為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷及天然慢食物產，臺東縣政府結合業界參加3/7-3/10在日本東京Tokyo Big Sight 場館辦理的亞洲最大2023東京國際食品展，臺東縣長饒慶鈴率秋釀慢慢、東太陽製酒、德朱利斯、紅烏龍合作社、博雅齋自然茶園、允芳茶園、購夠臺東及ASMILE JAPAN 株式會社等8家特色商家前往參展，藉此機會與國際食品業者交流，為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。
饒慶鈴表示，今年疫情緩解，縣府組團帶領臺東8家在地特色商家參加2023東京國際食品展，用「慢食光」主題打造臺灣臺東館，以慢經濟、慢慢享受、微風味等印象推薦給全世界，讓臺東慢食生活文化躍上國際舞台。透過食品展讓民眾知道臺東優質農特產品，吸引日本及各國買家洽談合作與交流，增進臺東特色產業進入日本市場。
臺東縣府提到，「秋釀慢慢」遵循古法長時間發酵精釀，不使用任何添加劑，只為釀造純淨自然的好醋味。「東太陽」秉持在地原物料純釀初衷，開發特色酒品，令更多人品嚐土地豐饒。「德朱利斯」全臺首創專作紅藜食品，紅藜源自再地，並獲世界食品大賞及iTQi風味殊榮。「臺東鹿野紅烏龍合作社」2008鹿野成立，茶湯甘韻，廣為年輕族群喜愛。「博雅齋自然茶園」採自然農法栽培，連續七年獲iTQi鑽石獎及紅烏龍達人名號。「允芳茶園」由臺灣茶王陳錫卿親製，獨家高科技冷萃取技術研發臺灣第一瓶冷萃茶。
「購夠臺東」嚴選臺東農民栽種鳳梨釋迦，果肉柔軟Q彈、帶有鳳梨酸香、甜而不膩的鮮甜滋味，透過急冷技術，全程-18度C配送，消費者隨時吃到鳳梨釋迦富含豐富的蛋白質、鉀、鈣、鎂和維生素C，以及無添加焦糖色素與香料，導入微化技術，創新研發的鳳梨釋迦氣泡飲，每瓶含有1/3顆鳳梨釋迦，展現自然鳳梨釋迦甜味。「ASMILE JAPAN」源自臺東洛神花，手工採摘，100%無農藥栽種，以全齡健康養生取向研發製作。
財政及經濟發展處指出，日本東京國際食品展展覽期間，臺東館推出臺東好味美食分享、限定品茗預約制、臺東館專屬小物、日本KOL等規劃，藉由線上下整合行銷廣告宣傳，將臺東特色物產推向國際。
