從食物:牛肉、沙丁魚、波菜
13. 酵素
幫助食物消化,讓食物中的營養容易被身體消化吸收,適合大餐後吃。
有些酵素液含糖量高,糖尿病人需注意。
從食物:像木瓜酵素來自木瓜
14. 鳳梨酵素
幫助消化、抗發炎,市面上有作成藥品的鳳梨酵素
抗發炎建每日議劑量:500~2000mg
從食物:不建議吃爆鳳梨
15. 益生菌(不耐酸者)
若沒有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術,建議飯後或進餐期間食用才能提高益生菌存活率!
從食物:記得餵食益生菌像是蔬果
16. 大蒜精
富含大蒜素,抗發炎、抗菌,不可取代抗生素,不可與益生菌活菌共服
每日大蒜素攝取量應在4~6毫克以上
從食物:大蒜,記得發霉的要丟掉
17. 紅麴
常見用途:預防高血脂,晚餐後吃較好
建議劑量2400mg/day
注意與葡萄柚汁或橘子汁併用會降低紅麴吸收率
從食物:從保健食品better
18. 納豆激酶
輔助預防心血管疾病,建議劑量2000FU(約等於50公克納豆),不可與抗凝血劑共服
從食物:納豆
19. 靈芝萃取物
常見用途:靈芝多醣體增強免疫力,增進免疫力建議劑量300~1000mg/day
從食物:靈芝本人又苦又硬要萃取
20. 樟芝萃取物
常見用途:增強免疫力、護肝,製品最好有8%以上多醣體
從食物:萃取better
21. 冬蟲夏草
常見用途:增強免疫力
每日建議劑量:500~1000mg
從食物:野生要注意污染問題
22. 接骨木漿果
常見用途:抗發炎
每日建議劑量:1~4g
從食物:首先要買到接骨木漿果
23. 葡萄糖胺
常見用途:緩解關節炎
每日建議劑量1500mg
從食物:X
24. 大豆卵磷脂
常見用途:調節血脂、防塞奶,增加奶量的不二法門還是多親餵、多喝水
防塞奶建議量:3600mg~4800mg/day
若是希望改善心血管疾病記得要空腹吃
從食物:豆類、穀類、肝臟
25. 蔓越莓
常見用途-預防泌尿道感染
每日建議劑量:250~400mg
從食物:蔓越莓汁360-960ml/d
務必注意含糖量跟腸胃道功能
26. 蜂王乳
常見用途:癸烯酸減少經前症候群、增生膠原蛋白、抗菌
每日建議劑量:250~500mg
從食物:X
27. 胎盤素
常見用途:可能預防老化
建議劑量500~2000mg/day
與荷爾蒙製劑、類固醇藥物併用可能有藥物不良反應
(注意有些製品可能有安全性及倫理道德性爭議)
從食物:X
最後像是檸檬酸鈣、一般B群(非高劑量)、膠原蛋白這類的保健食品睡前吃也是可以的。
前兩者可以幫助穩定神經,對睡眠是有幫助。
小提醒:
1. 部分保健食品可以依據吃進去後的個人反應來調整吃的時間!
像是鐵劑,一般會建議空腹服用,在胃酸的條件下才會吸收夠好,高劑量的鐵副作用主要是噁心、便秘及胃部不適,像我之前懷孕時吃鐵劑會覺得噁心感不舒服,這時候睡前服用就會比較好是沒有問題的!
2. 保健食品會因為適應症、劑量、劑型、複合型成分、一天要吃多種保健食品需求分配問題、生活習慣、飲食習慣等建議調整吃的時間!
建議購買、服用前務必要看清楚標示,食用前記得諮詢營養師、藥師、醫師,才不會白花錢喔!
3. 圖中列的建議食用時間是依據參考資料、營養學圖書、DRIs市售常見保健食品建議之服用時間、常見市售/熱門保健食品整理出來的。
資料來源:
保健食品諮詢手冊
Wardlaw's Perspectives in Nutrition: A Functional Approach
國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版
本文經授權轉載自臉書專頁程涵宇營養師
責任編輯/林俐