世界時光走廊》晚清台灣稀世影像系列(5):民俗篇(上)

2020-11-15 09:05

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此時正值日本殖民初期,民間仍保存著與晚清時期一致的風貌。(圖/徐宗懋圖文館)

此時正值日本殖民初期,民間仍保存著與晚清時期一致的風貌。(圖/徐宗懋圖文館)

清朝時期的台灣是一個典型的移民社會,所以在宗教、民俗、飲食、服飾、傳統工藝等方面與大陸內地無異,尤其是延續了福建傳來的閩南文化,以及閩西和越東遷移過來的客家文化。本期是約1907年左右日本人所拍攝的臺灣民俗人物照片,包括了販賣食物的兒童、傳統的紡紗、販賣、理髮以及大戶人家的相貌和穿著。此一時期,日本在臺灣的殖民尚未深化,民間基本上仍然是清朝時期的風貌,因此這些影像實際上與晚清時期的臺灣完全一致,也得以讓我們一窺臺灣被割讓予日本前的風土人情。

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這座島嶼上的居民自陸或其他島嶼遷移漂洋而來,渡過暗潮洶湧的「黑水溝」驚險地上岸,來到人稱「福爾摩沙」的寶島上。形形色色的人群和其所屬文化來來去去,其中,漢人與中華文化在17至19世紀間在此地深耕,最早一批的渡臺移民大多來自福建、廣東兩省的閩南人和客家人。他們一開始的匯聚地區在西邊沿海,隨後在府城(安平)、諸羅(嘉義)、鳳山(高雄)等地形成大小聚落,後來又有港口城市安平、鹿港與淡水。

閩粵移民多為窮困的農民和漁民,來到臺灣尋找新的耕地和漁場,經歷開山墾荒、篳路藍縷,他們在這片遼闊的墾地出產豐富的作物,使得台灣與中國沿海形成了區域分工,也就是農產品與手工品的交換,貿易組織「郊」,或稱「行郊」、「郊行」出現,或在兩地城市來往,或在多處城市進行單一商品的貿易,港口繁榮起來,便有了「一府二鹿三艋舺」的諺語,不但代表了台灣自南而北的開發順序,更隱約能看出台灣自農轉商的趨勢。

只是在繁華興盛的經濟背後,社會的根基卻不太安定,移民社會同鄉互相扶持的情義,促成同一祖籍的人們集中住處、幹活、做生意在一塊。但越來越重的人口壓力自然造成土地、資源的爭奪或是糾紛,再牽扯上族群間語言、習俗、信仰的殊異,以閩、客及漳、泉之間的械鬥最為常見,次數頻繁,著名的「頂下交拼」甚至影響了取代艋舺商業地位的大稻埕興起。身處異鄉的移民為了尋求心靈上的安定,將生活的中心寄託在家鄉的信仰與廟宇,大小廟宇從此出現於南台灣鄉里之間,而保佑海上航行的媽祖也成為最受崇信的神明之一,而王爺信仰以及玉皇大帝、關公、城隍、觀音與土地公也廣受人民祭拜。

01  販賣果物零食的兒童

1(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一條舖滿石子的街上,四名兒童提著籃子或托著竹篩,上面放著水果與雜貨,沿街叫賣,所賺取的金額可以貼補家用。

02  製作木桶的師傅

2(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名木工師傅蹲坐在騎樓下,留著清代辮子頭,身穿漢人服飾,以傳統工藝製作日常生活用的木桶。

03  紡紗的婦女

3(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名腳蹬三吋金蓮的中年婦女,用傳統的紡紗機紡織紗布。

04  街邊製鞋的師傅

4(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名師傅蹲在街邊,幫客人縫製鞋子。

05  拋耳朵的理髮師

5(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名理髮師低著頭,小心翼翼地幫客人拋耳朵。

06  道旁菜販

6(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名菜販在街道旁秤斤論兩,販賣蔬果。

07  販賣香蕉的少年

7(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

兩名少年擔著一大串香蕉,準備上街叫賣。臺灣的香蕉自清朝起即大量產出,甚至成為獻給皇室貢品,是臺灣的特產水果。

08  留長指甲的男子

8(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名身穿中國傳統服飾的臺灣男子留著清代辮髮,左手指甲久未修剪而留得特別長。

09  父與子

9(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名臺灣男子與他的孩子穿著清代服飾合影。

10  清代辮髮

10(圖/徐宗懋圖文館)
(圖/徐宗懋圖文館)

一名男子留著清代辮髮,長度已過膝蓋。辮髮是滿族男人的風俗,滿清統治臺灣後,政府即要求男性漢人也留著相同的髮飾。

作者介紹|徐宗懋圖文館

徐宗懋先生從事記者二十年,近年極力耕耘世界近代歷史影像,推動中華民族精神教育和文化研究工作。過去曾在前線採訪過以巴衝突、美國轟炸利比亞、薩爾瓦多內戰、尼加拉瓜內戰等。目前是新世語文化有限公司負責人,出版品以徐宗懋圖文館(臺灣)、秦風老照片館(中國大陸)為品牌。收藏珍貴歷史事件老照片,推廣老照片為近代歷史第一手材料的重要性,倡議新的歷史影像革命,堅持藉由歷史原件的搜集,呈現給讀者最高畫質的視覺知識饗宴,並透過對歷史的敬畏,與品質的追求,加上對工作無限的熱愛,將以堅定的步伐,在歷史圖像的出版上,走出一條精彩的路。

責任編輯/連珮妤

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