瓜王猜重量抽獎活動，預測今年重量組冠軍大南瓜重量，將抽出5名幸運兒贈送南瓜加工商品，歡迎民眾追蹤粉絲團參加互動。市府與各地區農會也持續努力推動在地特色農產，落實「吃在地、食當季」理念，減少食物里程，把當季健康推廣給市民朋友們，持續打造新北農業健康市。 （相關報導： 中市觀旅局邀民眾走進大坑6號仙境步道 賞生態品嚐美食 ｜ 更多文章 ）

購買淡水南瓜及南瓜加工商品，請洽淡水區農會超市粉絲團: https://reurl.cc/VE8yvZ

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